31:WINE CHILE: Ventisquero Syrah "Pangea" Apalta Vineyards 2006
WINE CHILE: Ventisquero Syrah "Pangea" Apalta Vineyards 2006 

ไวน์ชีราสจากชิลีที่ได้ไวน์เมกเกอร์จาก Penfolds มาเป็นหัวหอกทำไวน์ตัวนี้



สีออกม่วงเข้มทึบลึกทะมึนเหมือนหมึกสีดำ

กลิ่นแรกเป็นโอ็ค โอ็ค แล้วก็โอ็ค แต่กลิ่นก็ไม่ได้ฉุนหรือออกแนวไม้เก่า

แต่จะเป็นโอ็คแบบหอมนวลแต่เข้มข้น มะพร้าวคั่ว ถั่วคั่ว แป้งหอม มิ้นท์ เมนทอล

เบอรี่ดำแน่น บอดี้กลางสูง แทนนินหนาแต่เนียน แอซิดดีเด่น ดรายแต่อมหวานนิดๆ

กลมกล่อม,สมดุลย์ดีใช้ได้ ในปากเนื้อแน่นปานกลาง หอมโอ็คและโกโก้

มีเผ็ดผ่าวปลายๆคอหลังกลืน จบดียาวนานให้กลิ่นดาร์กช็อกฯ 

และมีเอสเพรสโซ่ขมค้างในคอ เนิ่นนาน




Free TextEditor
Free TextEditor


ไวน์ชั้นดีจากชิลี ให้กลิ่นโอ็คที่เข้มข้นเร้าใจมาก คนชอบโอ็คคงสะใจ
แต่คิดว่า แพงไปนิดนึงสำหรับไวน์แบบนี้



Wine Spectator©90/100 31 May 10
International Wine Cellar©92/100 01 Mar 10
Jancis Robinson©16.5+/20 03 Dec 09
eRobertParker.com©93/100 30 Apr 09
PRICE:19xx@RANGWINE



Create Date : 14 มิถุนายน 2554
Last Update : 18 เมษายน 2556 23:43:38 น.
Counter : 1776 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]



บล็อกของ"คนหัดดื่มไวน์"
ข้อความและความคิดเห็นใดๆที่เกี่ยวกับคุณสมบัติของไวน์เช่น สี,กลิ่นและรสชาติของไวน์ที่ได้พิมพ์เผยแพร่อยู่ในBlogนี้ เป็นความคิดเห็นเฉพาะตนที่เกิดจากประสบการณ์และจินตนาการส่วนตัวของเจ้าของBlogเท่านั้น ไม่สามารถนำไปใช้อ้างอิงใดๆกับใครได้ทั้งสิ้น

วัตถุประสงค์ของการทำBlogนี้คือเพื่อเก็บไว้ในการอ้างอิงข้อมูลส่วนตัว
แต่ยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์การดื่มไวน์เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับผู้ที่เริ่มดื่มไวน์ด้วยกัน

และขอสงวนสิทธิ์ในบทความและรูปภาพทั้งหมด หากต้องการนำไปใช้ต้องได้รับการอนุญาติจากเจ้าของBlogโดยตรง
wine tasting notes review
ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
New Comments
All Blog