ไวตามิน |
คุณประโยชน์ |
อาการเมื่อ ขาด |
ไวตามิน เอ (เบต้าแคโรทีน)
|
ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงสายตา กระตุ้น ภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างระบบสืบพันธุ์
|
ผิวพรรณขาดความชุ่มชื้น หยาบกร้าน แห้งแตก เกิดรังแค ตาฟาง ตาบอดตอนกลางคืน |
ไวตามิน ดี
|
ช่วยในการดูดซึมแคลเซียม และฟอสฟอรัส มีความสำคัญในการสร้างกระดูกและฟัน
|
เกิดโรคกระดูกอ่อน มีปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมแคลเซียม กระดูกเปราะและปวดกระดูก |
ไวตามิน อี
|
ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวให้มีสุขภาพดี บำรุง หัวใจและหลอดเลือด จำเป็นสำหรับการมีบุตร
|
แผลหายช้า ความต้องการทางเพศลดลง อายุของเม็ดเลือดแดงสั้นลง เนื้อเยื่อต่างๆเสื่อมสภาพเร็วขึ้น |
ไวตามิน บี1
|
ช่วยคงสภาพการทำงานของสมอง เร่งการเผา ผลาญอาหารให้ได้พลังงาน ช่วยให้รู้สึกสดชื่น
|
อ่อนแรงและปวดกล้ามเนื้อ เกิดโรคเหน็บชา ใจสั่น หัวใจเต้นเร็ว หัวใจโตขึ้น เกิดอาการบวมน้ำ |
ไวตามิน บี2
|
ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในการมองเห็น บำรุง ผิวหนัง ผม และเล็บ กระตุ้นภูมิคุ้มกัน
|
ระคายเคืองตาและตาไม่สู้แสง ผิวหนังอักเสบ เกิด แผลร้อนในและเริมในปาก ปากแห้ง ผมร่วง
|
ไวตามิน บี3 (ไนอะซีน)
|
ช่วยให้สุขจิตดี ช่วยในการเผาผลาญอาหาร จำเป็นต่อการทำงานของหัวใจ |
ความจำไม่ดี เกิดอาการซึมเศร้า เกิดภาวะจิตเสื่อมปวดศีรษะ อ่อนเพลีย ผิวหนังอักเสบ ท้องเสีย |
ไวตามิน บี5 (แพนโทธีเนต)
|
บำรุงผิว และเส้นผม ลดความเครียด กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยในการเผาผลาญอาหาร |
อ่อนเพลีย วิตกกังวล สมาธิสั้น เกิดอาการเหน็บชา กล้ามเนื้อหดเกร็ง สั่น และเป็นตะคริว ปวดศีรษะ |
ไวตามิน บี6
|
รักษาสมดุลฮอร์โมนเพศ และลดอาการไม่สบายก่อนมีประจำเดือน ช่วยให้อารมณ์ดี |
โลหิตจาง วิตกกังวล หงุดหงิดง่าย และซึมเศร้า มือสั่น กล้ามเนื้อหดเกร็ง และเป็นตะคริว บวมน้ำ |
ไวตามิน บี12
|
บำรุงระบบประสาท ป้องกันโรคโลหิตจาง เสริมสร้างการเจริญเติบโต เพิ่มพละกำลัง |
โลหิตจาง สภาพเส้นผมไม่แข็งแรง อ่อนเพลีย ผิวหนังอักเสบ กล้ามเนื้อเจ็บตึง ความจำไม่ดี |
ไวตามิน ซี
|
ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิว ปกป้องสายตา ต่อสู้กับการติดเชื้อ ช่วยให้แผลหายไวขึ้น |
เลือดออกตามไรฟัน เป็นหวัดง่ายและติดเชื้อบ่อย อารมณ์แปรปรวน มีปัญหาเรื่องการมองเห็น
|
ไบโอติน
|
บำรุงผิวและเส้นผม ลดอาการผิวหนังอักเสบ ช่วยผลิตฮอร์โมนการสืบพันธุ์ และอินซูลิน
|
ผิวหนังอักเสบ มีผื่นแดง มีผมหงอก และศีรษะล้านก่อนไว มีอาการเบื่ออาหาร อาเจียน ซึม |
กรดโฟลิก
|
ป้องกันการผิดปกติของทารกในครรภ์ ลดอาการโลหิตจาง ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ |
โลหิตจาง ริมฝีปากแตก ซึมเศร้า อ่อนเพลีย เบื่ออาหารผมหงอกเร็ว เฉื่อยชา เกียจคร้าน ขี้ลืม แก่เร็ว |