BlogGang.com : : dunno_me - คะน้าน้ำมันหอย

เต่ามะเฟืองโกอินเตอร์....คลานมาซะไกลเลยยยย...

Group Blog

All Blogs

คะน้าน้ำมันหอย

วันนี้ตื่นนอนขึ้นมาแล้วแบบ เมนูมัน ปิ้งขึ้นมาในหัวเลย
ว่าอยากกิน คะน้าน้ำมันหอยแบบเอ็มเค โอ แถมยังมีคะน้าเล็กอยู่ในตู้
เลยได้เอาเมนูนี้มาฝากเพื่อนๆกันเลยค่ะ ไม่ยากจริงๆค่ะ

เครื่องปรุง

1.คะน้า
2.กระเทียม
3.น้ำมันหอย

ก็เริ่มจากล้างผักให้สะอาดก่อนเลยค่ะ และต้มน้ำรอเอาไว้สำหรับลวกผัก

พอน้ำเดือดแล้วเราก็จัดการใส่ผักลงไปเลย ค่ะ ดูว่าสุกแล้วก็เอาขึ้นจัดใส่จาน

่ช่วงนี้เราก็หั่นไปบดกระเทียมแล้วทำ กระเทียมเจียวกันค่ะ ทอดเหลืองๆๆ อืมมม อร่อย

ัจัดผักใส่จานแล้วก็จัดการเอาน้ำมันหอยราดลงไปเลยค่ะ แล้วโรยด้วย กระเทียมเจียวง่ายมั้ยจ๊ะ อร่อยแบบเบาๆๆค่ะมื้อน

Create Date : 06 ตุลาคม 2549

Last Update : 6 ตุลาคม 2549 1:11:53 น.

6 comments

Counter : 952 Pageviews.

น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ ขนาดกินข้าวเย็นไปแล้วนะเนี่ย ท้องยังร้องจ๊อกๆอยู่เลย

โดย: Picike

วันที่: 6 ตุลาคม 2549 เวลา:1:53:35 น.

ขอบคุณที่เข้ามาชมค่าาา ไหนๆก็ท้องร้องแล้ว มาลองหน่อยมั้ยจ๊ะ อร่อยนะคะ ..อิอิ

โดย: ออฟ (dunno_me

) วันที่: 6 ตุลาคม 2549 เวลา:4:22:25 น.

น่าทานมากๆ ค่ะ พรุ่งนี้ไปซื้อมาทำมั่งดีกว่า อิ อิ

โดย: the Vicky

วันที่: 6 ตุลาคม 2549 เวลา:7:45:48 น.

ไม่เคยทำแบบนี้สักที เคยแต่ผัดไฟแดง ที่มี
กระเทียม+พริกขี้หนู+คะน้า+น้ำมันหอย(สามแม่ครัว)+เต้าเจี้ยว(เด็กสมบูรณ์) จัดใส่จานไว้ ตั้งกะทะให้ร้อน พอร้อนจัดสาด(อิอิซาดิส)ลงไปในกะทะ คลุกเคล้าจนสุข เป็นอันเสร็จพิธี

แต่สูตรใหม่ที่แนะนำนี้ จะลองเอาไปทำทานดูบ้าง นะคะ