<<<-+-+-เมนูใหม่แก้เบื่อ-+-+-ผัดเต้าเจี้ยวดอกแค&ผักโขมบ้าน-+-+->>>

มาแล้ว เมนูอาหารบ้านๆ ผักบ้านสดๆ มาแล้วจ้า
เนื่องจากไม่ได้อัพบล็อกกับข้าวกับปลา มาหลายวัน
ก็นะ หาเรื่องอื่นมาอัพบ้าง เดี๋ยวจะหาว่าอยู่แต่ก้นครัว 55

เอาภาพเมนูเก่าๆ หลายวันก่อนมาให้ดูกัน แฮะๆๆๆ

ยำวุ้นเส้นฝีมือแม่ มื้เย็นวันก่อน ง่ายๆ วุ้นเส้น หมูสับ หอม พริกขี้หนู มะนาว

ที่สำคัญ ขอนำเสนอ ขึ้นช่ายปลูกเองค่ะ

ต้มซุป ไก่ ชามนี้น้ำใจจากคุณครูที่โรงเรียนฝากเด็กๆ มา

ไข่เจียวชะอมข้างบ้าน อีกแล้ว 555

เริ่มจะเบื่อแล้ว แต่ก็อร่อยค่ะ ผักสดๆ หวานๆ


ผัดกระเพราไก่บ้าน ใส่ถั่วฝักยาว อีกแล้ว ตอนนี้มีแต่ถั่ว แล้วก็ถั่วๆๆๆ

แกงส้ม น้ำเต้า กับ ดอกแค ดอกฟักทอง ทุกอย่างปลูกเองหมดค่ะ ปลอดสารพิษ ครับป๊ม...^^

@@@@@@@@@@@@@

ผัดเต้าเจี้ยวดอกแค & ผักโขมบ้าน

มาถึงเช้าวันนี้ ก็ไม่มีอะไรมากค่ะ เมนูแก้เบื่อ ก็ไม่รู้จะกินอะไร

เช้านี้แม่เก็บดอกแคมาเยอะเลย พร้อมกับผักโขมต้นเขียวสวยสด



ดอกแคสดๆ จากต้น แกะใส่ออก ขาวอมชมพูค่ะ อิอิ



ผักโขม เขียวสวย สดใส ลอกเปลือกออก

ความที่กินผัดกระเพราบ่อยเกินไปแล้ว 555
ทุกเช้าเลยช่วงนี้ ง่ายมั้ง ไข่เจียวอีก ชะอมก็อร่อยดีนะ แต่เริ่มเบื่อ
วันนี้ก็เลยคิดอะไรแปลกๆ ได้ความคิดจาก พี่ kuky ผัดเต้าเจี้ยวดอกแค
ที่ได้ทำกินไปแล้ว แต่ขอดัดแปลงใช้ 2 ผักนี้รวมเลย

ผัดเต้าเจี้ยวดอกแค & ผักโขมบ้าน
ส่วนประกอบ

ดอกแค
ผักโขม
พริกขี้หนูทุบ
กระเทียมสับ
น้ำมัยพืช นิดนหน่อยนะ
เกลือ
น้ำตาล

เริ่มผัดๆๆๆ เมนูนี้ สา ทำแบบน้ำมันน้อยค่ะ เอาแค่ติดๆกะทะ พอเจียวกระเทียมได้ก็พอ 
ใส่ผักโขมลงไปผัดก่อนตามด้วยเต้าเจี้ยว พริกขี้หนูทุบ ผัดให้ผักโขมสุกก็ใส่ดอกแค ดอกแคสุกง่าย จึงต้องใส่ท้ายสุด แล้วค่อยปรุงรส เกลือนิดหน่อย น้ำตาลนิดนึง เค็มนำ หวานตาม ตอนผัดทีแรกชิมดูก็ขมอยู่เหมือนกันนะ ทั้งๆ ที่เอาใส่ดอกออกแล้ว ก็ งง อยู่เหมือนกัน แต่พอสุกแล้วชิมอีกทีก็ไม่มีรสขมแล้ว หวานรสผัก อร่อยค่ะ สงสัยผักโขมจะช่วย ส่วนผักโขมก็หวานขึ้นนะ หวานกว่าผัดเดี๋ยวๆ เสียอีกนะ

