ยำปลาแซลมอน เมนูสุดแซ่บแบบฉบับอินเตอร์


ยำปลาแซลมอน เมนูสุดแซ่บแบบฉบับอินเตอร์
 ถ้าเอ่ยถึงเมนูปลาแซลมอน ใคร ๆ ก็อยากกินกันทั้งนั้น ไม่ว่าจะแซลมอนซาซิมิสด ๆ หรือจะนำมาปรุงแต่งเป็นเมนูปลาแซลมอนแบบไหนก็เลอค่าทั้งนั้น วันนี้กระปุกดอทคอมก็มีอีกหนึ่งเมนูอร่อยจากปลาแซลมอนสด ๆ ที่ว่านี้มาฝาก มาในรูปแบบของอาหารไทยรสแซ่บ นั่นก็คือ ยำปลาแซลมอน เมนูอร่อยทำง่าย ๆ เอาใจคอปลาแซลมอนเลิฟเว่อร์

ยำปลาแซลมอน เมนูสุดแซ่บแบบฉบับอินเตอร์

ส่วนผสม ยำปลาแซลมอน

          เนื้อปลาแซลมอนสด
          พริกขี้หนู
          ตะไคร้
          กระเทียมจีน
          ต้นหอม
          หอมแดง
          น้ำปลา 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
          น้ำตาลทราย  1 ช้อนโต๊ะ
          เกลือ 1/2 ช้อนชา
          มะนาว 2 ลูก

วิธีทำ ยำปลาแซลมอน

ยำปลาแซลมอน เมนูสุดแซ่บแบบฉบับอินเตอร์

ยำปลาแซลมอน เมนูสุดแซ่บแบบฉบับอินเตอร์

          ซอยพริกขี้หนู หอมแดง และตะไคร้ ฝานกระเทียมจีนเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ลงในชามผสม

ยำปลาแซลมอน เมนูสุดแซ่บแบบฉบับอินเตอร์

          เติมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และเกลือลงไป คนผสมจนละลายเข้ากัน ชิมรสตามชอบ

ยำปลาแซลมอน เมนูสุดแซ่บแบบฉบับอินเตอร์

          หั่นปลาแซลมอนเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ยำปลาแซลมอน เมนูสุดแซ่บแบบฉบับอินเตอร์

          ใส่ปลาแซลมอนลงไปในส่วนผสมน้ำยำ คนผสมให้เข้ากันเบา ๆ

ยำปลาแซลมอน เมนูสุดแซ่บแบบฉบับอินเตอร์

          ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

อูย... เห็นยำปลาแซลมอนตอนหิว ๆ แบบนี้ก็ท้องร้องสิคะ ยิ่งจับมายำแซ่บ ๆ แบบนี้ยิ่งเปรี้ยวปากเข้าไปใหญ่ รอเงินเดือนออกก่อนนะคะ จะไปซื้อปลาแซลมอนชิ้นโต ๆ มาทำบ้าง



Create Date : 25 พฤษภาคม 2560
Last Update : 25 พฤษภาคม 2560 8:52:17 น.
Counter : 1113 Pageviews.

1 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณKavanich96

  
น่ากิน ของโปรด
โดย: kae+aoe วันที่: 25 พฤษภาคม 2560 เวลา:10:04:54 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

หนี่งหน่อง
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 32 คน [?]



All Blog