• เรื่องเล่าหน้าบ้าน
• PostcardLovers
• Homemade
• Handmade
• My First Time
• ค้นบ้าน..แพนดี้
• สามแม่ครัว..โช้งเช้ง
• Decoupage

ถอยมาอีกเครื่อง..น้องแฮนด์..ฝาแฝดพี่โฮม พอดีได้เมล์ลดราคา otto ว่าจะไม่ไปแล้ว พี่โฮมก้อไม่ได้งอแงเลย.. จนกระทั่งก่อนวันลดราคาหนึ่งวัน เสียพี่โฮมดัง วี๊ด วี๊ด อาจจะเพราะใช้งานหนักไปหน่อย .. แพนด้า(สามี) บอกว่า ป่ะ..ไปหาน้องใหม่กัน ไว้เป็นเพื่อน ใครเหนื่อยก้อผลัดกัน แอร๊ยยยยยย ใจดีอย่างนี้ ไม่รอช้า ออกจากรามอินทรา เกือบบ่ายสอง ไม่รู้จะมีหรือเปล่า ไปถึงบริษัทประมาณ บ่ายสามโมงก่าๆ เดินหาจน...คิดว่าไม่มีซะแล้ว.. หยิบเตาอินฟราเรดมาก่อนเลย (ม่ะได้โน่น ต้องได้นี่) เตาอบด้วย เอาไว้ให้พี่สาวทำอาหารได้ .. ระหว่างคอตกอยู่ แพนด้าเหลือบไปเห็นที่ตีแป้ง 2 เครื่อง หยิบมาให้ดูว่าอันนี้ป่าว .. ดีใจวุ้ยยยย ค้นๆๆ ตรวจสภาพเครื่อง เทสต์ไฟ ผ่าน.. อีกเครื่อง หยิบไปเผื่อเพื่อนด้วย จ่ายตังค์ กลับบ้าน หมดไป สี่พันก่าๆ ทำไมมันง่ายจัง อยู่ๆแพนด้าใจดีพาไปซื้อ เราก้อไม่อยากขัด(แต่อยากได้) อย่างว่าแหละน๊อ.. โชคดีจิงๆ น้องแฮนด์อยากมาอยู่ด้วย .. ป่ะ ไปดูโฉมหน้าพี่น้องฝาแฝดกันเน๊าะ ดูร่องรอยการทำงานของพี่โฮม ส่วนน้องแฮนด์ ใหม่กิ๊กเลย รูปหมู่ ฝาแฝด เหมือนกันเด๊ะ!!! ขอเดี่ยวหน่อยคร๊าบบบ.. แพนด้าว่า ปีใหม่จะได้ลองทำขนมแจก และ เผื่อได้ค่าขนมด้วย คราวก่อน เค้กชาไทย เพื่อนๆชอบกันค่ะ ได้ค่าชามาด้วยนิดนุง.. ++ N'Joy Baking naka++   Create Date : 16 พฤศจิกายน 2552     Last Update : 16 พฤศจิกายน 2552 17:23:15 น. Counter : 588 Pageviews.   2 comment Share Tweet

เครื่องตีแป้ง .. ในกรุ ตั้งใจจะลงเครื่องตีที่มีอยู่ ยังไม่ทันได้ลง เครื่องมาเจ๊งซะก่อน จริงๆยังใช้ได้ดีอยู่ ตีไอซิ่งมันคงเหนียว วืดดดด..นิ้วเข้าไป... เกือบเป็นปลาหมึกบด ได้รอยมานิดหน่อย แต่เครื่อง..เจ๊งเจ้าค่ะ.. เซร็งเลย ไหนๆก้อได้มาใหม่แล้ว อัพเลยละกัน - เครื่องแรก moulinex เก่าแก่เกือบสามสิบปี(ป๊ะป๋าซื้อมา ถึกสุดๆ) ตอนนี้สิ้นชีพไปแล้ว รอยต่อตรงตะกร้อหลุด ไว้จะเอารูปมาลงอีกที - เครื่องสอง เป็น rotel handy 200 ของฝากจากแดนไกล เปรยๆว่า อันเก่าเสีย พี่สาวก้อใจดี เอากลับมาฝาก อ๊ะ..เอามาให้ใช้ ทนดีเหมือนกัน พี่สาวว่าใช้มา 6-7ปีแล้ว มาดูโฉมหน้ากันนิดนุง.. รูปนี้แหละที่เจ้าตัวล็อคมันหายไป พร้อมกับได้รอยช้ำมาสองนิ้ว แถมมอเตอร์ใช้ได้ปกติ แต่ที่ตีแป้งไม่ทำงาน แง๊ๆ.. แล้วจะฝึกฝีมือตัวเองได้อย่างไร เหมือนแขนหายไปข้าง ตีมือก้อไม่ไหว เหล่เครื่องมาหลายรอบ ถอยรุ่นในตำนานเนี่ยแหละ สมใจก้อครานี้.. มาชมกันดีกว่า แต่น แต๊น แต๊นนน.. Otto HM-009 อุปกรณ์ต่างๆ เหลือตัวเดียว สภาพเครื่องโอเค กล่องเยินมาก ต้องได้!! (รูปขวาบนตัวไรยังงงๆอยู่ ไม่รู้ไว้หนีบสายไฟป่าว)   Create Date : 30 มิถุนายน 2552     Last Update : 30 มิถุนายน 2552 2:07:51 น. Counter : 1413 Pageviews.   10 comment Share Tweet

