ตอนนี้สวยผักนิกกี้กำลังออกดอกออกผลกันให้สนั่น หวั่นไหวครัวไปหมด เพราะกินไม่ทันเลยค่ะ เก็บผักวันเว้นวันกันเลย วันละเป็นตะกร้า(เล็ก) อิอิ ตอนภาค 1 ยังไม่ค่อยออกเยอะเท่าไหร่ค่ะ พอมาสวนผักภาค...2ออกผลเยอะมากเลยจนกินไม่ทัน จนต้องนำไปแปรรูป เพราะไม่มใครมาช่วยเรากินเลย เพื่อนบ้านแถวนี้เขาก็คงไม่บ้ากินพริกแบบเราหรอก กร๊ากกกก.....
เห็นดอกเห็นผลออกมา ก็ภูมิใจค่ะ ไม่เสียแรงที่เฝ้ารดน้ำพรวนดินให้โต

พริกดกมาก ๆ เลยค่ะ เยอะจนต้องเก็บแช่แข็งไว้ เป็นโลเลย เอาไว้กินตอนหน้าหนาว เพราะหน้าหนาวไม่มีพริก(เผ็ด)ขายเลย อันนี้เป็นพันธ์แม็กซิกัน แต่เผ็ดเอามาก ๆ เหมือนพริกเมืองไทยเลย เม็ดเดียวอยู่หมัดค่ะ ส่วนมากอาของคุณฉามีจะเอาต้นเล็กมาให้ปลูก

กลุ่มนี้ก็พันธ์แม็กซิกันเหมือนกันค่ะ แต่ยังไม่รู้ว่าเผ็ดหรือเปล่าเพราะยังไม่ลองเลย ยังเขียว ๆ อยู่เลย หน้าตาแปลก ๆ ดีคะ เหมือนลูกอะไรก็ไม่รู้

อันนี้เป็นผักบุ้งเอาเม็ดมาจากเมืองไทยค่ะ ตอนแรกปลูกหมดถุงไม่ยอมขึ้นเลย ก็เลยคิดว่าคงไม่ขึ้นแล้วหล่ะ แต่ไงมาโผล่คงกระถางดอกไม้ก็ไม่รู้ มีอยู่ สี่ ห้า ต้น พอเห็นดีใจมากเลยค่ะ ก็เลยปล่อยให้มันไหลยาวไปเลย

ต้นตะไคร่ที่ปลูกไว้ก็แตกหน่อแตกก่อใหญ่ขึ้น ปลูกไว้ข้างรั่วหลายก่อเลยค่ะ ก็เลยตัดมาแช่น้ำอีก จะได้เอาไปปลูกต่อให้ได้เยอะ ๆ ค่ะ เพราะถ้าไม่ทำแบบนี้ พอหน้าหนาวมา ตายค่ะ
ช่วงหน้าหนาวต้องตัดเอามาแช่น้ำไวในบ้านค่ะ พอหมดหนาวก็ลงดินปลูก ส่วนตอที่เหลือจากตัด ถ้าไม่อยากให้ตายก็รดน้ำปกติค่ะถ้าแข็งแรงก็ไม่ตาย ก็งอกโผล่ยอดโผล่หน่อออกมากเหมือนกันค่ะ

Create Date : 23 กันยายน 2552
Last Update : 23 กันยายน 2552 19:52:57 น.		19 comments
Counter : 2116 Pageviews.
Share Tweet