เลือกกินอย่างไรให้เหมาะกับสภาพผิว "เลือกกินตามสภาพผิว เพื่อผิวสวย" นักโภชนาการบอกว่าผิวเป็นอวัยวะกำจัดของเสียที่ ใหญ่ที่สุด แต่มีอาหารบางอย่างที่ขัดขวางกระบวนการกำจัดของเสียตามธรรมชาติของผิว ซึ่งแน่นอนว่าต้องมีผลกระทบต่อสีและสภาพผิว อย่างไรก็ตามทุกคนจำเป็นต้องระวังในการกินอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว น้ำตาล คาเฟอีน และแอลกอฮอล์ เพราะอาหารจำพวกนี้ไม่มีประโยชน์ต่อผิวเลย วิธีเลือกอาหารที่ปกป้องผิวก็มีเท่านี้ไม่ยุ่งยาก แต่เมื่อคุณเริ่มคิดถึงสภาพผิวที่แตกต่างกันไปของแต่ละคนแล้ว เรื่องก็ชักจะซับซ้อนขึ้น นักโภชนาการบอกว่าทุกอย่างที่คุณกินจะส่งผลต่อผิวซึ่งจะแตกต่างกันไปตามสภาพ ผิวนั้นๆ เช่น ขณะที่คนผิวมันต้องการไขมันจากอาหารน้อยกว่า แต่คนผิวแห้งต้องการไขมันชนิดดีเพิ่มขึ้น ซึ่งหาได้จากถั่วเปลือกแข็งต่างๆและเนื้อปลาติดมัน หรือคุณไม่ควรกินเนื้อแดงเลยถ้ามีผิวมันมาก ขณะที่คนผิวแพ้ง่ายก็ควรกินเนื้อแดงมากขึ้น อาหารที่เหมาะกับสภาพผิว ผิวแห้ง เพิ่ม :: ปลาที่มีน้ำมัน เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอน และปลากะตัก รวมถึงเมล็ดธัญพืช และถั่วเปลือกแข็งชนิดต่างๆเพื่อให้ผิวได้รับไขมัน "ชนิดดี" ที่สำคัญหลายชนิด ลด :: ไขมันประเภทมาร์การีน ฟาสต์ฟู้ด และอาหารสำเร็จรูป และเลิกกินมันฝรั่งทอด บิสกิต และน้ำตาลมะพร้าว เหตุผล :: ผิวของคุณกำลังขาดกรดไขมันสำคัญหลายตัว ซึ่งเป็นไขมัน "ชนิดดี" ที่รักษาความนุ่มชุ่มชื้นของผิวเอาไว้ อาหารที่แนะนำให้เพิ่มนั้นจะมีไขมันหลัก 2 ชนิด คือ โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ผิวมัน เพิ่ม :: ผลไม้และผักสดเพื่อทำให้ผิวชุ่มชื้น โดยเฉพาะสับปะรด และมะละกอ รวมทั้งอะโวคาโด ถั่วเปลือกแข็ง และเมล็ดธัญพืช ลด :: อาหารที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์นมเนย เนื้อแดง และของทอด "อาหารเลว" เหล่านี้จะยิ่งทำให้สภาพผิวแย่ลง เหตุผล :: ที่แนะนำให้กินพวกนี้น้อยลง เพราะมันรบกวนสมดุลของไขมันในเยื่อหุ้มเซลล์ผิวหนังที่ละเอียดอ่อน ซึ่งจะไปกระตุ้นให้ผิวผลิตไขมันมากเกินไป ผิวแพ้ง่าย เพิ่ม :: วิตามินเอ และซี ซึ่งพบมากในแครอท มะม่วง และกีวี กินเนื้อสัตว์ ข้าวโอ๊ต และถั่วเปลือกแข็งให้มากขึ้นเพื่อเพิ่มธาตุสังกะสี ลด :: อาหารรสจัด เช่น พริก การแพ้อาหารอาจเป็นผลเสียต่อผิว ดังนั้นคุณควรปรึกษานักโภชนาการ ตัวการที่ทำให้ผิวแพ้อาจเป็นผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลิตภัณฑ์นมเนย เหตุผล :: อาหารรสจัดจะทำให้ระบบการย่อยของร่างกายระคายเคือง ซึ่งทำให้เยื่อบุอักเสบได้ ผลก็คือทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายตื่นตัวซึ่งเป็นสาเหตุของอาการหน้า แดง และผดผื่น การแพ้อาหารชนิดอื่นก็ทำให้เกิดปัญหาคล้ายกัน ผิวถูกแดดเผา เพิ่ม :: ผลไม้ที่มีสีรุ้งซึ่งอุดดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (ผลไม้ที่มีผิวสีแดงและเขียวเข้ม) รวมถึงปลาและสัตว์น้ำที่มีเปลือกเช่น กุ้ง หอยแครง ซึ่งมีธาตุสังกะสีมาก ลด :: เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสูง เช่น ชา กาแฟ หรือน้ำอัดลมและเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ เหตุผล :: สารต้านอนุมูลอิสระและธาตุสังกะสีจะปกป้องและซ่อมแซมรวมทั้งรักษาผิวที่ถูก แดดเผา ส่วนคาเฟอีนและแอลกอฮอล์จะทำให้ผิวสูญเสียน้ำและอาจทำให้เกิดรอยคล้ำใต้ตา และทำให้ผิวซีดเซียว 4 วิธีปกป้องผิว 1. ดื่มน้ำมากๆ ประมาณ 2 ลิตรต่อวัน คุณไม่ควรรู้สึกหิวน้ำเลย เพราะมันเป็นอาหารที่ร่างกายเตือนว่าคุณกำลังขาดน้ำอย่างมาก 2. กินไขมันชนิดดีประมาณ 1 ส่วนทุกวัน เช่นปลาที่มีน้ำมันหรือถั่วเปลือกแข็งและเมล็ดธัญพืชสัก 1 กำมือ 3. ลดกาแฟ และเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่นๆ 4. คุณรู้มาก่อนแล้ว แต่บอกซ้ำอีกครั้งว่าให้กินผลไม้และผักสดอย่างน้อย 2 ส่วนต่อวัน สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย: Free TextEditor   Create Date : 24 มิถุนายน 2553     Last Update : 24 มิถุนายน 2553 17:41:16 น. Counter : 349 Pageviews.   0 comment Share Tweet

