Bloggang.com : Kissing a Stranger : ต๋อย & คิด ซีฟู้ด ... ทะเลเผา ริมถนนเยาวราช

ต๋อย & คิด ซีฟู้ด ... ทะเลเผา ริมถนนเยาวราช

จะชวนไปชิม ร้านซีฟู้ดริมทาง ที่เยาวราชกันครับ ... " ต๋อย & คิด ซีฟู้ด " ร้านอาหารทะเลเผา ริมถนนเยาวราช .... ร้านตั้งอยู่หน้าห้างทองสุพรรณ มาร้านนี้ ก็หาไม่ยากครับ เดินไปเรื่อยๆ ตามถนนเยาวราช พอเจอร้านซีฟู้ดที่ลูกค้าเยอะมั่กมาก ยืนรอต่อคิวกันยาวเหยียด พนักงานร้านใส่เสื้อสีเขียวกันทั้งร้าน มองเห็นเด่นชัด ... นั่นแหล่ะครับ !! ต๋อย&คิด ซีฟู้ด ...

ร้านนี้ จะว่าไป ... ผมว่าลูกค้าชาวต่างชาติ จะมากกว่าคนไทยซะอีกมั้งเนี่ยะ มีทั้ง ฝรั่ง จีน ญี่ปุ่น ... ( แหม ! ซีฟู้ดไทย ไม่แพ้ใครในโลกนี้ จริงๆ ..อิอิ ) ... บรรยากาศร้านมีให้เลือกนั่งได้หลายแบบ ถ้าชอบแบบสงบหน่อยก็เลือกนั่งในห้องแอร์ แต่มาเยาวราชทั้งที จะให้ได้รสชาติ ต้องนั่งด้านนอก ริมถนนนี่แหล่ะครับ ดูชุลมุนวุ่นวายดี นั่งกินไป ก็โดนกดดันจากลูกค้าที่กำลังยืนรอไปด้วย ... 55

อาหารมีมากมายหลากหลายชนิด ทั้ง กุ้งเผา ปูเผา หอยเผา ปลาหมึกย่าง กุ้งอบวุ้นเส้น ปูผัดผงกระหรี่ ปลากะพงนึ่งมะนาว .... และอีกสารพัดเมนูอาหารทะเล .... สำหรับผม มาร้านนี้ทีไร เป็นต้องสั่ง " กุ้งเผา" กะ "ปลาสำลีเผา" มากินทุกทีเลยครับ .... โดยเฉพาะ ปลาสำลีเผา เค้าจะใส่เครื่องเทศ พวก ตะไคร้ กระเทียม พริกไทย ใส่กันมาเต็มที่ กลิ่นหอม ชวนกิน สุดๆ ... น้ำจิ้มซีฟู้ดร้านนี้ มีด้วยกัน 3 แบบ แบบแรกเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ แบบที่ 2 เผ็ดน้อยหน่อย รสชาติออก เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม และแบบสุดท้าย แบบไม่เผ็ด รสชาติจะออกหวานๆ ... เวลากิน ผมก็จัดการผสมปนเป เข้ากันไป ทั้ง 3 ถ้วยนั่นแหล่ะครับ ง่ายดี ...