เม็ดขนุน รายละเอียด เป็นเม็ดกลมรีสีเหลืองน่ารับประทาน หวานนุ่มชุ่มลิ้นที่เปลือกนอก เมื่อลิ้มรส เข้าไปถึงข้างในแล้วจะมีรสชาติหวานมัน มักใช้เป็นของหวานหลังจากรับประทานอาหารคาวแล้ว ส่วนประกอบ 1.ถั่วเขียวแกะเปลือก ต้มให้สุก 2.น้ำตาลทราย 3.กะทิ 4.ไข่เป็ด วิธีทำ 1.นำถั่วเขียว น้ำตาลทราย กะทิ กวนให้เข้ากัน ในระบบ HIGH TEMPERATURE เวลาประมาณ 30 นาที กวนจนไม่ติดภาชนะ ปั้นเป็นก้อนกลมได้ 2.ทำน้ำเชื่อมโดยใช้น้ำตาลทรายและน้ำอย่างละ2 ถ้วย 3.นำเม็ดขนุนที่ปั้นแล้วลงชุบกับไข่ ใส่ลงในน้ำเชื่อมพอขนมสุกตักขึ้น ข้อมูล โดย เวป hewhew.com สนับสนุน hosting โดย Thaidreamhsot.com หางานง่ายๆ Directoryjob.com โฆษณาเวปไซต์ฟรี Thaiax.com ชุมชนคนน่ารัก Konnarak.com โฮสต์สำหรับบริษัท Thaihostcompany.com   Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2549     8 comment Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2549 12:34:11 น.     Counter : 293 Pageviews.   Share Tweet

ขนมบ้าบิ่น ขนมบ้าบิ่น รายละเอียด ชื่อแปลกน่ารับประทาน รสชาติมีจุดเด่นที่ความเข้มข้น หอมหวานของกะทิ ขนาดชิ้นพอคำ ตัดได้เป็นรูปต่างๆตามต้องการ เช่น สามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม วงกลม แป้งข้าวเหนียวไม่ทับน้ำ น้ำตาลทราย หัวกะทิและหางกะท มะพร้าวขูดขาว 1.ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำ1ถ้วย ตั้งไฟพอเดือด แล้วกรองปล่อยให้เย็น 2.นวดแป้งกับกะทิทีละน้อยจนหมด แล้วเติมน้ำเชื่อมผสมให้เข้ากันใส่กระทะยกขึ้นตั้งไฟกวนจนข้นและแป้งสุก ใส่มะพร้าวที่อบไว้คนให้เข้ากัน ตักใส่ถาดขนาด8x8นิ้ว จะได้ประมาณ2พิมพ์ อบไฟ350ฟาเรนไฮต์ อบประมาณ30-45นาที หรือจนเหลือง เอาออกจากเตา ปล่อยให้เย็นจึงตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม2x2นิ้ว ข้อมูล โดย เวป hewhew.com สนับสนุน hosting โดย Thaidreamhsot.com หางานง่ายๆ Directoryjob.com โฆษณาเวปไซต์ฟรี Thaiax.com ชุมชนคนน่ารัก Konnarak.com โฮสต์สำหรับบริษัท Thaihostcompany.com   Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2549     4 comment Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2549 12:34:45 น.     Counter : 272 Pageviews.   Share Tweet