เล่นพนัน ยิ่งคร่ำเคร่งยิ่งทรุดโทรมหนัก สื่อมวลชนในสหรัฐฯรายงานว่า มีการศึกษาพบว่า ผู้ที่หลงมัวเมาในการพนัน ทอดลูกเต๋าหรือเล่นพนันอย่างใดอย่างหนึ่ง ปีหนึ่งไม่ต่ำกว่า 5 หน จะเป็นผู้ที่มีสุขภาพตกอยู่ในความเสี่ยงอันตราย การศึกษาพบว่าพวกเขามักจะมีปัญหาสุขภาพหนักกว่าผู้ที่เสี่ยงโชคน้อย ครั้งกว่า ศาสตราจารย์แนนซี เปตรี ของคณะจิตวิทยา แห่งศูนย์สุขภาพมหาวิทยาลัยคอนเนกติกัต หัวหน้าคณะศึกษา กล่าวว่า ผู้ที่เล่นการพนัน จะยิ่งเสี่ยงกับการเจ็บไข้ได้ป่วยบางอย่างหนักขึ้น ที่สำคัญก็คือ ยิ่งเสี่ยงทางพนันมากขึ้น ก็ยิ่งเสี่ยงกับสุขภาพเลว มากเท่านั้น เพราะยิ่งคร่ำเคร่งกับการพนันมากเท่าใด ก็ยิ่งน่าจะไม่ค่อยได้ทำสิ่งซึ่งเป็นการบำรุงรักษาสุขภาพมากเท่านั้น คณะนักวิจัยได้ศึกษาข้อมูล จากผลการสำรวจถึงการบริโภคแอลกอฮอล์ และอาการที่เกี่ยวเนื่องในแง่ระบาดวิทยา ของชาวอเมริกัน 43,000 ราย ได้ พบว่ามีคนมากถึง 1 ใน 4 ต่างก็เล่นการพนัน ตั้งแต่เล่นไพ่ ไปจนถึงเล่นลอตเตอรี่ และการพนันในวงการกีฬากันทั้งนั้น ผลการศึกษาพบว่า คนที่เล่นการพนันปีละไม่ต่ำกว่า 5 หน มีอัตราการป่วยด้วยโรคความดันโลหิต โรคอ้วนและโรคพิษสุราเรื้อรังระดับสูง ทั้งยังสูบบุหรี่และเคยเข้าแผนกฉุกเฉินของโรงพยาบาลเมื่อปีกลายมาแล้วด้วย อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลยังไม่อาจบอกได้ว่า การเล่นพนันทำให้เสียสุขภาพ หรือเป็นเพราะการมีสุขภาพที่เลว เลยทำให้หันไปเล่นการพนัน. สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย:: หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ Free TextEditor   Create Date : 24 มิถุนายน 2553     Last Update : 24 มิถุนายน 2553 17:39:55 น. Counter : 338 Pageviews.   0 comment Share Tweet

