คุณแม่มือใหม่ล่าสุด
Group Blog
 
All Blogs
 
Fruit Cake


เค้กผลไม้
แป้งเค้กตราพัดโบก 200 กรัม
ผงฟู 1 1/4 ช.ช
เนยสดแช่เย็น 120 กรัม
มาร์การีน 70 กรัม
น้ำตาลทรายบด 200 กรัม
เกลือ 1/2 ช.ช
แพ็ตโก้-3 1 ช.ช
ไข่ไก่ 200 กรัม
นมข้นจืด 140 กรัม
กลิ่นส้ม 1/2 ช.ช
มะเขือแช่อิ่ม,เชอรี่เขียวแดง 100 กรัม
ลูกเกดสับ 50 กรัม

1. ร่อนแป้งตราพัดโบกกับผงฟูพักไว้
2. ตีเนยสดให้อ่อนตัว เติมมาร์การีน ตีพอเข้ากัน เติมน้ำตาลบด แพ็ตโก้-3 และ เกลือ ใช้ความเร็วปานกลาง จนขึ้นฟูเบา เติมกลิ่น ผสมพอเข้ากัน
3. ค่อยๆ เติมไข่ที่ละฟองจนหมด
4. เปลี่ยนเป็นความเร็วต่ำ เติมแป้งสลับกับนมข้นจืด โดยเริ่มต้นด้วยแป้งจบลงด้วยแป้ง ผสมให้เข้ากัน
5. เติมส่วนผสมลงไป ผสมพอให้เข้ากัน
6. ตักส่วนผสมใส่พิมพ์ เข้าอบที่อุณหภูมิ 350 ฟ. 45 นาที
ขนาด 3 ปอนด์ ผลไม้ไปกองข้างล่างมากไปหน่อย คราวหน้าต้องลองใหม่

สำหรับทานกับกาแฟร้อนๆๆ หนึ่งถ้วย


Create Date : 15 กันยายน 2550
Last Update : 15 กันยายน 2550 10:09:25 น. 11 comments
Counter : 437 Pageviews.

 
เจิมบล๊อก มาเยี่ยมบล๊อกแล้วขอคอมเม้นท์ทักทายด้วยนะค่ะ


โดย: Daytime วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:10:10:55 น.  

 
เนื้อนุ่มๆ แน่นๆ น่ากินจัง


โดย: dew_monamoji วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:10:37:43 น.  

 
น่าทานมากกกกกกกค่ะ


โดย: Petit Patty IP: 125.25.188.171 วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:10:42:04 น.  

 
ดูเนื้อเค้กเนียนุ่มดีจังเลยนะคะ..ขอทานซักชิ้นนะคะ


โดย: thanyaaom IP: 58.181.145.220 วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:10:51:45 น.  

 
น่าทานจังเลยคะ


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:11:11:48 น.  

 
-ขอชิ้นหนึ่งด้วยค่ะ-


โดย: wee_nong วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:11:58:52 น.  

 
Looks sooo fineee !!


โดย: pepsakoy วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:14:35:25 น.  

 
แค่เห็นชื่อเมนูก็ต้องรีบเข้ามาแล้วครับ ของโปรดเลย น่าทานมากๆครับ แต่ผมคงทำเองไม่เป็นเพราะไม่ค่อยถนัดทางการทำขนม อาหารคาวยังพอไปใหวครับ


โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:14:56:00 น.  

 
ดูหนานุ่ม น่ากิน


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:18:57:05 น.  

 
แวะพักทักทายจ้า


โดย: วิวรรณ IP: 124.121.157.40 วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:20:30:15 น.  

 
เจ๊หลีขอชิ้นโต ๆ จะกินกับ ชา หอม ๆ นุ่ม ๆ ค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:23:02:02 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Valentine's Month


 
Daytime
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Daytime's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.