|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
Halloween project: Ghostly Pumpkin Pudding
มาล่ามาช้าเชียวค่ะ ต้องขออภัยเพื่อนๆร่วมโปรเจคครั้งนี้นะคะ หนึ่งไปวิ่งไล่จับผีน้อยมา 555 ความจริงคือหนึ่งยุ่งมาก งานเข้าตอนจะลงบล็อกค่ะ ทำงานออนไลน์แทนเพื่อนที่หนีไปเที่ยว ตอนที่ลงบล็อกนี้งานยังไม่เสร็จเลย แต่แอบแว่บมาลงบล็อกก่อน
แก้ตัวแล้วก็มาเข้าเรื่องเลยดีกว่า Halloween Treat เป็นโครงการสนุกๆที่พี่พีชให้โอกาสหนึ่งเข้าร่วม ต้องขอขอบคุณนะคะ หนึ่งอุตสาห์เตรียมการณ์ไว้ตั้งแต่อยู่เมกา แต่ไม่สามารถเอาอุปกรณ์กลับมาได้ เลยต้องมาหาซื้อเอาใหม่ เมืองไทยหาซื้อยากจังของตกแต่ง อย่างว่ามันไม่ใช่ประเพณีบ้านเรา ใช้ของที่มีทำก็พอไหวนะ
Halloween เป็นประเพณีของชาวตะวันตกค่ะ ตรงกับวันที่ 31 ตค ของทุกปี ตอนหนึ่งอยู่เมกา เค้าสนุกกันมากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่งตัวกันขำๆ เฮฮาดีค่ะ หนึ่งไปหาอ่านประวัติความเป็นมาของเค้าได้ความว่าต้นกำเนิดอยู่ประเทศอังกฤษ ชาวไอริช ต่อมาแพร่หลายไปทั่วยุโรปและอเมริกา มีกิจกรรมสนุกๆมากมายค่ะ เช่น แต่งตัวแฟนซีไปปาร์ตี้ เด็กๆจะเล่น Trick or Treat เอาฟักทองมาแกะสลักเป็น jack-o'-lanterns และการทำอาหารหรือขนมแนวแฟนซี ออกแนวผีๆ หนึ่งไม่แน่ใจว่าทำไมต้องออกแนวผีๆเหมือนกัน
Halloween treat ของหนึ่งวันนี้ขอนำเสนอ Ghostly Pumpkin Pudding ง่ายๆ แต่อร่อยนะคะ
ตอนทำคิดถึงหนังเรื่อง Ghost Busters เลยค่ะ ยังจำกันได้ไหมคะ แต่น้องผีหนึ่งไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย เลยอ้วนทุกตัวเลยค่ะ จับง่ายเชียว
ลงมือทำกันเลยดีกว่า
Ghostly Pumpkin Pudding
ตัวพุดดิ้ง
*เจลาติน 7 กรัม
* วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
* ไข่แดง 4 ฟอง
* ผงซินนามอน 1/4 ช้ิอนชา
* เกลือ 1/4 ช้อนชา
* ฟักทองบด 1 ถ้วย หนึ่งซื้อแบบที่เค้าต้มสุกขายมาปั่นละเอียดผสมวิปปิ้งครีมแบบกะๆเอาให้พอมีน้ำ้แล้วกรองค่ะ
ท้อปปิ้ง
*ไข่ขาว 2 ฟอง
* น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
* ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา หนึ่งไม่มีเลยบีบมะนาวลงไปซีกเล็กๆแทน
* ช็อคโกแลตสำหรับตกแต่งตาผีน้อย
วิธีทำ
1. เอาน้ำใส่ถ้วยเล็กๆประมาณ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ โรยเจลาตินลงไปใ้กระจาย รอจนเจลาตินพองน้ำ ไม่ต้องคนนะคะ
2. แยกไข่แดงผสมกับวิปปิ้งครีม 1ถ้วยและน้ำตาลทราย เกลือ และผงซินนาม่อน คนให้เข้ากัน
3. นำส่วนผสมไปตุ๋น โดนเอาน้ำใส่หม้อให้สูงประมาณ 1-2 นิ้วเอาส่วนภาชนะที่ใส่ผสมข้อสองวางบนหม้ออีกครั้ง คนอย่างต่อเนื่องจนข้น ส่วนผสมเคลือบไม้พาย อย่าละทิ้งหม้อไข่ไปนะคะ ไม่งั้นไข่จะจับเป็นก้อน ใช้เวลานานเหมือนกันค่ะ ไม่ได้จับเวลาไว้
หนึ่งคนได้หนาประมาณนี้
4. ยกออกจากหม้อตุ๋น ใส่ฟักทองบดคนให้เข้ากัน ตามด้วยเจลาตินที่แช่ไว้ คนส่วนผสมให้เข้ากัน
ฟักทองบดหนึ่ง มั่วทำเอง ^_^
ผสมฟักทองบด
คนจนเข้ากันดี จะได้เนื้อประมาณนี้ค่ะ
5. ตักใส่ถ้วย รอให้เย็นแล้วเอาเข้าตู้เย็นรอท้อปปิ้งเลย
ขณะรอขนมเซ็ทตัวมาทำท้อปปิ้งกันค่ะ
1. นำไข่ขาวมาตีกับน้ำตาล ใส่ครีมออฟ 2 ทาร์หรือน้ำมะนาว แล้วนำไปตุ๋น แบบเดียวกับข้างต้น คนจนน้ำตาลละลาย แล้วนำไปตีด้วยเครื่องตีความเร็วสูงประมาณ 5-10 นาีจนตั้งยอดแข็ง จะได้ประมาณนี้ค่ะ
เอาท้อปปิ้งไปโปะหน้าขนมให้เป็นรูปร่างผี แต่หนึ่งทำได้แค่นี้ หนึ่งรอให้ขนมเซ็ทตัวก่อนโปะหน้าค่ะ ออกมาได้แแบนี้ ใช้ช็อคโกแลตหั่นชิ้นเล็กๆ เป็นตา
ผีอ้วนหนึ่งหน้าตาไม่เหมือนกันเลย ออกอาละวาดตอนกลางคืนค่ะ ^_^
ตัวนี้พี่เบิ้ม
ตัวนี้อ้วน
ตัวนี้ผอมค่ะ เพราะท้อปปิ้งหมด 555
แอบกินไปด้วยเพราะไม่มีเด็กมา trick or treat ซะที อร่อยดีนะคะ หนึ่งชอบอยู่แล้วพุดดิ้งแบบนี้ กลิ่นฟักทองหอมเข้ากับซินนามอนดีค่ะ หวานมัน เด็กน่าจะชอบ หนึ่งก็ชอบด้วย
ขอบคุณทุกกำลังใจที่ผลักดันให้หนึ่งมาลงบล็อกจนสำเร็จนะคะ Happy Halloween ล่วงหน้าค่า
