สวัสดีค่ะ พ่อแม่พี่น้อง

เป็นยังไงกันบ้างคะ สบายดีกันหรือเปล่าเอ่ย..

บลอกนี้เป็นบลอกอาหารอีกแล้ว

เพราะช่วงนี้นอกจากทำกับข้าวแล้วก็ยังไม่ได้ออกไปเที่ยวไหนเลย

อยู่แต่บ้าน ออกไปข้างนอกนิดหน่อย ติดต่อกะคนอื่นก็ผ่านเน็ตกะโทรศัพท์ตลอด

น่าเบื่อนะเนี่ย

วันนี้ก็เลยออกไปหาซื้ออะไรมาทำกับข้าว

แต่พอไปดูในตู้เย็น ไอ้ของเก่าจากคราวที่แล้วก็ยังไม่พร่องเลย

ทั้งผักสำหรับทำแกงจืด เต้าหู้ มะเขือม่วงที่กะจะชุบไข่ทอดกินกะน้ำพริกกะปี

สะระแหน่ ตะไคร้ กุ้งแช่แข็ง

... แต่ว่าที่ขาดคือผักกะผลไม้นี่แหละ เลยกะว่าพอไปส่งจม.เสร็จแล้วก็จะไปจ่ายตลาดซักหน่อย...

สรุปว่าวันนี้ก็ได้สิ่งของมาดังนี้

มะม่วงเกือบสุก 1 ผล (กะกินเลย) กล้วยหอม 5 ลูก (กะทำกล้วยบวชชี .. อันนี้อยากมานานมาก)

หมูสามชั้น 1 กล่อง ส้ม 1 โล นม 1 ลิตร(เอามากินกะเฮลส์บลูบอย)

สตอร์เบอร์รี่ 1 กล่อง (พอจ่ายเงินเสร็จ เก็บของเข้ากระเป๋าเป้ หงายท้องกล่องพลาสติกมันดู เน่าไปเกือบครึ่ง T-T)

มาม่าเกาหลี 2 ห่อ (ติดใจเส้นอันเหนียวนุ่ม) เงาะสอดไส้ขนุน(มั้ง) 1 กระป๋อง

หมดและ..

พอมาถึงบ้านก็จัดการกะส้มก่อนเลย เพราะว่าไม่ได้กินผักผลไม้มานานแล้วอ่ะ

ก็เปรี้ยวนิดนึง หวานหน่อยๆ พอรับได้

แต่พอมามะม่วงนี่สิ มันเป็นอารมณ์แบบว่า

เค้าเอามาบ่มให้มันสุก แต่ว่ามันนิ่มแล้ว แต่มันยังดิบๆ แปลกๆ อยู่อ่ะ

งงมะ .. อืม .. ก็ทนกินจนหมด เสียดายเงินอ่ะ

...

จากนั้นก็ถึงเวลาทำกับข้าว

กะว่าจะออกไปทอดหมูสามชั้นที่เตรียมมา เผอิ๊ญญญญ.. เพื่อนร่วมหอ

ไปได้สะพอมา แล้วชีรับประทานไม่หมด เลยถามว่ากินเป็นป่าว สนมั้ย

เราก็บอกว่า โหห .. ชอบเลย แต่ไม่ค่อย (ไม่เคยเลยดีกว่า) ได้ซื้ออ่ะ

ก็เลยบอกเธอไปว่า เนี่ย เดี๋ยวชั้นเอามาทำกับข้าวเลยเนี่ย

.. แต่อาจจะทำร้ายจิตใจเธอสักนิด..

ว่าแล้วก็หยิบเจ้าหมูในตู้เย็นมาเตรียมรอผัดเลยค่ะ

รู้สึกผิดนิดๆ ว่า เค้าจะเหม็นมั้ยนะ เผอิญเพื่อนคนนี้เป็นคนอิสลามน่ะค่ะ

+++

++

+

ก็ผัดง่ายๆ เลย

น้ำมันตั้งเตา พอร้อนก็มใส่กระเทียมสับ และพริกที่หั่นเอาไว้แล้ว

ผัดสักครู่ให้กระเทียมหอม แล้วก็ใส่เจ้าหมูสามชั้นลงไป เอาไปผัดนิดๆ ก็เริ่มปรุ่งเครื่องเลยค่ะ

มีน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล แล้วก็ผัดต่อไปเรื่อยๆ จนหมูสุก แล้วก็ใส่เม็ดสะตอค่ะ (อันนี้เค้าแกะมาสำเร็จรูปแล้ว)

ผัดต่ออีกสักครู่ แล้วเติมน้ำลงไปนิดหน่อยค่ะ

แล้วก็คนซัก 2-3 ที เป็นอันเสร็จพิธีค่ะ

++

เนื่องด้วยทำกินเองอ่ะ ไม่ได้วิจิตรพิสดารอะไรมาก อิอิ

ก็ได้หน้าตาออกมาเป็นอย่างนี้ค่ะ

l

l

v

++

+

จะบอกว่าไม่เคยเอาสะตอมาผัดอะไรอย่างนี้มาก่อนเลยค่ะ

จำได้มารสมันขมๆ .. รึเปล่า

ก็เลยลองชิมสะตอดูเป็นอย่างแรกเลย

อืม.. ก็เหม็นเขียวเล็กน้อย .. ก็ไม่รู้เหมือนกันว่ามันปกติอยู่แล้ว

หรือว่าเราผัดไม่สุกหว่า 555+ งี้ต้องโทรไปถามแม่ค่ะ

+++

++

+

~~~~~~

~~~~

~~

~

แต่ได้เจ้าเนื้อหมูสามชั้นเนี่ย เอามาผัดทีไร ไม่เคยผิดหวังซักกะที

 แหะๆ อร่อยค่ะ ดีใจกะตัวเอง ที่ได้สะตอมาฟรีๆ ได้เมนูอร่อยๆ เลย

เดี๋ยวคราวหน้าต้องสมนาคุณเพื่อนร่วมหอคนนั้นบ้างละ

^___^

ไปก่อนละค่า บ๊ายยย บายยย

ปล. 2 วันที่ผ่านมา ดูหนัง 2 เรื่องทาง youtube สนุกมากเลยค่ะ เรื่อง .. super แหบ แสบสนิท กับเรื่อง โหด หน้า เหี่ยว 966 ฮามากกกกอ่ะ เผื่อใครเบื่อๆ (แบบเรา) ช่วงนี้ นะคะ

Create Date : 16 มีนาคม 2553
Last Update : 16 มีนาคม 2553 1:59:34 น.		11 comments
Counter : 724 Pageviews.
Share Tweet