WINE ITALY:Batasiolo Langhe Nebbiolo 2008
ไวน์แดง อิตาลี ราคา ถูก คุ้มค่า อร่อย ดื่มง่าย ไม่แพง รสชาติดี wine tasting notes review ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว

WINE ITALY:Batasiolo Langhe DOC Nebbiolo 2008

ไวน์แดง จากอิตาลี แคว้นPiemonte เขตการผลิตLanghe
ทำจากองุ่น Nebbiolo 100%



น้ำไวน์สี ทับทิมอมน้ำตาลบางใส
กลิ่นผลไม้แดงเข้ม เชอรี่เปรี้ยว
ธูปหอม ไม้หอม เครื่องเทศเผ็ดซ่าบางๆ
บอดี้กลาง เนื้อแน่นปานกลาง แอซิดดีแต่สั้น
แทนนินหยาบ ค่อนข้างหนา
จบฝาดผสมจืดๆ



Create Date : 15 มิถุนายน 2556
Last Update : 15 มิถุนายน 2556 16:29:12 น.
Counter : 1146 Pageviews.

0 comment
WINE ITALY : FARNESE SANGIOVESE IGT 2011
ไวน์แดง อิตาลี ราคา ถูก คุ้มค่า อร่อย ดื่มง่าย ไม่แพง รสชาติดี wine tasting notes review ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว

WINE ITALY : FARNESE SANGIOVESE IGTAbruzzo 2011





น้ำไวน์สีทับทิมเข้มปานกลาง
กลิ่นผลไม้แดง ขี้เลื่อยไม้อัด น้ำโคล่า
ดินเปียกๆ บอดี้กลาง เนื้อน้ำไปทางบาง
แทนนินหยาบนิด จบธรรมดา



Create Date : 14 มิถุนายน 2556
Last Update : 15 มิถุนายน 2556 16:29:30 น.
Counter : 1291 Pageviews.

0 comment
WINE CHILE : Viu Manent Single La Capilla Cabernet Sauvignon 2010
ไวน์แดง ชิลี ราคา ถูก คุ้มค่า อร่อย ดื่มง่าย ไม่แพง รสชาติดี wine tasting notes review ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
WINE CHILE : Viu Manent Single La Capilla Cabernet Sauvignon 2010

ไวน์แดงจากชิลี จากไร่องุ่นLa Capilla เขตการผลิตColchagua Valley
ใกล้กับหมู่บ้านPeralillo มีความสูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 230เมตร
มีลักษณะดินเป็น ดินเถ้าภูเขาไฟผสมกับหินปูนและทรายบางส่วนที่ลึกลงไป
มีสารอาหารค่อนข้างน้อย ต้นองุ่นภายในไร่มีอายุเฉลี่ยประมาณ17ปี


ไวน์ทำจากองุึ่นCabernet Sauvignon 100%
หมักในถังสแตนเลสควบคุมอุณหภูมิและบ่มต่อในถังโอ็คฝรั่งเศสอีก16เดือน


น้ำไวน์สีแดงโกเมน ขอบน้ำบางใส ทึบลึกปานกลาง กลิ่นผลไม้แดงหม่น เปลือกผลไม้ โอ็คหอม ไม้เก่า
วนิลา,พริกไท บางๆ
บอดี้,เนื้อน้ำแน่นปานกลาง
แทนนินหยาบนิด หนาปานกลาง
แอซิดค่อนข้างบางไปนิด
จบนานฝาดอมเฝื่อน อมเผ็ดบางๆ
ออกแนวไวน์ฝรั่งเศสฝั่งซ้ายมากๆ



Create Date : 13 มิถุนายน 2556
Last Update : 13 มิถุนายน 2556 12:31:31 น.
Counter : 1243 Pageviews.

0 comment
WINE NEW ZEALAND:Brass Razu Marlborough Sauvignon Blanc 2011
ไวน์ขาว นิวซีแลนด์ ราคา ถูก คุ้มค่า อร่อย ดื่มง่าย ไม่แพง รสชาติดี wine tasting notes review ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
WINE NEW ZEALAND:Brass Razu Marlborough Sauvignon Blanc 2011

ไวน์ขาวจากนิวซีแลนด์ เขตการผลิตชื่อดัง Marlborough
เจ้าของไวน์ตัวนี้เป็นบริษัทจากออสเตรเลียชื่อ Warburn Estate
ที่เข้าไปซื้อกิจการไร่ไวน์ท้องถิ่นของนิวซีแลนด์



น้ำไวน์สีเขียวอ่อนใส
กลิ่นผลไม้เปรี้ยวเมืองร้อน เสาวรส เลม่อนไลม์ หินแร่
มีกลิ่นน้ำมันสนบางๆ เนื้อน้ำบางใส
แอซิดเด่น เปรี้ยวนำโดดเด้ง



Create Date : 12 มิถุนายน 2556
Last Update : 12 มิถุนายน 2556 12:39:37 น.
Counter : 1396 Pageviews.

2 comment
WINE AUSTRALIA : Two Hands Bad Impersonator Barossa Valley Shiraz 2008
ไวน์แดง ชีราส ออสเตรเลีย ราคา ถูก คุ้มค่า อร่อย ดื่มง่าย ไม่แพง รสชาติดี wine tasting notes review ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
WINE AUSTRALIA : Two Hands Bad Impersonator Single Vineyard Barossa Valley Shiraz

ไวน์แดง จากออสเตรเลีย เขตการผลิตBarossa Valley
ซึ่งเป็นเขตที่ขึ้นชื่อในเรื่องการปลูกองุ่นและทำไวน์องุ่นชีราส
เขต Barossa Valley ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเมืองAdelaide
มีความสูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ400เมคร
พื้นดินบริเวณไร่องุ่นส่วนมากจะเป็นดินทรายแห้งผสมกับดินลูกรังสีแดง
มีอากาศอบอุ่นถึงร้อนในตอนกลางวัน และมีลมค่อนข้างจัด



Two Hands Bad Impersonator เป็นไวน์ที่ทำจากองุ่น Shiraz 100%
หมักในถังเปิด บ่มต่อในถังโอ็คฝรั่งเศสอีก14เดือน
น้ำไวน์สีม่วงดำเข้มทะมึน ทึบลึก
กลิ่นแยมผลไม้ดำสดใหม่
ขนมอบชินนามอน โอ็คเนียนไปกับผลไม้
ควันชานอ้อยบางๆ ฟูลบอดี้ เนื้อน้ำแน่น
แทนนินเนียนเกือบหนา แอซิดดี
ครบรส Full Flavors จบเนียนๆแบบดาร์กช๊อค



Create Date : 10 มิถุนายน 2556
Last Update : 10 มิถุนายน 2556 12:34:29 น.
Counter : 1219 Pageviews.

1 comment
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]



บล็อกของ"คนหัดดื่มไวน์"
ข้อความและความคิดเห็นใดๆที่เกี่ยวกับคุณสมบัติของไวน์เช่น สี,กลิ่นและรสชาติของไวน์ที่ได้พิมพ์เผยแพร่อยู่ในBlogนี้ เป็นความคิดเห็นเฉพาะตนที่เกิดจากประสบการณ์และจินตนาการส่วนตัวของเจ้าของBlogเท่านั้น ไม่สามารถนำไปใช้อ้างอิงใดๆกับใครได้ทั้งสิ้น

วัตถุประสงค์ของการทำBlogนี้คือเพื่อเก็บไว้ในการอ้างอิงข้อมูลส่วนตัว
แต่ยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์การดื่มไวน์เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับผู้ที่เริ่มดื่มไวน์ด้วยกัน

และขอสงวนสิทธิ์ในบทความและรูปภาพทั้งหมด หากต้องการนำไปใช้ต้องได้รับการอนุญาติจากเจ้าของBlogโดยตรง
wine tasting notes review
ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
New Comments
All Blog