|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
เห็ดหอมแห้ง
ช่วงนี้เห็ดหอมไม่แพงมาก... วันก่อนซื้อแบบยัดใส่ถุงได้ไม่อั้น (つめ放題)ถุงละ 100 เยน ได้มาประมาณ 20 หัว เลยแบ่งมาตากแห้งบ้าง...ง่ายๆ เลย..ก็หยิบแผ่ๆ ตากแห้ง ตากประมาณ 2-3 วันแห้งโป๊ก..กลิ่นหอมโชยเลย การตากแห้งเห็ดหอม นอกจากจะเป็นการถนอมอาหารแล้ว เขาว่า..เห็ดหอมแห้งเพิ่มคุณค่าทางสารอาหารมากกว่าเห็ดหอมสดด้วย (อันนี้ไม่มีหลักฐานยืนยันนะคะ..แต่เคยอ่านผ่านๆ ตามาค่ะ)
เห็ดหอมหลังตาก 1 วัน รูปขวา...แห้งแล้ว..เอาใส่ขวดโหลปิดฝาให้สนิท เก็บไว้ทำอาหารได้นานเลยค่ะ
Create Date : 20 มีนาคม 2551 |
Last Update : 20 มีนาคม 2551 13:33:13 น. |
|
4 comments
|
Counter : 2752 Pageviews. |
|
|
|
โดย: CindyD วันที่: 20 มีนาคม 2551 เวลา:14:00:25 น. |
|
|
|
โดย: iamname วันที่: 20 มีนาคม 2551 เวลา:14:04:22 น. |
|
|
|
โดย: วดี วันที่: 20 มีนาคม 2551 เวลา:14:29:32 น. |
|
|
|
โดย: iamname วันที่: 20 มีนาคม 2551 เวลา:15:05:25 น. |
|
|
|
|
|
|
|