26:WINE CHILE:ECHEVERRIA CABERNET RESERVA 2006
WINE CHILE:ECHEVERRIA CABERNET RESERVA 2006
ไวน์คาร์เบอเน่ต์ จากชิลี

สีม่วงเข้มค่อนข้างดำทึบ ลึกปานกลาง
กลิ่นผลไม้แดงนำ(เชอรี่,สตอเบอรี่) ผลไม้ดำตาม กลิ่นใส้ฝรั่งแดง โอ็คนวลแน่น ยาสูบบางๆ
บอดี้กลางสูง แทนนินเนียน ค่อนข้างแน่น
แอซิดดีกลมกล่อม สมดุลย์ดีใช้ได้ จบเนียนหอมในคอดีมาก

ไวน์ดีคุ้มค่า หอมนาน รสดีกลมกล่อม


Fermented to dryness in 25.000liter stainless steel tank for 7
- 10 days at 25-28ºC controlled temperature.
· Extended skin maceration for additional 10 days.
· 100% malolactic fermentation.
· Aged in 225 liter American and French oak barrels for 12
months.
Alcohol: 14% by vol.
Total Acidity: 5.6grams per liter (Tart.)
Residual Sugar: 2.4grams per liter
pH: 3.5
Price:7xx@RangWine





Create Date : 08 มิถุนายน 2554
Last Update : 18 เมษายน 2556 11:34:37 น.
Counter : 1558 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]



บล็อกของ"คนหัดดื่มไวน์"
ข้อความและความคิดเห็นใดๆที่เกี่ยวกับคุณสมบัติของไวน์เช่น สี,กลิ่นและรสชาติของไวน์ที่ได้พิมพ์เผยแพร่อยู่ในBlogนี้ เป็นความคิดเห็นเฉพาะตนที่เกิดจากประสบการณ์และจินตนาการส่วนตัวของเจ้าของBlogเท่านั้น ไม่สามารถนำไปใช้อ้างอิงใดๆกับใครได้ทั้งสิ้น

วัตถุประสงค์ของการทำBlogนี้คือเพื่อเก็บไว้ในการอ้างอิงข้อมูลส่วนตัว
แต่ยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์การดื่มไวน์เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับผู้ที่เริ่มดื่มไวน์ด้วยกัน

และขอสงวนสิทธิ์ในบทความและรูปภาพทั้งหมด หากต้องการนำไปใช้ต้องได้รับการอนุญาติจากเจ้าของBlogโดยตรง
wine tasting notes review
ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
New Comments
All Blog