Bloggang.com : Panar - กาแฟหน้านิ๊ม..นิ่ม

Bloggang.com : weblog for you and your gang

Group Blog

All blogs

กาแฟหน้านิ๊ม..นิ่ม

วันนี้ขยันอัพทีเดียวสองบล็อคเลย พอดียังไม่ง่วง...

สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก ช็อคหน้านิ่ม จากใช้ช็อคโกแลต มาเป็นกาแฟแทน..

หอมจริงๆค่ะ เอสเพรสโซ่แท้ๆเนี่ย...

มาเพิ่มเติมสูตรให้ค่ะ เครดิต:คุณแพร(chef umim)

ส่วนผสม (1)
แป้งเค้ก 160 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
ผงวานิลลา 1/2 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ผงกาแฟ 50 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 200 กรัม

ส่วนผสม (2)
น้ำ 100 กรัม (เราใช้น้ำ 50 กรัม กาแฟ 50 กรัม เพิ่มความหอม)
นมข้นจืด 50 กรัม
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 125 กรัม
ไข่แดง 4 ฟอง

ส่วนผสม (3)
ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 100 กรัม
ครีมออฟทาทาร์ 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสมหน้าช็อค
(1)
ผงวุ้น 1 ช้อนชา
น้ำ 300 กรัม
นมข้นจืด 200 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
กาแฟ 50 กรัม

(2)
แป้งข้าวโพด 40 กรัม
นมข้นจืด 150 กรัม

(3)
เนยสด 150 กรัม

ส่วนวิธีทำดูที่บล็อคคุณแพรได้เลยค่ะ
//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=sweetheart-bakery&group=2&month=06-2006&date=22&blog=1

** ใช้กาแฟบด รสชาดดี และกลิ่นหอมมากๆ**

Create Date : 13 มกราคม 2552

Last Update : 11 พฤษภาคม 2552 16:15:58 น.

38 comments

Counter : 2481 Pageviews.

ไม่มีสูตรเหรอคะ ดูน่าทานจัง

โดย: ผ้าไหมไทย

วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:3:28:33 น.

รอสูตร อยู่อีกคนค่ะ ชอบกาแฟ มากกว่า ช๊อคโกแลต

โดย: flowerkale IP: 97.93.34.64 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:6:55:24 น.

รอสูตรด้วยคนค่ะ เพราะชอบทานเค้กกาแฟ

โดย: ตุ๊ก IP: 202.90.6.36 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:7:44:16 น.

น่าหม่ำจังเลย

โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:8:09:36 น.

เข้าใจดัดแปลงค่ะ เจ๊หลีชอบรสกาแฟซะด้วย หน้าเรียบกริ๊บเลย

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:8:12:29 น.

น่ากินมายมาย ชอบรสกาแฟเหมือนกัน

โดย: CakeLove IP: 124.120.54.92 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:9:00:26 น.

ว้าววววววววววววววเห็นแล้วตาตั้งเลยนอนไม่หลับเลย สวยงามค่ะ

โดย: หญิงแม่

วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:9:33:25 น.

หน้าเค้กเรียบจังค่ะ
ชอบ ชอบ ชอบ หน้าหนาๆแบบนี้

โดย: orria

วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:9:47:39 น.

งาม ดูแล้วคงจะนุ่มละมุน โอ้ยๆๆอยากกินๆๆๆๆๆๆ

โดย: อ้อมกอดของความเหงา

วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:12:13:25 น.

น่าทานค่ะ

แพมก็เคยลองทำเหมือนกันค่ะ

แต่ของแพมหน้าไม่ค่อยเรียบค่ะ

โดย: แพมาลย์

วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:15:58:59 น.

น่ากินมากๆ เลยค่ะ ดูนุ่มสมชื่อเลย

โดย: tuktikmatt

วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:8:03:54 น.

โอ๊ะๆ น่าลองทำมั่งเจงๆ

โดย: Ab Psy ReinDEAR++ IP: 202.57.170.102 วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:14:11:02 น.

::::::: H A P P Y :: B I R T H D A Y :::::::

ขอให้มีความสุขมากๆและมีสุขภาพแข็งแรงนะคะ

โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:31:11 น.

มีความสุขมากๆนะครับ

โดย: veerar

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:34:02 น.

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:5:47:23 น.

สุขสันต์วันเกิดค่ะ ขอให้มีความสุขมาก ๆ และ มีสุขภาพที่แข็งแรงนะค่ะ

โดย: LooKPat

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:8:23:15 น.

สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่

โดย: ลูกสมอเรือ

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:8:24:59 น.

โดย: ส้มแช่อิ่ม

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:8:45:01 น.

May all your wishes come true!.
สุขสันต์วันเกิด
ขอให้สมปรารถนา เจริญรุ่งเรือง มั่งมีศรีสุขนะคะ

Patui.

โดย: ป้าตุ้ย (amornsri ) วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:9:08:03 น.

สุขสันต์วันเกิดค่ะ

ขอให้มีสุขภาพแข็งแรง

สมหวังในสิ่งที่รักและดีงามตลอดไป

โดย: I_sabai

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:11:04 น.

สุขสันต์วันครบรอบวันเกิดค่ะ เจนนี่ขอให้คุณเจ้าของวันเกิดวันนี้ มีความสุขมากๆน่ะคะ คิดหวังสิ่งใดก็ขอให้สมหวังดังใจปรารถนา เจริญก้าวหน้า ในหน้าที่การงานน่ะคะ เป็นที่รักใคร่ของคนรอบข้าง สุขภาพแข็งแรงตลอดปีและตลอดไปค่ะ เพี้ยง เพี้ยง เพี้ยง

ป.ล. ยินดีที่ได้รู้จักเจ้าของบล็อคค่ะ ว่างๆก็แวะมาทักทายเจนนี่ได้เสมอน่ะคะ ยินดีต้อนรับค่ะ

โดย: สาวอิตาลี

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:35:26 น.

*** สุขสันต์วันเกิดนะจ๊ะ
พรใดที่เป็นของชาวโลก
สุขใดที่ช่วงโชติของชาวสวรรค์
รักใดที่อมตะและนิรันดร์
ขอรักนั้นและพรนั้นจงเป็นของ....จขบ. คะ***

โดย: หน่อยอิง

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:48:26 น.

โดย: Takaw

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:30:23 น.

HBD มีความสุขมาก ๆ สุขภาพแข็งแรงค่ะ

โดย: ความเจ็บปวด

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:13:29:12 น.

ป้าเชิญนางฟ้า..มาอวยพรวันเกิดค่ะ
ขอให้พบแต่สิ่งดีๆ คนที่ดีมีจิตใจดี
และเหตุการณ์ดีๆรวมทั้ง...
ความรักที่ดีที่สุดในชีวิตนะคะ
หวังว่าคงจะไม่ช้าไปนะคะ
*********
*****