~~ I'm sitting down here,But hey you can't see me. ~~
Group Blog
 
All blogs
 
น้ำพริกอ่อง อาหารเมือง ลำๆเจ้า


วันนี้มีเมนูอาหารเมือง
มาแบ่งกันชิมอีกแล้วค่ะ


น้ำพริกอ่องค่ะ ระดับความง่าย อยู่ที่ 9/10
ยุ่งยากตอนตำพริกแกง นี่แหล่ะค่ะ ฮ่าๆ 
สูตรใครสูตรมัน รสชาติตามใจฉัน อิอิ


มาดูรูปเรียกน้ำย่อยกันนะค่ะ 






เครื่องปรุง



  1. เนื้อหมูบด



2. มะเขือเทศ ผักชี ต้นหอม


3. พริกแกง ประกอบด้วย พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง ถั่วเน่าแข็บ
( ถั่วเหลืองหมักทำเป็นแผ่นตากแห้ง
หากไม่มีใส่เต้าเจี้ยวแทนได้ ) กะปิ ตำให้ละเอียดค่ะ




4. ผักต่างๆ เช่น ผักกาด กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว แตงกวา



วิธีทำ



  1. เจียวกระเทียม นำพริกแกงลงไปผัดพอหอม  ใส่หมูบด มะเขือเทศ




2. ผัดให้เนื้อหมูสุก ปรุงรสตามใจชอบ ใส่ผักชีต้นหอมซอย




กินกะข้าวเหนียว อร่อยมากๆค่ะ
เสียดายไม่มีแคบหมู (ลืมซื้อ ฮ่าๆ)











Free TextEditor


Create Date : 28 ตุลาคม 2554
Last Update : 28 ตุลาคม 2554 23:06:25 น. 2 comments
Counter : 544 Pageviews.

 
น่ากินจังคราบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:7:21:04 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่ะ..สีสวยจัง


โดย: บราซิลนัท วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:8:55:37 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

TuckTIck144
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




A girl who believes that she could fly to the sky.
Friends' blogs
[Add TuckTIck144's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.