เวียงเชียงรุ้ง...เชียงราย...
Group Blog
 
All Blogs
 
ผักหวานกำลังออกช่อใบอ่อน

หน้าแล้งผักหวานจะใบร่วงและออกยอดอ่อนให้เราได้เก็บกิน ที่บ้านทามีต้นผักหวานป่าที่มีมาตั้งแต่สมัยตา ยาย มาจับจองทำไร่แล้วอพยพมาตั้งบ้านเรือนจากป่ากลายมาเป็นสวนต้นผักหวานจากแค่เอวตอนนี้สูงจนต้องมีบันไดฟาดเก็บเอายอดมาทำอาหารกินเมนูผักหวานที่เด่นๆเห็นจะเป็นแกงใส่ไข่มดแดง สมัยก่อนที่บ้านผมเวลาเก็บจะได้ไม่พอแกงก็ต้องเอามานึงรวมกับผักอื่นๆจิ้มกับน้ำพริกตาแดงบ้าง น้ำพริกอ่องบ้าง  แต่ตอนนี้เก็บแต่ละครั้งได้มากพอ เกินหม้อแกงมื้อหนึ่งสบายๆครับ

และที่รอบๆต้นแม่ก็จะมีต้นเล็กที่งอกออกมาใหม่จากเมล็ดบ้างจากการขุดสับโดนรากแล้วงอกขึ้นมาบ้างต้นยังไม่สูงยืนเก็บได้เลย




Create Date : 12 พฤษภาคม 2556
Last Update : 12 พฤษภาคม 2556 16:46:56 น. 0 comments
Counter : 260 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

หมอน้อยเวียงเชียงรุ้ง
Location :
เชียงราย Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




....ไปๆมาๆทุกวันเมืองเชียงรายและเวียงเชียงรุ้ง ช่วยเหลือแนะนำเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ให้มีความอยู่ดีกินดีตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง....
Friends' blogs
[Add หมอน้อยเวียงเชียงรุ้ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.