Group Blog All Blog
|
เห็ดผัดผงกระหรี่ (คุ้ยเขี่ยจากของเหลือ) เมนูนี้แสนง่าย เกิดจากคุ้ยของเหลือในตู้เย็น + เห็ดออรินจิถุงโตที่คุณแม่ซื้อมาให้คะ  ส่วนผสมหลัก เห็ดออรินจิ เห็ดหูหนู กระเทียมสับ หอมหัวใหญ่ ขึ้นช่าย ต้นหอม พริกแดง เครื่องปรุง ไข่ไก่ นม ผงกระหรี่ ซอสเห็ดหอม ซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย วิธีทำ - หั่นผักและเห็ดเตรียมไว้ ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดใส่ถ้วยเตรียมไว้ - ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียมสับลงผัดให้หอม ตามด้วยเห็ดออรินจิและเห็ดหูหนู - ปิดฝาสักพักให้เห็ดสุก และน้ำเห็ดเริ่มออก ใส่หอมหัวใหญ่ผัดจนหอมสุกน้ำเริ่มงวด - เทเครื่องปรุงที่ผสม ราดให้ทั่วให้เคลือบเห็ดและหัวหอม ผัดคลุกเคล้าจนไข่สุกข้น - ใส่ขึ้นช่าย ต้นหอม และพริกแดง ผัดพอสลบ ปิดเตา ตักเสริฟ์ ทานคู่กับข้าวกล้อง...หอมอร่อยคะ ^ ^
น้ำลายสอเลยค่า
 โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215
 วันที่: 25 กันยายน 2562 เวลา:13:42:32 น. |
yingu
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?] เมื่อเห็นให้สักแต่ว่าเห็น เมื่อฟังให้สักแต่ว่าฟัง เมื่อทราบให้สักแต่ว่าทราบ เมื่อรู้ให้สักแต่ว่ารู้ โดยไม่ปรุงแต่ง เมื่อใดเธอทำได้อย่างนี้ เมื่อนั้นเธอก็จักไม่มี คือ ว่างอย่างยิ่งทั้งในโลกนี้และโลกหน้า.. Friends Blog
|
||||||||||||
โ ล ก ส่ ว น ตั ว มั น ก ว้ า ง .
