WINE ARGENTINA :Bodega Eral Bravo "YBS" 2009
WINE ARGENTINA :Bodega Eral Bravo "YBS" 2009

ไวน์แดงจากเขตเมนโดซ่า อาร์เจนติน่า
ที่เบลนด้วยองุ่น 60% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon and 10% Syrah
ส่วนคำว่า YBS ก็มาจากประโยค Year's Barrel Selection
เป็นไวน์ที่ผสมขึ้นมาจากการเลือกถังหมักไวน์ที่ดีที่สุดของแต่ละพันธ์องุ่นในปีนั้น
เอามาเบลนเป็นไวน์ตัวนี้



น้ำไวน์สีโกเมนเข้มทึบแต่ไม่ลึกอมม่วงบางๆ
เปิดมาแก้วแรกกลิ่นแอลกอฮอล์ยังผ่าว ผสมกับกลิ่นขี้เลื่อยไม้หอม
แกว่งแก้วไปเรื่อยๆ กลิ่นเริ่มเปลี่ยนทีละนิดๆ
กลิ่นผลไม้แดงดำเริ่มทำงาน กลิ่นกรดเปรี้ยวของผลไม้ กลิ่นน้ำตาลทรายแดง+กระสอบป่านจางๆ
โอ็คฝรั่งเศสหอมสุภาพ วนิลา เครื่องเทศ กลิ่นและรสเปลี่ยนไปเรื่อยๆตามเวลา
บอดี้กลางสูง เนื้อน้ำแน่นดี แทนนินเนียนหนาปานกลาง
แอซิดดีใช้ได้เลย จบดีปานกลาง ไม่สั้น ไม่ยาว ทิ้งรสชาติอมเปรี้ยวหวานบางๆไว้ในคอ



Create Date : 11 ธันวาคม 2555
Last Update : 11 ธันวาคม 2555 23:31:00 น.
Counter : 1639 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]



บล็อกของ"คนหัดดื่มไวน์"
ข้อความและความคิดเห็นใดๆที่เกี่ยวกับคุณสมบัติของไวน์เช่น สี,กลิ่นและรสชาติของไวน์ที่ได้พิมพ์เผยแพร่อยู่ในBlogนี้ เป็นความคิดเห็นเฉพาะตนที่เกิดจากประสบการณ์และจินตนาการส่วนตัวของเจ้าของBlogเท่านั้น ไม่สามารถนำไปใช้อ้างอิงใดๆกับใครได้ทั้งสิ้น

วัตถุประสงค์ของการทำBlogนี้คือเพื่อเก็บไว้ในการอ้างอิงข้อมูลส่วนตัว
แต่ยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์การดื่มไวน์เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับผู้ที่เริ่มดื่มไวน์ด้วยกัน

และขอสงวนสิทธิ์ในบทความและรูปภาพทั้งหมด หากต้องการนำไปใช้ต้องได้รับการอนุญาติจากเจ้าของBlogโดยตรง
wine tasting notes review
ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
New Comments
All Blog