"สามารถป้องกันได้"
คณะนักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยแมนเชสเตอร์เชื่อว่า
การกินผักโขมจะป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อมเนื่องจากอายุ
หรือเอเอ็มดีได้ เพราะในผักโขมและผักอื่น ๆ อย่างข้าวโพดหวาน
ผักกาดเขียวหรือม่วง และบร็อคโคลี มีสารลูเทน
ซึ่งเป็นสารเคมีที่ช่วยสร้างระบบป้องกันสารสีในดวงตา
คณะนักวิจัยชุดนี้เตรียมทำการศึกษาเพื่อพิสูจน์ทฤษฎีนี้ต่อไป
โรคจอประสาทตาเสื่อมเป็นสาเหตุสำคัญทำให้ชาวตะวันตกมีอาการตาบอด
นักวิทยาศาสตร์ยังไม่เข้าใจว่าเหตุใดคนถึงเป็นโรคนี้
รู้แต่เพียงว่าโรคจอประสาทตาเสื่อม เกี่ยวข้องกับการสูบบุหรี่ ภาวะโรคอ้วน
และการรับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์.
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
