41:WINE FRANCE: Domaine Puech Chaud , Les Combes, René Rostaing, 2006
WINE FRANCE: Domaine Puech Chaud , Les Combes, René Rostaing, 2006 Coteaux de Languedoc

ไวน์ฝรั่งเศสจากแค้วนลังกาด็อกซ์

สีม่วงทับทิม ทึบปานกลาง
กลิ่นทึบทึม กลิ่นดิน เบอรี่ดำบางๆ โอ็คนวล
จิบแรกเค็มปะแล่ม เปรี้ยวแหลมแปร่ง
ทิ้งไว้สักพัก ก็ดีขึ้นเล็กน้อย กลิ่นหอมขึ้น แต่ก็ยังปิดๆอยู่
แต่รสชาติยังเค็มปะแล่มเปรี้ยวแหลมอยู่ แทนนินบางหยาบนิดๆ






สรุป ไวน์โดนความร้อนมา มีร่องรอยน้ำไวน์ไหลเยิ้มที่จุกคอร์กและมีคราบไวน์ที่ฟลอย์ดหุ้ม
เสียดายมั่กๆเลย




Syrah predominates here, with 15% Mourvèdre and 10% Grenache



Create Date : 27 มิถุนายน 2554
Last Update : 24 เมษายน 2556 12:36:32 น.
Counter : 1154 Pageviews.

2 comments
  
คนซื้อคงไม่รู้เร่ืองไวน์เลยโดนร้อนมา
น่าเสียดายมากๆ
คงต้องไปหามาทานใหม่แล้วละค่ะ
โดย: Namwan IP: 223.24.221.81 วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:6:47:05 น.
  
ไม่รู้ก็จะได้รู้ไงคับ
ว่า ไวน์กลัวความร้อนมากที่สุด
เป็นบทเรียน เสียดายสุดๆ
โดย: vespa744 วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:10:46:18 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]



บล็อกของ"คนหัดดื่มไวน์"
ข้อความและความคิดเห็นใดๆที่เกี่ยวกับคุณสมบัติของไวน์เช่น สี,กลิ่นและรสชาติของไวน์ที่ได้พิมพ์เผยแพร่อยู่ในBlogนี้ เป็นความคิดเห็นเฉพาะตนที่เกิดจากประสบการณ์และจินตนาการส่วนตัวของเจ้าของBlogเท่านั้น ไม่สามารถนำไปใช้อ้างอิงใดๆกับใครได้ทั้งสิ้น

วัตถุประสงค์ของการทำBlogนี้คือเพื่อเก็บไว้ในการอ้างอิงข้อมูลส่วนตัว
แต่ยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์การดื่มไวน์เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับผู้ที่เริ่มดื่มไวน์ด้วยกัน

และขอสงวนสิทธิ์ในบทความและรูปภาพทั้งหมด หากต้องการนำไปใช้ต้องได้รับการอนุญาติจากเจ้าของBlogโดยตรง
wine tasting notes review
ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
New Comments
All Blog