เรื่องที่ 4 : กาแฟช่วยลดน้ำหนักได้
เรื่องที่ 4 : กาแฟช่วยลดน้ำหนักได้
ทฤษฎี
กล่าวอ้าง :
สารคาเฟอีนในกาแฟจะช่วยยับยั้งความรู้สึกอยากอาหารและช่วยเร่งกระบวนการเมตา
บอลิซึมในร่างกาย
ข้อเท็จจริง :
กาแฟอาจจะช่วยระงับความหิวได้ชั่วคราว
การดื่มกาแฟหนึ่งถ้วยต่อวันยังไม่สามารถช่วยให้ได้รับผลดังกล่าวพอที่จะช่วย
ลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้
การนำปริมาณกาแฟเข้าสู่ระบบในร่างกายของท่านมากเกินไป จำนวน 4 ถึง 7
ถ้วยต่อวัน อาจนำไปสู่อาการกระวนกระวาย นอนไม่หลับ
และเพิ่มระดับการเต้นของหัวใจและแรงดันโลหิตอีกด้วย
ข้อแนะ
นำที่ดีที่สุด :
ให้ดื่มกาแฟเพียงถ้วยสองถ้วยต่อวันเป็นประจำทุกวัน หากท่านโปรดปรานเช่นนั้น
แต่ถ้าท่านได้เติมอะไรลงไปในกาแฟ เช่น ครีม น้ำตาล หรือผงมะพร้าว
นั่นหมายถึงท่านกำลังได้รับปริมาณแคลอรี่ส์จากสิ่งเหล่านั้นด้วย
ยกตัวอย่างเช่น การแฟสตาร์บัค รสมอคคา ขนาด 16 ออนซ์
จะให้ปริมาณแคลอรี่ส์มากถึง 330 แคลอรี่ส์ (60 แคลอรี่ส์จากแท่งชอคโกแลต)
ปริมาณแคลอรี่ส์เหล่านี้ไม่ได้ช่วยให้ท่านรู้สึกอิ่มได้เท่ากับปริมาณแค
ลอรี่ส์ที่ท่านรับประทานเข้าไปในรูปของแข็ง
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับกาแฟ :
การนอนหลับไม่เต็มอิ่มนั้นได้มีหลักฐานที่เปิดเผยถึงความสัมพันธ์กับการควบ
คุมน้ำหนัก โดย ดร. Liz Applegate,
ผู้อำนวยการของศูนย์โภชนาการการกีฬาแห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอเนีย ดาวีส
กล่าวว่า “ทุกครั้งที่ผู้คนรู้สึกเหนื่อย
พวกเขามักจะนึกถึงการได้ดื่มกาแฟลาเต้
พวกเขาก็จะติดสารคาเฟอีนในปริมาณที่สูง และใช้เวลาร่วม 4 ถึง 6
ชั่วโมงในการกำจัดสารเหล่านี้ออกไปจากระบบร่างกาย
นอนหลับได้ไม่ดีและทำให้รู้สึกเหนื่อยในวันถัดมา” และอาจหิวมากขึ้นด้วย
อย่างน้อยที่สุดผลงานศึกษาสองผลลงานได้ชี้ว่าคนนอนหลับไม่เต็มอิ่ม
ร่างกายจะผลิตฮอร์โมนชนิดหนึ่งที่ชื่อ Ghrelin
ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้รู้สึกหิว ออกมามาก และหลั่งฮอร์โมน Leptin
น้องลงซึ่งฮอร์โมน Leptin นี้ Leptin
เป็นฮอร์โมนที่ถูกสร้างจากเซลล์ที่เก็บสะสมไขมันในร่างกาย โดย Leptin
จะไปยับยั้ง NPY ในสมองส่วนไฮโปธาลามัสทำให้เกิดความรู้สึกอิ่มขึ้น
| Create Date : 29 มิถุนายน 2553 |
| Last Update : 29 มิถุนายน 2553 17:32:43 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 341 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [