WINE ITALY:Allegrini Valpolicella 2008
WINE ITALY:Allegrini Valpolicella 2008
ไวน์แดงวัลโพลิเซียล่า แค้วนเวเนโต้ อิตาลี

สีทับทิมอมน้ำตาลม่วงนิดๆ ทึบปานกลาง
แรกๆ กลิ่นแอลกอฮอล์ยังแรง
ตามด้วยกลิ่นเชอรี่ เบอรี่แดง โกโก้บางๆ
ผ่านไปสักชั่วโมง ดื่มให้เย็นหน่อย จะมีกลิ่นสมุนไพรฝรั่งแถมท้าย
บอดี้กลาง แทนนินกลาง ดราย แอซิดค่อนข้างดี สมดุลย์
จบแบบห้วนๆสั้นๆ

ไวน์วัลโพลิเซียล่า ทั่วไปจะบางๆและติดเปรี้ยวนำ
แต่ตัวนี้ถือว่าดีกว่าที่คิดไว้ แต่กินแล้วง่วงสุดๆ



Name: Allegrini Valpolicella Classico
Producer: Allegrini
Grape: 60% Corvina Veronese, 35% Rondinella, 5% Molinara.
Region: Veneto
Zone: DOC of Valpolicella Classico
AGEING
Wine is kept in steel tanks until mid
February and then matured in bottle
for 2 months.
AVERAGE ALCOHOL CONTENT 13,00% vol.
PRICE:9xx@Wine Gallery

THAI BLOG WINE TASTING NOTE



Create Date : 27 กรกฎาคม 2554
Last Update : 5 สิงหาคม 2554 22:46:55 น.
Counter : 970 Pageviews.

1 comments
  
โดย: chanchac วันที่: 27 กรกฎาคม 2554 เวลา:7:20:08 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]



บล็อกของ"คนหัดดื่มไวน์"
ข้อความและความคิดเห็นใดๆที่เกี่ยวกับคุณสมบัติของไวน์เช่น สี,กลิ่นและรสชาติของไวน์ที่ได้พิมพ์เผยแพร่อยู่ในBlogนี้ เป็นความคิดเห็นเฉพาะตนที่เกิดจากประสบการณ์และจินตนาการส่วนตัวของเจ้าของBlogเท่านั้น ไม่สามารถนำไปใช้อ้างอิงใดๆกับใครได้ทั้งสิ้น

วัตถุประสงค์ของการทำBlogนี้คือเพื่อเก็บไว้ในการอ้างอิงข้อมูลส่วนตัว
แต่ยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์การดื่มไวน์เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับผู้ที่เริ่มดื่มไวน์ด้วยกัน

และขอสงวนสิทธิ์ในบทความและรูปภาพทั้งหมด หากต้องการนำไปใช้ต้องได้รับการอนุญาติจากเจ้าของBlogโดยตรง
wine tasting notes review
ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
New Comments
All Blog