~~ I'm sitting down here,But hey you can't see me. ~~
Group Blog
 
All blogs
 
ผัดไทยทรงเครื่อง

สวัสดีค่ะ ไม่ได้อัพบล๊อกซะนาน ต้นเหตุก็คือ ทำงาน นั่นแหล่ะค่ะ แต่พอดีได้มีโอกาสไปสอน นร. ต่างชาติ ท่านหนึ่ง ทำอาหารประจำชาติ นั้นก็คือผัดไทยนั้นเอง ทำไปทำมา หน้าตาน่ากิน ก็เลยเอามาสูตรและรูป มาแบ่งปันเพื่อนๆค่ะ




ส่วนผสมค่ะ




1.เต้าหู้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าค่ะ




2.ตามด้วยใบกุ้ยช่ายค่ะ




3.กุ้งแห้งค่ะ ตัวโตๆหน่อยจะได้ไม่เค็มค่ะ




4. ตังไฉ่ค่ะ




5. ถั่วงอก ขาวๆ อวบๆ




6. หมูบด




7. หอมแดงซอบและกระเทียมสับ




8. ไข่




9.เส้นผัดไทยค่ะ




10. ถั่วลิสงป่นและพริกป่น



11. น้ำผัดไทย ประกอบด้วย น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บเคี่ยว



วิธีทำ


1. ตั้งกะทะ เอาหอมแดงซอยกับกระเทียมสับลงไปผัดค่ะ




2. ตามด้วยหมูบด




3. กุ้งแห้งและตังไฉ่




4. เต้าหู้




5.แล้วก็ผัดๆๆพอสุก แล้วก็ใส่เส้นค่ะ




6. ตามด้วยน้ำผัดไทย ถั่วลิสงและพริกป่นค่ะ




7. ผัดให้เข้ากัน แล้วก็ตามด้วย ถั่วงอกและใบกุ้ยฉ้ายค่ะ




8. หลังจากนั้นตักผัดไทยมาไว้ข้างๆกะทะค่ะ ใส่น้ำมันพืชนิดหน่อยแลัวเทไข่ลงไปค่ะ




9. พอไข่เริ่มสุก ก็ตักผัดไทยวางบนไข่แล้วก็ผัดจนไข่สุกค่ะ เติม ถั่วงอกลงไปผัดอีกแป๊บเดียวก็เป็นอันเสร็จค่ะ ปรุงรสตามใจชอบน่ะค่ะ




เสร็จแล้วววมาหม่ำด้วยกันน่ะค่ะ







Free TextEditor


Create Date : 30 เมษายน 2554
Last Update : 30 เมษายน 2554 16:57:19 น. 11 comments
Counter : 1057 Pageviews.

 
น่าทานมากๆคร้า.....


โดย: เด็ก(อยาก)แนว วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:17:46:30 น.  

 
คุณ เด็ก(อยาก)แนว รับสักจานสองจานไหมค่ะ


โดย: TuckTIck144 วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:17:49:35 น.  

 
น่าทานจังค่ะ มีใส่หมูสับด้วย


โดย: yumi_lee วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:17:52:30 น.  

 
คุณyumi_lee ค่ะ มันเป็นแบบทรงเครื่องน่ะค่ะ เลยเยอะหน่อย อิอิ


โดย: TuckTIck144 วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:17:56:27 น.  

 
เราไม่ได้กินผัดไทยมานานแล้ว อยากกินผัดไทยจังเลย อิอิ


โดย: ตะวันเจ้าเอย วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:18:20:53 น.  

 
น่าทานมากมาย น้ำลายท่วมคอมเลยตอนนี้


โดย: taklomklom วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:18:25:02 น.  

 
ขอทานชามนึงคราบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:18:35:09 น.  

 
ขอแบบไข่ห่อได้ป่ะ


โดย: yuuyee IP: 124.121.31.28 วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:22:42:08 น.  

 
หูยยยยยยยยยยยยย น่ากินมาก ชอบกินผัดไทยคะ
หน้าตาน่ากินแบบนี้ มิน่าหล่ะ พวกฝาหรั่งถึงได้ปลื้ม


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:22:21:26 น.  

 
หิวมากๆ เลยค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:02:56 น.  

 
ถ้ามีปลีกล้วย สุดยอดเรย


โดย: nuyect วันที่: 8 พฤษภาคม 2554 เวลา:6:30:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

TuckTIck144
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




A girl who believes that she could fly to the sky.
Friends' blogs
[Add TuckTIck144's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.