ข้อควรระวัง ดอกแคสุกง่าย แต่อย่าผัดให้สุกมากเกินไป หรือไม่สุก จะออกรสขมค่ะ




เสร็จแล้ว สำเร็จ หน้าตาสวยงามดี อิอิ
อร่อยด้ววยสิ นึกว่าจะขมจนกินไม่ได้ซะแล้ว
แต่ผิดคาดค่ะ พอกินกับข้าวร้อนๆ แล้ว แหม อร่อย หวานรสผักสดๆ ค่ะ

@@@@@@@@@@@@@

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมชมกันค่ะ
ทักทายกันได้ สบายๆ ยินดีต้อนรับนะคะ
มีความสุขที่ได้แบ่งปันค่ะ






Create Date : 22 มิถุนายน 2555
Last Update : 22 มิถุนายน 2555 21:16:21 น. 22 comments
Counter : 8689 Pageviews.

 
เมนูอาหารมังสวิรัติ เพื่อสุขภาพ
ปลูกเอง ปลอดสารพิษ ทานได้ปลอดภัยครับ


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:2:33:36 น.  

 
ผัดเต้าเจี้ยวดอกแค & ผักโขมบ้าน น่าทาน ถ้าเอามาทานกับข้าวต้มจะเป็นไงคงต้องลองสักครั้ง นึกชื่อเมนูนี้เล่นๆผัดบ๊อปอาย หรือผัดผักสาวน้อย เป็นอาหารจานแปลก ซึ่งปกติสองผักนี้ชอบเอามาลวกต้มจิ้มกินกับน้ำพริกซิจ๊ะ เอามาผัดดูบ้าง ยิ่งบอกว่าอร่อยก็น่าลองทำมากเลยครับ


โดย: moresaw วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:5:18:31 น.  

 
ครับ จำง่ายด้วยครับ


โดย: moresaw วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:6:42:11 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ยามเช้าค่ะ...คุณเศษเสี้ยว
พืชผัก ก็เป็นเหมือนสมุนไพรนะ ดีต่อสุขภาพ
ขอบคุณที่มาทักทายกันค่ะ


โดย: Sawnoy วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:6:45:18 น.  

 
เอามาฝากครับ



credit : Stock2morrow


โดย: moresaw วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:6:47:57 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ค่ะ คุณ moresaw
เมนูแปลกๆ ชอบลองทำค่ะ อร่อยมั่งไม่อร่อยมั่งก็ มั่วๆไป
แต่ส่วนใหญจะอร่อยแปลกดี เรียกชื่อเมนูนี้ว่า ผัดผักสาวน้อย
เก๋ไปเลย จำง่ายด้วย อร่อยมีประโยชน์ เบต้าแคโรทีนสูงค่ะ

ขอบคุณที่แวะมาทักทายและตั้งชื่อเมนูให้ มีของแถมอีก
จริงค่ะ พ่อแม่ก็อยากให้ลูกเป็นคนดีทุกคน



โดย: Sawnoy วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:6:56:57 น.  

 


โตแล้วเค้าไม่กินผักอ่ะ


โดย: นายวันวัน วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:7:16:12 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ก่อน คุณนายวันวัน จะเด็กจะโตก็ต้องกินผักสิ


โตแล้วกินแต่กาแฟเหรอ อิอิ


โดย: Sawnoy วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:7:29:27 น.  

 
สวัสดียามเช้าในวันหยุด อาหารน่าทานทั้งนั้นเลยครับ


โดย: **mp5** วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:7:35:20 น.  

 
สวัสดียามเช้าเช่นกันค่ะ...คุณ**mp5**...วันนี้ได้หยุดดีใจจัง


โดย: Sawnoy วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:8:35:44 น.  

 


เอาผักมาเสริฟ์...โตแล้วก็ต้องกินกันนะ
วันนี้ได้หยุด ถึงจะเสาร์ละ 1 เดือนก็ยังดี
สายๆ พาแม่ไปช็อปในเมืองสักหน่อย ^^


โดย: Sawnoy วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:8:40:24 น.  

 

ได้กลิ่นของอร่อยๆลอยลมจึงตามกลิ่นมา
ของถูกปากทั้งนั้นเลยคุณสา.......แบบนี้

ต้องสองจานขึ้น...นิดนิด...เอื๊อกๆๆๆๆ




โดย: พันคม วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:9:44:07 น.  

 
พี่สาขา น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ
โดยเฉพาะต้มไก่และไข่เจียวชะอม
อยากกินๆ อยากกลับบ้าน ฮ่าๆ

ไม่รู้ทำไมเข้าบล็อกนี้ทีไรคิดถึงบ้านทุกทีเลย


โดย: ปะแป้ง (micbumsoo ) วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:16:18:49 น.  