ระวัง! กุหลาบนอก มีพิษ ดูไม่ดี ดมอาจถึงตาย !!! ดอกกุหลาบ ถือเป็นสัญลักษณ์หนึ่งแห่งความรัก . . . แต่!!!หลายคนอาจคาดไม่ถึงกับมหันตภัยที่แฝงมาในดอกไม้งดงามดังกล่าว โดยสำนักข่าวเอพี ได้รายงานว่า ในวันแห่งความรัก หรือวันวาเลนไทน์ คนส่วนใหญ่อาจคาดไม่ถึงเวลาซื้อดอกกุหลาบให้คนรัก เพราะกุหลาบเหล่านี้จะถูกฉีดด้วยสเปรย์ ถูกจุ่ม หรือฉีดพ่นด้วยสารเคมีที่อาจทำให้ผู้รับเสียชีวิตได้ รายงานข่าวแจ้งว่า กุหลาบมรณะเคลือบสารพิษเหล่านี้ ส่วนใหญ่มาจากแถบซาวันนา แปลงดอกไม้ที่อยู่รายรอบกรุงโบโกตา ประเทศโคลัมเบีย โดยประเทศดังกล่าวมีการใช้ยาฆ่าแมลงในระดับที่สูงมากถึงขั้นอันตรายตาม มาตรฐานขององค์การอนามัยโลก (ฮู) เนื่องจากรัฐบาลโคลัมเบียไม่ได้ออกกฎหมายควบคุมการใช้ยาฆ่าแมลงใน เรือนกระจกที่ปลูกดอกไม้ ทำให้ระดับการใช้สารพิษมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามเคยเกิดกรณีตัวอย่างที่เป็นผลมาจาก สารพิษในดอกไม้มาแล้ว เมื่อวันที่ 25 พฤศจิกายน 2546 เกิดกรณีคนงาน 200 คนของโรงงานฟลอเรส อโปเซนโตส ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลเพราะเป็นลม และเจ็บปวดในช่องปาก ซึ่งทาง การคาดว่าจะเป็นผลมาจากการใช้ยาฆ่าแมลงในปริมาณเกินกว่าที่กำหนดไว้ แต่กลับลงโทษปรับบริษัทนี้เพียง 5,770 ดอลลาร์เท่านั้น เอ้า!!! ใครที่คิดจะซื้อดอกกุหลาบ ให้แฟน ก็คิดให้ดีก่อนนะจ๊ะ เพราะแทนที่คุณจะได้มอบความรักให้เขา แต่(อาจ) กลายเป็นมอบความตายให้ก็ได้ . . . แถมตอนนี้ ราคาดอกกุหลาบในเมืองไทย ราคาก็พุ่งกะฉูดซะด้วย! เฮ้อ . . . สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย: Free TextEditor   Create Date : 24 มิถุนายน 2553     Last Update : 24 มิถุนายน 2553 17:37:15 น. Counter : 338 Pageviews.   0 comment Share Tweet