แปะไว้สำหรับใครที่ชื่นชอบผีน้อยแล้วอยากโหวต มีกติกาดังนี้
กติกา การโหวต
1. ผู้โหวตทุกคน มีคะแนนคนละสามคะแนน
2. จะโหวตให้แค่คนเดียวหรือจะแบ่งโหวตก็ได้ค่ะ แต่จะนับคะแนนดังนี้ เช่น ล็อกอิน XXX ต้องการโหวตให้
1 คุณไก่ หมายเลข 1 - ได้ 3 คะแนน 2 คุณเอิง หมายเลข 4 - ได้ 2 คะแนน 3 คุณหนึ่ง หมายเลข 7 - ได้ 1 คะแนน แต่ถ้าล็อกอิน XXX ต้องการจะโหวตให้คุณไก่คนเดียว คุณไก่ก็จะได้หกคะแนน
หนึ่งได้หมายเลข 7 ค่ะ ตอนนี้เปิดให้โหวตแล้วนะคะ สามารถไปโหวตได้ที่บ้านพี่พีช somjaidean100 เลยค่ะ
Create Date : 21 ตุลาคม 2554 |
Last Update : 21 ตุลาคม 2554 5:02:49 น. |
|
53 comments
|
Counter : 3255 Pageviews. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:3:15:41 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:3:24:36 น. |
|
|
|
โดย: anigia วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:4:14:23 น. |
|
|
|
โดย: narellan วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:8:31:31 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:9:56:10 น. |
|
|
|
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:10:00:52 น. |
|
|
|
โดย: fufy IP: 172.30.170.74, 58.136.19.235 วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:10:29:57 น. |
|
|
|
โดย: Tristy วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:10:30:29 น. |
|
|
|
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:11:30:05 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:11:38:35 น. |
|
|
|
โดย: bear hunt วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:13:49:45 น. |
|
|
|
โดย: คะน้า IP: 92.98.131.68, 92.98.131.68 วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:14:12:16 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:15:09:31 น. |
|
|
|
โดย: vekalover วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:15:14:19 น. |
|
|
|
โดย: secreate (secreate ) วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:15:34:43 น. |
|
|
|
โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:16:55:42 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:22:05:53 น. |
|
|
|
โดย: Tristy วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:22:25:54 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:22:59:16 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:23:37:21 น. |
|
|
|
โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:0:22:54 น. |
|
|
|
โดย: bear hunt วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:2:15:36 น. |
|
|
|
โดย: bear hunt วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:2:57:37 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:3:20:46 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:6:13:02 น. |
|
|
|
โดย: Mitsubachi วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:10:38:15 น. |
|
|
|
โดย: iamorange วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:16:47:00 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 23 ตุลาคม 2554 เวลา:1:54:25 น. |
|
|
|
โดย: MamaBun วันที่: 23 ตุลาคม 2554 เวลา:4:57:24 น. |
|
|
|
โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 23 ตุลาคม 2554 เวลา:12:26:55 น. |
|
|
|
โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 23 ตุลาคม 2554 เวลา:12:28:38 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 23 ตุลาคม 2554 เวลา:20:43:31 น. |
|
|
|
โดย: Mitsubachi วันที่: 23 ตุลาคม 2554 เวลา:20:52:55 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 24 ตุลาคม 2554 เวลา:0:51:29 น. |
|
|
|
|
|
|
|