>>สปาเก็ตตี้หอยแมงภู่ผัดครีมซอส
สูตรนี้ประยุกต์เอาคะ เนื่องจากส่วนผสมเป็นของเหลือๆอีกแล้ว เครื่องปรุงไม่เคยครบกับเค้าเลย...บ้านนี้เน้นทานข้าวนอกบ้านคะ เครื่องปรุงวัตถุดิบเลยไม่ค่อยมีติดตู้เย็นเท่าไหร่ แต่วันนี้เรามีพระเอกคือหอยแมงภู่นิวซีแลนด์ค่ะ ตัวใหญ่สด เนื้อแน่นหวานมว๊าก

ส่วนผสมหลัก
เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก
หอยแมงภู่นิวซีแลนด์แช่แข็ง
แฮมสับ
หอมหัวใหญ่สับ
เชดดาร์ชีส (แบบแผ่น)
นมสด
เนย
พริกไทยดำ

เครื่องปรุงรส
เกลือ
น้ำตาลทราย
ผงปรุงรส
น้ำเปล่า




ขั้นตอนการทำ

- เริ่มแรกผสมนมสดและผงปรุงรสให้เข้ากันพักไว้
- จากนั้นผัดเนยกับหอมหัวใหญ่สับให้นุ่ม ตามด้วยแฮมสับ ผัดให้เข้ากันแล้วเติมนมสดที่ผสมไว้ ถ้าแห้งไปเติมน้ำเปล่าให้พอคลุกคลิก




- ปรุงรสตามชอบด้วยเกลือและน้ำตาล (ที่บ้านเป็นคนติดหวานคะ) ตามด้วยหอยแมงภู่คลุกเคล้าพอเข้ากัน ตามด้วยเชดดาร์ชีสซอสครีมจะเริ่มข้นขึ้น




- นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่สุกแล้วลงไปคลุกเคล้า โรยด้วยพริกไทยดำบดปิดท้าย เพิ่มความหอม






เมนูเส้นๆอีกเมนูที่นำเสนอคะ ทำง่ายๆปรุงง่ายๆแต่รับรองความอร่อยคะ งานนี้คุณพ่อคุณแม่จัดการเรียบอีกแล้ว ^^ (ปลื้ม...)






Create Date : 19 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 10 สิงหาคม 2555 20:59:47 น.
Counter : 2837 Pageviews.

2 comments
  
น่าทานมากมายค่ะ
โดย: Koo_kong วันที่: 5 มีนาคม 2554 เวลา:19:39:17 น.
  
สปาเก็ตตี้หอยแมงภู่ผัดครีมซอส น่าทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 28 มีนาคม 2563 เวลา:13:42:43 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

yingu
Location :
กรุงเทพ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]



เมื่อเห็นให้สักแต่ว่าเห็น
เมื่อฟังให้สักแต่ว่าฟัง
เมื่อทราบให้สักแต่ว่าทราบ
เมื่อรู้ให้สักแต่ว่ารู้ โดยไม่ปรุงแต่ง
เมื่อใดเธอทำได้อย่างนี้
เมื่อนั้นเธอก็จักไม่มี
คือ ว่างอย่างยิ่งทั้งในโลกนี้และโลกหน้า..