WINE FRANCE: HAUT Condissas 2004 Medoc
WINE FRANCE: HAUT Condissas 2004 Medoc

ไวน์แดงบอร์กโดวซ์ เขตเมด็อก

สีม่วงทับทิบเข้ม ทึบลึกเป็นประกาย
กลิ่นดอกไม้แห้ง กุหลาบแห้ง พวงมาลัยแห้งๆ ผลไม้แดง โอ็คหอมบาง
แป้งเย็น การะบูร ไม้เก่า ฝาดเขียว แอลกอฮอล์ยังแรง
หลังๆกลิ่นหอมผลไม้ขึ้นเรื่อยๆ เชอรี่แดง ราสเบอรี่ ซูกัสหอมหวาน
บอดี้กลางสูง เนื้อน้ำแน่นปานกลาง แทนนินหนาหนึบหนับแน่นปึ๊ก
แอซิดดีกลางๆ ไม่หวาน จบดี หอมฟาดยาวเนิ่นนานนนนน



เป็นไวน์บอร์กโดวซ์ที่เนื้อน้ำดี แน่น แทนนินฝาดหนา
เต็มปากเต็มคอมากๆ น่าจะเก็บได้อีกนานหลายปี
ชอบตัวนี้มากๆ แน่นฝาดสะใจ


Owner: Jean Guyon
Manager: Emmanuel Bonneau
Vineyard manager: Ludovic Wallet
Oenologist: Ricardo Cotarella & Alain Raynaud
Blend of the 2004 vintage: 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot, 20% Petit verdot
Ageing: 100% in new barrels during 18 month/s
Soil: clayey-chalky terroir dating from the Quaternary period
Area: 5 hectares
Average age of the vines: 40 years
Density of the vines: 8500 feet per hectare:

Bettane & Desseauve # 2009 Maturity: 2008-2015
A very attractive wine: deep colour, an expressive, ripe nose, smooth mouth-feel, deep, underpinned by excellent fine tannins.
Parker # 171 (6/1/2007) : 90 Maturity: -2022
A fabulous sleeper of the vintage, this is a sensational luxury cuvee carved out of the larger Rollan de By vineyard in the northern Medoc. Its deep ruby/purple color is accompanied by aromas of creme de cassis, camphor, cedar, and charcoal. With fabulous fruit, deep, medium to full-bodied flavors, sweet tannin, and a subtle touch of toasty oak, this gorgeously proportioned, pure effort will provide immense pleasure over the next 10-15 years.
Tasted # Summer 2008 : Exceptional wines
Rich nose, très Bordeaux, with roasted coffee beans, leather, cassis and a light smokiness. Very rich palate, tasty dark fruit and rigid, ripe tannins, really long finish with a nice spiciness. A superbly structured wine with great potential.
Weinwisser (René Gabriel) (4/1/2005) : 18/20 Maturity: 2012-2020



Create Date : 15 กันยายน 2554
Last Update : 15 กันยายน 2554 21:25:35 น.
Counter : 1513 Pageviews.

2 comments
  
ไม่ค่อยเห็นรีวิวไวน์ฝรั่งเศสเลยนะคะ ส่วนใหญ่จะเป็นไวน์ชิลีนิ
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 16 กันยายน 2554 เวลา:21:10:56 น.
  
ไม่เคยเก็บสถิติเลยอ่ะคับ
ว่ากินไวน์ประเทศไหนเท่าไหร่ กินไปเรื่อยๆ ตามสถานการณ์
เพราะตอนนี้แค่เริ่มต้นต้องหาประสบการณ์ไปเรื่อยน่ะคับ

ที่เห็นชิลีเยอะเพราะราคามันย่อมเยากว่าประเทศอื่นๆน่ะ
โดย: vespa744 วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:11:10:21 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]



บล็อกของ"คนหัดดื่มไวน์"
ข้อความและความคิดเห็นใดๆที่เกี่ยวกับคุณสมบัติของไวน์เช่น สี,กลิ่นและรสชาติของไวน์ที่ได้พิมพ์เผยแพร่อยู่ในBlogนี้ เป็นความคิดเห็นเฉพาะตนที่เกิดจากประสบการณ์และจินตนาการส่วนตัวของเจ้าของBlogเท่านั้น ไม่สามารถนำไปใช้อ้างอิงใดๆกับใครได้ทั้งสิ้น

วัตถุประสงค์ของการทำBlogนี้คือเพื่อเก็บไว้ในการอ้างอิงข้อมูลส่วนตัว
แต่ยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์การดื่มไวน์เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับผู้ที่เริ่มดื่มไวน์ด้วยกัน

และขอสงวนสิทธิ์ในบทความและรูปภาพทั้งหมด หากต้องการนำไปใช้ต้องได้รับการอนุญาติจากเจ้าของBlogโดยตรง
wine tasting notes review
ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
New Comments
All Blog