ลั๊นลา..ถอยมาแล้ว เตาอบในฝัน นับวันรอ หลังจากที่หาข้อมูลจากห้องก้นครัว วนไปหลายงาน หลายรอบ อยากได้อย่างแรง ครั้งนี้ไม่พลาดแน่ เจอกันงาน...ที่เซ็นทรัลลาดพร้าว ตั้งใจว่าจะเอาเตาอบ otto 787 มาลงก่อน แต่ด้วยความเห่อ.. ต้องรีบแซงคิวมาลง บัดเดี๋ยวนี้ อิอิ เครื่องเดิมยังดีอยู่ค่ะ ยังไงเก็บเอาไว้ที่บ้านแม่ เผื่อหลานๆจะได้หัดทำ ทุกวันนี้ก้อเป็นลูกมือจำเป็นอยู่แล้ว ไม่ได้เบื่อเครื่องเล็กนะคะ แต่อยากได้เตาอบที่ใหญ่มาหน่อย เวลาอบขนมจะได้เต็มที่ โดยเฉพาะคุ๊กกี้ อบหลายรอบมาก อีกอย่างเผื่ออนาคตตัวเองด้วย .. ฝันอยากมีร้านกาแฟ ขายขนมนมเนย งานฝีมือ ฝันเยอะจิงๆ ทุกวันนี้เข้าห้องก้นครัว แว๊บไปแว๊บมา ลองทำโน่นนี่นั่น (อะไรบ้างหล่ะเนี่ย) ยังไม่เก่งเท่าไหร่ ต้องฝึกอีกเยอะ แต่สูตรที่ได้มาจากห้องนี้ ทำทีไรไม่เคยผิดหวังเลย .. ชอบกันทุกคน >Product features •เตาอบ ขนาด 60 เซนติเมตร แสตนเลส •โปรแกรมประกอบอาหาร 5 โปรแกรม - ย่างไฟแรง - ความร้อนล่าง - ความร้อน3Dระบบลมร้อนรอบทิศทาง - ความร้อนล่างบน - ช่องกว้างสำหรับย่าง • ระบบร้อนเร็ว •ความร้อนระดับ 270º สูงสุด •ความจุ 52 ลิตร •ลูกบิดหมุนควบคุม •พัดลมระบายความร้อน •ประตูแบบเปิดลง 90 องศา •ประตูล๊อคแบบ mechanical, ระบบล็อคป้องกันเด็กใช้งาน • สัญญาณแจ้งเตือน และระบบนาฬิกาอิเล็กทรอนิกส์ •ประตูกระจก 2 ชั้น •พร้อมไฟแสดงอาหารที่อยู่ภายใน •ประหยัดพลังงาน ระดับ A •220–240V /50–60Hz /16Amp •กำลังไฟ: 3.6 kW >หลังจากนี้จะสุกหรือดิบ มาช่วยกันลุ้นหน่อยจ้า.. >ปล.ขอขอบคุณทุกท่านที่ให้สูตรดีดี จากห้องก้นครัวค่ะ   Create Date : 30 เมษายน 2552     Last Update : 30 เมษายน 2552 15:16:40 น. Counter : 1191 Pageviews.   14 comment Share Tweet

