เรื่องที่ 5 : นมสามารถช่วยให้ท่านลดน้ำหนักได้
เรื่องที่ 5 : นมสามารถช่วยให้ท่านลดน้ำหนักได้ ทฤษฎี กล่าวอ้าง : แคลเซียมช่วยให้ร่างกายสลายไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น อีกทั้งช่วยกระตุ้นให้น้ำหนักลดลง ข้อเท็จจริง : ผลิตภัณฑ์จากนมไม่ปรากฏคุณลักษณะที่น่าประหลาดใจมากมายตามที่เข้าใจ มีงานวิจัยอยู่ 2 – 3 ผลงาน ที่สรุปว่า คนที่กำลังควบคุมน้ำหนักที่บริโภคผลิตภัณฑ์จากนมจะลดน้ำหนักได้มากกว่าคนที่ อยู่ในช่วงลดน้ำหนักหากแต่ไม่ได้บริโภคผลิตภัณฑ์จากนม และมีบางผลงานวิจัยที่แสดงถึงความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคนมในปริมาณสูงและ การรับแคลอรีเพิ่มขึ้นอีกด้วย ข้อแนะนำที่ดีที่สุด : ให้ บริโภคผลิตภัณฑ์นมต่อไป แต่ให้เลือกชนิดไขมันต่ำ ซึ่งจะให้ทั้งแคลอรีและไขมันอิ่มตัวที่ให้โทษแก่ร่างกายในปริมาณที่ต่ำด้วย โดย ทั่วไปแล้วผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมอุดมไปด้วยแคลเซียมแต่ปริมาณแคลเซียมเท่าใด กันที่ท่านต้องการแต่ละวัน รัฐบาลได้กำหนดเอาไว้ว่าผู้ใหญ่ที่มีอายุต่ำกว่า 50 ปี ต้องการแคลเซียมอย่างน้อย 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน (ประมาณ 3 แก้ว) และผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 50 ปีขึ้นไป ควรได้รับแคลเซียม 1,200 มิลลิกรัม อย่างไรก็ตาม Harvard School of Public Health อ้างว่าไม่มีผู้ใดรู้ปริมาณที่แน่นอนและปลอดภัยของแคลเซียมที่ผู้ใหญ่ควรรับ หากท่านไม่ชอบบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม ท่านสามารถอาจรับสารแคลเซียมจากนมถั่วเหลือง น้ำส้ม ผักใบเขียว เช่น ผักคะน้า ผักคอลลาร์ด (ผักในตระกูลครูซิเฟอร์ส แบบเดียวกับผักคะน้า) และอาหารจำพวกปลา เช่น แซลมอนกระป๋องก็ได้
Create Date : 29 มิถุนายน 2553 |
Last Update : 29 มิถุนายน 2553 17:35:03 น. |
|
0 comments
|
Counter : 367 Pageviews. |
|
|
|
| |