อ่านเรื่อยๆ มาเรียง ๆ ทุกวันของ หนี่งหน่อง นะครับ
วิธีทำบาร์บีคิว สูตรง่ายสำหรับเด็ก พร้อมสูตรซอสหมักง่าย ๆ



บาร์บีคิว

  ต้อนรับปาร์ตี้วันเกิดของคุณลูกกันด้วยเมนูบาร์บีคิว อาหารฝรั่งแสนง่าย จับเนื้อสัตว์หมักซอสบาร์บีคิวและเสียบไม้คู่กับผัก ย่างหอม ๆ อร่อยหวานฉ่ำ ฟิน ๆ เลยจ้า

          คุณแม่ที่กำลังมองหาเมนูปิ้งย่างสำหรับวันเกิดเจ้าตัวน้อย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำบาร์บีคิวคุณหนู สูตรจาก นิตยสาร Gourmet & Cuisine มาพร้อมซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษหมักเนื้อนุ่มหอม ปิ้งย่างกับอะไรก็อร่อย ไม่ต้องง้อซอสบาร์บีคิวสําเร็จรูป หรือซอสหมักบาร์บีคิวสําเร็จรูปอีกต่อไป เอาล่ะ… เตรียมเตาปิ้งย่างรอเลย

บาร์บีคิวคุณหนู โดย นิตยสาร Gourmet & Cuisine

          งานเลี้ยงของเด็ก ๆ ที่ใครคิดว่ายุ่งยากลืมไปได้เลย โดยเฉพาะเครื่องปรุงต่าง ๆ ซึ่งสามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าได้ด้วยกล่องเก็บถนอมอาหารที่ใส่อาหารแต่ละชนิดแยกไว้ พอจะปรุงก็ง่าย แค่นี้งานเลี้ยงก็ราบรื่นไม่มีสะดุด

ส่วนผสม บาร์บีคิว (สำหรับ 4 ที่)

          • เนื้อหมูหั่นชิ้นใหญ่พอดีคำ 150 กรัม
          • เนื้อไก่หั่นชิ้นใหญ่ 150 กรัม
          • กุ้งสดตัวใหญ่ 15 ตัว
          • พริกหวานสีเหลืองหั่นชิ้นเท่าเนื้อไก่ 1/2 ลูก
          • มะเขือเทศราชินี 15 ลูก
          • สับปะรดหั่นชิ้นพอดีคำ 15 ชิ้น

ส่วนผสม ซอสบาร์บีคิว

          • กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนชา
          • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
          • หอมหัวใหญ่สับ 1/4 ถ้วย
          • ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
          • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
          • ออริกาโน่แห้ง 1 ช้อนชา
          • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำบาร์บีคิว


          • 1. เตรียมซอสบาร์บีคิวโดยผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่หอมหัวใหญ่ลงผัดจนสุก ใส่ซอสมะเขือเทศ รอให้เดือด ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย เกลือ และออริกาโน่ ลดไฟลงเคี่ยวจนซอสข้น ยกลง พักไว้ให้เย็น

          • 2. นำเนื้อหมู เนื้อไก่ และกุ้งมาหมักกับซอสบาร์บีคิวที่เตรียมไว้ประมาณ 15 นาที เสร็จแล้วนำมาเสียบไม้สลับกับผักที่เตรียมไว้ เช่น มะเขือเทศ สับปะรด พริกหวาน

          • 3. นำไปย่างจนสุก จัดใส่จานเสิร์ฟ

เย้… แล้วสวรรค์ก็ส่งสูตรบาร์บีคิวสำหรับปาร์ตี้วันเกิดเจ้าตัวน้อยมาให้คุณแม่อย่างเราได้อุ่นใจ ดูจากสูตรด้านบนพวกเนื้อสัตว์และผักหาไม่ยาก ส่วนสูตรซอสหมักบาร์บีคิวมาเต็มขนาดนี้เชื่อว่าต้องอร่อยแน่นอน ไปจ่ายตลาดเลยดีกว่า เย็นนี้คงจะสนุกสนานแน่นอน

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

เรื่อง : จันทร์ทิพย์ แซ่เอี้ยว และ ภาพ : ธนะภูมิ ทรัพย์จรุงกิจ


Create Date : 03 กรกฎาคม 2559
Last Update : 3 กรกฎาคม 2559 6:31:03 น. 2 comments
Counter : 1293 Pageviews.

 
สวัสดีนะจ้ะ เราแวะมาเยี่ยมนะจ้ะ ^____^ สักคิ้ว 6 มิติ ลบรอยสักคิ้วด้วยเลเซอร์ ลบรอยสักคิ้ว Eyebrow Tattoo Removal เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ


โดย: สมาชิกหมายเลข 3773459 วันที่: 28 มีนาคม 2560 เวลา:16:31:31 น.  

 
น่าทานมากค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 25 กรกฎาคม 2562 เวลา:12:50:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

หนี่งหน่อง
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [?]




pub-1485477287124314
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add หนี่งหน่อง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.