|
ขนมปังเย็น
ชื่อ ขนมปังเย็น
ส่วนผสม
ขนมปัง น้ำแข้ง น้ำหวานกาแฟ หรือ โอวัลติน เยลลี่ และของประดับต่าง ๆ
วิธีการทำ
นำขนมปังจืดที่ใช้ปิ้งมาทำก็ได้ หรือจะเป็นขนมปังแถวนำมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำ
วางใส่จาน หรือกล่องถ้านำกลับบ้าน
การทำน้ำแข็งราดหน้าขนมปัง ใช้น้ำหวานกับนมปั่นให้น้ำแข้งละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกันคล้ายไอศกรีมแล้ว นำมาตกแต่งแบบตกแต่งหน้าเค้ก
น้ำหวานจะเป็นสีอะไรก็ได้ตามีที่จะมีคนสั่ง เช่น แดง เขียว ส้ม หรืออาจเป็นโอวัลติน
กาแฟ โกโก้ แล้วแต่ผู้สั่งจะชอบ นำเครื่องประดับต่าง ๆ เช่น เยลลี่ หรือตุ๊กตาที่ทำขึ้นมาประดับเหมือนการทำหน้าเค้ก
ซึ่งการทำขนมปังเย็นนี้ คุณป้อมทำเป็นเจ้าแรกของประเทศไทยก็คงจะกล่าวได้
ประโยชน์
ขนมปังเย็นเป็นอาหารหวานที่คุณค่าทางอาหารมาก เพราะมีทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต มีรสหวานอร่อยคล้ายไอศกรีม
เด็ก ๆ จะชอบรับประทานมาก ปัจจุบันเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป มีผู้เชิญไปออกร้านตามงานต่าง
ๆ
Create Date : 16 กรกฎาคม 2553 |
Last Update : 16 กรกฎาคม 2553 16:58:25 น. |
|
0 comments
|
Counter : 673 Pageviews. |
|
|
|
| |
|
|