วันศุกร์แย้ววววววว เย้ๆๆๆ
...ดีใจไมหว่า ไม่ได้ทำงานประจำเหมือนคนอื่นเค้าซะหน่อย...

สาวๆเคยเป็นกันบ้างไหมคะ
บางวันก็อยากทำกับข้าว อยากกวาดบ้าน ซักผ้า ฯลฯ ต่อมแม่บ้านทำงานสุดริด แต่บางทีก็ขี้เกียจขนขึ้นยั่บ ไม่อยากทำอะไรทั้งน้านนนน นอนตีพุงดีก่า

แต่พอดีเมื่อวานเอ๋น้อยอยากทำอาหาร อะไรก็ได้ ขอให้ง่ายไว้ก่อน (ที่สำคัญส่วนประกอบไม่ยอกย้อน เพราะไม่อยากเปลือกตังซื้อ ว่ะอ่ะอ่ะ)
ก็เลยเปิดสูตรจากบล็อกของ dailydelicious ที่อยู่ทางด้านขวามือนี่ค่ะ ขอขอบคุณมา ณ ที่่นี้นะค้าาา

เปิดไปเปิดมา ได้สูตร Oven-baked sausages balsamic tomatoes สำหรับ 4 ที่ และ strawberry yoghurt triffle มาหัดทำดู
ผลที่ได้คือ แท่นแท๊นนนนนนนนน

ไส้กรอกเกือบระเบิดคาเตาอบเจ้าค่ะ...ลืมใช้ส้อมจิ้มม!!!!!!!!!
ถึงหน้าตาจะด้อยความงามแงะสักหน่อย และผิดสูตรค่อนข้างมากสักนิด ด้วยความที่ลดจำนวนไส้กรอกลง เอาไส้กรอกเท่าที่พอหาได้ไม่ใช่แบบบดหยาบ และไม่เคยรู้มาก่อนว่ามะเขือเทศเชอร์รี่คือมะเขือกลมดิ๊ก นึกว่าเป็นรีๆที่มีคนขายตามตลาดนัด (นั่นมันมะเขือราชินี...กรี๊ดดด กุ้มใจตัวเอง )

แต่เอามากินกะขนมปัง ciabatta ที่ไปสอยมาจากซูเปอร์ฯ และผักสลัดเย็นกรอบแล้วเข้ากั๊น เข้ากัน ถือว่าสอบผ่านแบบฉิวเฉียด (ทำเอง ให้คะแนนเองเลยตู)


oven-baked sausages ของหมู่เฮา


ขณะที่ strawberry triffle หน้าตาออกมาดูดีเชียว…แต่เปรี้ยวนำ!!! เพราะดันซื้อโยเกิร์ตยี่ห้อที่ไม่เคยกินมาก่อน ความเปรี้ยววิ่งขึ้นสมองตั้งแต่คำแรก แต่ก็พอกล้อมแกล้มไปได้ด้วยการผ่าสูตร โรยน้ำเชื่อมลงไปอีกนิด ไม่เป็นไรหน้าตาดีไว้ก่อน รสชาติมาทีหลัง


- ส่วนประกอบหลัก white chocolate / yoghurt / strawberry ผสม vanilla extract กะน้ำตาล
- ได้ที่ขูดอเนกประสงค์แบบมีถาดรองในตัวของ ikea ที่เจ๊ขายให้ในราคาถูกมาใช้ด้วย แต่พอขูดออกมา white chocolate แลดูเหมือนกุ้งแห้งอย่างบอกไม่ถูก เอิ๊กกกกกกก


รูปแรกคือการแปลงสูตรจากคำพูดมาเป็นภาษาภาพ ให้ง่ายต่อการดู (หรือทำให้งงขึ้นก็ไม่รู้ได้วุ้ยตู)

ถือเป็นการทดลองทำอาหารที่ไม่เคยทำ โดยมีเจ้าบูเป็นหนูทดลองสบายแฮไป เอาไว้คราวหน้าจะซื้อคัสตาร์ดผงตรานกมาแทนโยเกิร์ตดีก่า ท่าทางจะเวิร์ก

แต่วันนี้อยากไปกินพิซซ่าร้านนี้ที่มักจะไปกินกัน เวลาเจ้าบูเข้าออฟฟิศที่สาธร

ชื่อร้าน : Nanjya Monjya
ที่อยู่ : ชั้น 1 The Ascott, 187 ถนนสาทรใต้, ใกล้ BTS ช่องนนทรี
โทร. : 02-676-7190
เวลาเปิด – ปิด : ทุกวัน noon-3pm, 5pm-11pm
โปรโมชั่น :
คืนวันศุกร์ สั่ง monjya 1 ที่แถม 1 ที่
คืนวันเสาร์ สั่งพิซซ่าญี่ปุ่น 1 ที่แถม 1 ที่


หน้าร้าน

เปิดรูปร้านนี้ทีไร รสชาติของลิ้นวัวที่บีบมะนาวก่อน แล้วนำไปย่างพร้อมหอมซอยและกระเทียมหั่นบางๆจะต้องผุดขึ้นมาทุกครั้ง เรียกว่าเป็นร้านที่ลิ้นวัวย่างอร่อยที่สุดก็ว่าได้



ลิ้นวัวตอนมา


ลิ้นวัวที่กะลังจะหายไป...


ตอน search หาเบอร์ร้านนี้ เราไปเจอมันอยู่ในเว็บไซต์ BK เค้าให้ความเห็นว่า
ราคาค่อนข้างสูงไป แต่บริการดีเยี่ยมเรี่ยมเร้ -- เห็นด้วย!
มีแต่คนญี่ปุ่นมานั่งกิน – เห็นด้วย เข้าไปไม่ยอมคุยไทยกะเดี๊ยนเรยวุ้ย!
สาวเสิร์ฟใส่ยีนส์ฟิตเปรี๊ยะ – เห็นด้วย! ไม่เข้าใจว่าทำไมเป็นงั้นเหมือนกัน


เมนูอย่าลืมสั่ง
เต้าหู้ไข่ปลาราดชีส – อร่อยที่สุดจ้าาา ไม่รู้คิดได้ไงเอาอาหารสุขภาพอย่างเต้าหู้ มาผสมผสานกับอาหารทำร้ายสุขภาพอย่างชีสและไข่ปลาคลอเรสเตอรอลทะลุปรอท แล้วอร่อยสุดสวาทขาดใจ มาแล้วหมดจะเคืองมากๆเจ้าค่ะเมนูนี้


เต้าหู้ราดชีสไข่ปลา


อร่อยมากกกกก

หนวดปลาหมึกชุบแป้งทอด – สุดยอดจิงๆพี่น้อง มีทั้งหนวดใหญ่หนวดเล็ก แล้วแต่กำลังทรัพย์ ส่วนเราเล็กก็พอแย้ว วางปุ๊บ บีบมะนาวนิด จิ้มเมโยหน่อย อร่อยเหาะ




ปลากระเบนย่าง – รสออกหวานนิดๆ จิ้มกับเมโยแล้วกรึ๊บก๊งซะหน่อยนะ หืมม์




พิซซ่าญี่ปุ่น – เค้าจะมาทอดฉู่ฉ่าตรงหน้าเราเลย ถ้าคิดอะไรไม่ออกก็สั่งหน้ารวมนะ ง่ายดี แต่บางทีเราก็สั่งหน้าราเมน เน้นปริมาณในวันที่เคนริกไปด้วย (เหอๆๆๆ พูดเล่นจ้า)


พิซซ่าราเมน

monjya yaki – พิซซ่าญี่ปุ่นแบบบาง อันนี้สั่งได้เฉพาะโต๊ะที่มีเตาเท่านั้น เพราะต้องกินร้อนๆ ไม่ค่อยเห็นร้านอื่นขายเลยล่ะเมนูนี้ แต่เราไม่ได้ถ่ายรูปมา แต่คิดว่ามันออกเค็มไปหน่อย สั่งทีกินได้สามคำก็เลิกและ เค็มเกิ๊น


เห็ดอบ หรือ ทะเลอบ – เค้าจะห่อฟลอยด์มาวางบนเตาหน้าเรา สักพักพอสุกก็จะมาแกะให้ เป็นเห็ดอบเนย เกลือ พริกไท อร่อยล้ำจนเอามาทำต่อที่บ้าน




โชชูกะคาพิลโก – เหมาะสำหรับสาวๆที่ไม่ต้องการรสขมของโชชู แต่เมาเพี้ยนได้อย่างรวดเร็วไม่แพ้กัน


**เด็กและเยาวชนโปรดใช้วิจารณญาณในการชมเจ้าค่ะ **


ของหวานนี่จ้ะ – เป็นอภินันทนาการจากทางร้าน ทำจากอะไรไม่รู้ ดึ๋งๆหน่อยแต่โรยด้วยกากถั่วเหลือง เหมือนที่วานิลลาการ์เดนท์ก็มีขาย แต่อันนั้นจะหนึบกว่าหน่อย




ขอให้สนุกสุขสันต์ในวันศุกร์อันแสนจะสุขกันทุกคนค้า

Create Date : 12 ธันวาคม 2551
Last Update : 12 ธันวาคม 2551 1:14:27 น.		35 comments
Counter : 1761 Pageviews.
Share Tweet