วิจัยชี้ บริโภคอาหารขยะบ่อยทำให้เสพติด


คุณภาพชีวิต

แม้ไม่หิว...แต่ใจอยากกิน
 
 
          นักวิจัยพบ หนูทดลองจะเพลิดเพลินกับการกินอาหารที่หวานๆ มันๆ เท่านั้น ไม่ใช่มีแค่คุณค่าทางอาหารต่ำ แต่ถ้าเมื่อไม่ได้กินจะชักกระวนกระวาย คล้ายอาการลงแดง...
 
          การศึกษาค้นคว้าใหม่ของอาหารสำเร็จต่างๆ อย่างเช่น ฮอตด็อก และมันฝรั่งทอด ปรากฏผลออกมาแล้ว อย่างที่ใจนึกของคนส่วนใหญ่ นั่นคือไม่แต่เพียงมีคุณค่าทางอาหารต่ำเท่านั้น หากยังทำให้เสพติดได้อีกด้วย
 
          นักศึกษาปริญญาเอก ซิ ยี่ อ๊อง มหาวิทยาลัยเซาธ์ ออสเตรเลีย เปิดเผยผลการศึกษาที่ทำมาเป็นเวลา 2 เดือน ว่า หนูทดลองจะเพลิดเพลินกับการกินอาหารที่หวานๆ มันๆ เท่านั้น หากลองงดให้อาหารลง พวกมันจะรู้สึกกระสับกระส่าย "ดูเหมือนว่าความอยากกินอาหารพวกนั้น ทำให้มันลืมความหิวไป จนมันแทบไม่ยอมกินอย่างอื่น"
 
          เขาบอกต่อไปว่า "เราได้เห็นกับตาว่า อาหารที่ถือกันว่าเป็นอาหารขยะ ที่มีแต่หวานๆ มันๆ แต่ไม่มีคุณค่าทางอาหารพวกนี้ ทำให้เสพติดได้ ดังนั้น จึงควรระวังไม่เผลอกินมันให้มากไป"
 
          หัวหน้านักวิจัยรายงานผลการศึกษา ในวารสารวิชาการ "สมาคมวิจัยทางการแพทย์ออสเตรเลีย" ว่า "พวกหนูที่เคยกินอาหารขยะ เมื่อไม่ได้กินเข้า ก็ชักกระวนกระวาย คงเพราะมันรู้สึกลงแดงนั่นเอง"
 
 
 
 
 
ที่มา: หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
 
 
Western Digital Hard DrivesThumb DrivesCheap Flash DrivesBest External Hard DrivesSolid State Hard DrivesSeagate Hard DrivesSata Hard DrivesCheap External Hard DrivesComputer Hard DrivesMaxtor Hard DrivesCheap Hard DrivesIde Hard DrivesInternal Hard DrivesMinimum Motherboard Requirements For 2 Terabyte Hard DrivesHow To Use Flash DrivesWestern Digital External Hard DrivesPassword Protect Flash DrivesSeagate External Hard DrivesHitachi Hard DrivesFree Agent External Hard DrivesHard Disk DrivesUsb Hard DrivesGuide To Partitioning Hard DrivesReview External Hard DrivesXbox 360 Hard DrivesQuantum Hard DrivesCheap Usb Flash DrivesDefine Jump DrivesPortable Usb Hard DrivesTop Rated External Hard DrivesDell Hard DrivesFloppy DrivesHp Hard DrivesScsi Hard DrivesToshiba Hard DrivesVirtual DrivesXbox Hard DrivesEncrypted Flash DrivesInstalling Second Hard DrivesDual Boot Two Hard DrivesEmerson DrivesLacie Hard DrivesMultimedia Hard DrivesNotebook Hard DrivesRepairing Hard Drives1tb 7200 Rpm 2 5 Hard DrivesCloning Hard DrivesHigh Capacity Flash DrivesIbm Hard DrivesImprinted Flash Drives



Create Date : 12 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 12 กุมภาพันธ์ 2553 9:22:08 น. 0 comments
Counter : 412 Pageviews.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

beaushi
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




[Add beaushi's blog to your web]