 
สวัสดีคะ มาบล็อคนี้แล้ว อบอุ่น เหมือนได้กลับบ้านเลยค่าาาา....แต่ก่อน ก็ทำอาหารประมาณนี้ คุณแม่ทำคะ ตัวเอง กิน น่าเสียดาย ตอนนี้ไม่ไมีโอกาสแบบนั้นแล้ว....คิดถึงบรรยากาศแบบนั้นจัง


โดย: M011 วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:19:43:13 น.  

 
สวัสดียามค่ำค่ะ...คุณพันคม
สองจานตลอดอ้วนนะ อิอิ

ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ ^^



โดย: Sawnoy วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:21:05:13 น.  

 
น้องแป้งขา ขอบคุณนะจ๊ะ ที่ชอบ
แวะมาบ่อยๆ ได้เลย คิดถึงบ้านก็มาที่นี่นะ
พี่ยินดีต้อนรับจ๊ะ คิดว่าเป็นบ้านน้องอีกหลังละกัน


โดย: Sawnoy วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:21:22:02 น.  

 
โอเคค่ะพี่สาน้องจะแวะมาบ่อยๆ
ขอบคุณในความอบอุ่นค่า

คืนนี้แป้งดูบอลมีใครดูบ้างคะ
มาเชียร์สเปนด้วยกัน


โดย: micbumsoo วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:21:28:42 น.  

 
สวัสดียามค่ำค่ะ คุณโม บล็อคนี้มีแต่ความอบอุ่น
บ้านๆ ชนบท จริงใจค่ะ ไม่มีอะไรมาก
ชีวิต พอเพียง สบายใจ ไม่วุ่นวายดีค่ะ
แวะมาบ่อยๆ นะคะ ยินดีๆ ค่ะ ^^


โดย: Sawnoy วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:21:28:50 น.  

 
โอ๊ะ น้องแป้งดูบอลเหรอ พี่ไม่ดูอ่ะ
ถ้าดูก็ติด ต้องติดตามตลอด เหมือนบอลโลก
ครั้งก่อน เลยไม่ดู แต่ก็เชียร์ สเปนนะ สู้ๆ จ้า


โดย: Sawnoy วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:21:32:11 น.  

 
ครั้งแรกนี่แหละค่ะที่ดูบอลยูโร
ปกติดูแต่บอลโลก
บอลลีกก็ไม่ดูนะคะ
ชอบดูแบบนี้มากกว่า มันให้สปิริตแบบเพื่อชาติดี อิอิ

เชียร์สเปนด้วยกันค่ะพี่สา


โดย: ปะแป้ง (micbumsoo ) วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:22:21:30 น.  

 
น้องสาทำผัดเต้าเจี้ยวสองรอบแล้ว รอบนี้น่าสนใจนะ มีผักโขม ด้วย ไว้ลองทำมั่งดีกว่า แต่ก่อนอื่น ต้องตามหาผักโขมบ้านก่อน ลืมหน้าตาไปซะแล้ว ตลาดนัดแถวบ้านพี่มีผักบ้าน ๆ แบบนี้ขายเยอะ

555 เป็นไง แม้แต่ผักบ้าน ๆ ยังต้องหาซื้อ อิจฉาน้องสาจังเลย ต้นขึ้นฉ่ายก็ปลูกเองด้วย


โดย: kuky วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:10:11:09 น.  

 
เห็นดอกแคมันมีเยอะก็ไม่รู้จะทำอะไรกินแล้วค่ะ
เลยดัดแปลงซะเลย ก็คิดถึงเมนูของพี่กุ๊กละคะ

ที่บ้านมีเนื้อที่รอบบ้านเยอะ ท้องทุ่งอ่ะนะ
พี่ชาย กับแม่ชอบปลูกค่ะ แบบว่างๆ
เลยมีผักกินหลายอย่าง ไม่ต้องซื้อ หาซื้แค่เม็ด 10-20 บาท
ก็ได้เยอะเลย ไม่มีสารพิษด้วยค่ะ


โดย: Sawnoy วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:15:31:24 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Sawnoy
Location :
ฉะเชิงเทรา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]







free counters

free counters
Start counter on 28/6/2012

แค่แวะมาทักทายกันก็ดีใจแล้ว
ยินดีที่ได้พบกับมิตรภาพดีๆ

New Comments
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2555
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
22 มิถุนายน 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Sawnoy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.