หนทางแห่งการลดน้ำหนักที่
ดีที่สุดคือการออกกำลังกายและการเลือกกินอาหารที่ช่วยกระตุ้นระบบการเผาผลาญ
และลดความอยาก แล้วอาหารอะไรบ้างที่จะช่วยให้คุณผอมลงได้

1. พริก ผลการวิจัยในประเทศญี่ปุ่นพบว่า สารแคปไซซิน
   (Capsaicin) ในพริกช่วยลดการอยากอาหารได้
   


2. ถั่วเปลือกแข็ง เช่น วอลนัต อัลมอนด์
   แม้ถั่วหนึ่งกำมือจะมีแคลอรีสูงถึง 165 กิโลแคลอรี
   แต่ผลการวิจัยของมหาวิทยาลัย Purdue สหรัฐอเมริกา พบว่า
   การกินถั่วเปลือกแข็งช่วยกระตุ้นร่างกายให้เผาผลาญดีขึ้นอีก 11
   เปอร์เซ็นต์และลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจได้ด้วย
   


3. เต้าหู้ ผลการวิจัยของมหาวิทยาลัยหลุยส์เซียนา
   สหรัฐอเมริกา พบว่า การกินเต้าหู้ 1 ช้อนโต๊ะ ก่อนกินอาหาร
   ช่วยลดความอยากอาหารได้ 42 เปอร์เซ็นต์
   


4. น้ำส้มสายชูวินิการ์
   ผลการวิจัยจากประเทศสวีเดนพบว่า หากกินน้ำส้มสายชูวินิการ์พร้อมมื้ออาหาร
   กรดอะซิติกในน้ำส้มสายชูจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานช้าลง จึงอิ่มนานขึ้น
   


5. ลูกแพร์ นอกจากจะมีไฟเบอร์สูงแล้ว
   ผลการวิจัยในบราซิลยังพบว่า ผู้หญิงที่กินลูกแพร์ขนาดเล็กหลังมื้ออาหาร
   เป็นเวลา 2 เดือน มีน้ำหนักลดลง ½ กิโลกรัม