ของฝากจากแดนไกล พอดีพี่สาวหิ้วมาฝาก เพิ่งได้ฤกษ์แกะกล่อง บางอันฝากซื้อด้วย แต่ม่ะเสียตังค์ เห็นว่าเจอลดราคาก้อบร้า เหมือนกัน มาดูกันดีกว่าว่าได้อะไรมาบ้าง.. เครื่องชั่งน้ำหนัก ได้สีนี้มาเหมือนเครื่องชงกาแฟ บางเฉียบ ถาดรองอบก้นเตี้ย สปริงฟอร์ม ดูทนทานดีจัง ด้านข้างของเยอรมัน พิมพ์ซิลิโคนของอิตาลี อบเค้กต่างๆ อันใหญ่ที่สวิสนิยมทำช่วงปีใหม่ พิมพ์ซิลิโคนรูปดอกไม้ ทำวุ้น อบเค้กต่างๆ พิมพ์ทำคุ๊กกี้ มีวิธีทำด้านหลังด้วยจ่ะ พิมพ์ตุ๊กตาหมี ถ้วยต่างๆ ส่วนแผ่นบางๆสีขาวไว้รองขนม ชอคโกแลต ทานได้นะคะ เป็นขนมปัง พอเข้าปากจะละลายค่ะ สีขนมต่างๆ มีปากกาสเปรย์ หลอดแต่งหน้าเค้กเป็นน้ำตาล ที่โรยหน้าขนม คล้ายกระดาษแก้วบางๆ แต่ทานแล้วก้อละลายเช่นกัน ดินน้ำมัน อ่ะม่ะช่ายยย เป็น ฟองดองก์ สีน่ากลัวจัง อันนี้ให้ทายอะไรเอ่ย pin cover ไว้ใส่เจ้าที่นวดแป้งค่ะ ไม่ให้ติด น่ารักดีเน๊อะ พิมพ์ชอคโกแลต อันนี้ไม่ได้ซื้อมา ได้มาจากซื้อชอคโกแลตเทศกาลปีใหม่ ที่สวิสจะมีขายให้เด็กๆ เปิดลุ้นวันละช่องจนถึงวันคริสมาสต์ (weihnachten) เด็กๆก้อจะได้กินชอคฯ วันละอันเท่านั้นค่ะ ห้ามเปิดก่อน พี่สาวเลยเก็บมาให้เอาไว้หล่อชอคฯได้ ลายน่ารักดี อันนี้ตัวอย่าง ลายมิกกี้เม้าส์ กะ กู๊ฟฟี่ค่ะ ถั่วต่างๆ อัลมอนด์ เฮเซลนัท ลูกสน วอลนัท จริงๆมีชอคโกแลตเป็นบล็อคๆด้วย แต่ว่าทำขนมไปแล้ว เลยเหลือแค่นี้ ไว้จะมาโชว์ใหม่นะคะ ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ บะบาย..   Create Date : 23 เมษายน 2552     Last Update : 23 เมษายน 2552 13:46:46 น. Counter : 2130 Pageviews.   4 comment Share Tweet

เครื่องชงกาแฟ NesPresSo TX100 เพราะอยากมีร้านกาแฟ .. เป็นของตัวเอง หิ้วกลับมาจากสวิสฯ ตอนนั้นเลือกสีดำ แต่ร้านว่าหมด เลยได้สีเหลืองมาแทน คริปทอปกับพี่นก พาไปซื้อว่าไม่ไกล เสียค่าส่งแพง พอไปจริงๆไกลเหมือนกัน หรือเค้าอาจจะคุ้นชินก้อได้ กระทั่งบัดนี้ ร้านกาแฟก้อยังไม่ได้เปิด กำลังหัดทำขนมนมเนย ว่ากันไป จริงๆแล้วเครื่องนี้เหมาะสำหรับชงทานสบายๆที่บ้าน ยิ่งเฉพาะ espresso อร่อยมาก ใช้กาแฟแคปซูล ถ้าซื้อมาจะอยู่ได้ประมาณปีครึ่ง บางทีเลยก้อยังใช้ได้ รสไม่เปลี่ยน หมดก้อฝากพี่สาวซื้อ (แอบได้ของฟรี อิอิ) รูปไม่ชัดเท่าไหร่ เอารูปมาอวดกันก่อน..ละกันนะคะ ^^   Create Date : 23 เมษายน 2552     Last Update : 23 เมษายน 2552 13:47:38 น. Counter : 2236 Pageviews.   25 comment Share Tweet

• Webmaster - BlogGang

• PostcardLovers Club สำหรับผู้หลงไหลในโปสการ์ด
• Pillsbury
• chefkoch
• joy of baking
• ป้ามาร์ธา
• 101cookbooks
• allrecipes
• bettycrocker
• Dr.Oetker
• iDiY
• cupcake
• kochen by Annemarie
• BlogGang.com