มาทำ ทาโกยากิ กินกันครับ ง่ายม๊ากก ส่วนผสม 1. แป้งทาโกะ 1 ถุง 2. ไข่ไก่ 2 ฟอง 3. น้ำเปล่า 7 ถ้วยตวง 4. ทาโกะ (ปลาหมึกยักษ์ญี่ปุ่น) หั่นสี่เหลี่ยมเต๋า 5. ขิงดองญี่ปุ่นหั่นฝอยเล็กๆ 6. ต้นหอมซอย 7. ปลาแห้งญี่ปุ่น (สำหรับโรยหน้า) 8. ซอสหวาน สำหรับทาโกะยากิ 9. สาหร่ายผง 10. มายองเนส 11. น้ำมันพืชสำหรับเช็ดเตา วิธีทำ 1. ค่อยๆผสมแป้ง 1 ถุงกับน้ำและไข่ไก่ จนเนื้อแป้งเนียนละเอียด 2. ตั้งเตาขนมครกจนเริ่มร้อน เช็ดเตาด้วยน้ำมันพืช (เพื่อไม่ให้ขนมครก ติดเตา) 3. หยอดแป้งลงไปจนเต็ม 4. ใส่ส่วนผสมของปลาหมึก ต้นหอมซอย ขิงดอง ลงไป 5. รอจนด้านล่างสุก ใช้ไม้จิ้มพลิกกลับด้านรอจนสุกอีกแล้วกลับด้าน ได้ ขนมครกลูกกลมๆกลิ้งไปมาจนสุกทั่ว 6. ตักใส่จานราดด้วยมายองเนส และซอสทาโกะยากิ โรยหน้าด้วยปลาแห้งและ สาหร่ายผง สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย: Free TextEditor   Create Date : 24 มิถุนายน 2553     Last Update : 24 มิถุนายน 2553 17:36:18 น. Counter : 651 Pageviews.   1 comment Share Tweet

กินกระเทียมอย่างไรได้คุณค่ามากที่ สุด ?? นักวิจัยสองชาติค้นพบ เคล็ดของการปรุงอาหารด้วยกระเทียม ให้ได้คุณค่าอันเป็นคุณประโยชน์แก่ร่างกายมากที่สุด ต้องทุบกระเทียมให้ แหลกเสียก่อนใช้ นักวิจัยคลอเดีย อาร์.กัลมารินนี กับคณะในอาร์เจนตินาและที่อเมริกา ได้รายงานผลการศึกษา ในวารสาร เคมี วิทยาทางอาหารและการเกษตร ว่า สาเหตุที่ต้องทุบกระเทียมให้แหลกก่อน ไปปรุงอาหารนั้น ก็เพื่อไม่ให้คุณค่าที่เป็นคุณแก่ร่างกายของสารประกอบในกระเทียมสูญเสีย คณะนักวิจัยชุดนี้ได้พบ เมื่อหันมาศึกษาอิทธิพลของความร้อนในการปรุงอาหาร กับสารประกอบทางเคมีที่มีคุณค่าในกระเทียม แทนการศึกษา ของคณะนักวิจัย ก่อนหน้านี้ ที่มักทำแต่กับกระเทียมดิบๆ เท่านั้น ในการศึกษาคณะนักวิจัยได้พบว่า เพียง ถูกความร้อนแค่เพียงไม่กี่นาที คุณค่าของสารประกอบของกระเทียม จะสูญเสียลงแทบหมด โดย เฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้กระเทียมใส่ลงไปทั้งหัว จึงควรทุบมันให้ แหลกเสียก่อน กระเทียมที่ถูกทุบหรือสับให้แหลก พวกเขาเชื่อว่า การเตรียมทุบกระเทียมขึ้นก่อน จะประกอบอาหาร จะช่วยให้สารอัลลินนาสได้ทำงาน ก่อนจะโดนถูกความร้อนฆ่าฤทธิ์ของเอนไซม์ลงเสีย รายงานได้แนะนำว่า จึง ควรปล่อยกระเทียมที่โดนทุบก่อนจะใช้ปรุงทิ้งไว้นานสัก 10 นาที จะยิ่ง ช่วยส่งเสริมให้เกิดการสร้างสารประกอบเหล่านั้นสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ก่อนที่จะโดนถูกความร้อนฆ่าฤทธิ์ลง. สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย: Free TextEditor   Create Date : 24 มิถุนายน 2553     Last Update : 24 มิถุนายน 2553 17:35:21 น. Counter : 400 Pageviews.   0 comment Share Tweet

• Group ตัวอย่าง
• ชีวิตการงาน
• สุขภาพ
• เรื่องทั่วไป
• ธรรมะ
• วิธีทำอาหารจากเวปต่างๆ
• ขำขำ
• ความรัก
• ความงาม
• จิปาถะ
• ท่องเที่ยว
• งานฝีมือ
• อาหารการกิน
• แม่และเด็ก
• โรคภัยไข้เจ็บ
• เบ็ดเตล็ด
• อื่นๆ
• วิทยาศาสตร์
• อร่อยๆ

• Webmaster - BlogGang

• BlogGang.com