โชคชัยติ่มซำ ณ ภูเก็ต

วันนี้มาเเนะนำร้านติ่มซำที่ภูเก็ต

อย่าถามรายละเอียดมากน่ะค่ะ เพราะท่าทางจะตอบไม่ครบทุกข้อเป็นแน่ ส่วนเหตุที่ได้มาทานอาหารยามเช้าตรู่มากมาย สืบเนื่องมาจากไอคุณเพื่อนแอน....แก น่ะ แก.....

ไอคุณเพื่อนคนนี้ มันเป็นคนชั่งมากมายเสียเหลือเกิน....ประมาณว่าเป็น staff party's committee อะไรประมาณเนี่ย หรือจะเรียกให้หรูว่าเป็นคณะกรรมการจัดการสังสรรประจำปีของบริษัท (แต่จริงๆแล้ว ก็คือ "เบ้" ดีๆๆ นี่เอง อิอิอิอิ....) มาเลย...ไอคุณเพื่อนเอาริบบิ้นมาแจกคนละม้วนสองม้วน ใครสนิทหน่อยเอาไปสองม้วน สนิทน้อยหน่อยเอาไปหนึ่งม้วน ใครห่างเหินไม่ต้องทำ ......ดู๊ ดู มาทำกะเพื่อนๆ ลงคอ
เอามาทำพวงมาลัยคล้องคอ...นึกกันออกน่ะค่ะ เวรกรรมไม่มีสก๊อตเทปให้อีก อ่ะ ไม่เป็นไร เด๋วหยิบที่ออฟฟิตไป หุหุหุหุ



ใครคิดว่าการทำพวงมาลัยแบบนี้เป็นเรื่องง่าย ขอเถียงหัวชนฝาเลยง่ะ ไอธรรมดาน่ะ ไม่เป็นไร ไอคุณเพื่อนคนนี้อีกนั้นแหละ กำชับมาว่า....ความยาว 10 ซม. ตอนม้วนต้องเหลื่อมกัน 1 ซม. ใช้สก๊อตเทปติดเท่านั้น พวงมาลัย 1 ชุด ต้องมาจากม้วนๆ 35 ม้วน....ที่สำคัญทำเสียไม่ได้แม้แต่ชิ้นเดียว เพราะไอคุณเพื่อนคนนี้อีกนั้นแหละ มันบอกว่า "พอดีเป๊ะ" ดูมันทำกะคนอย่างเราได้ จากนั้นไม่พอ ห้ามซื้อม้วนใหม่มาทดแทน เพราะมันคำนวณมาเรียบร้อยแล้ว....เออ ไอเด็กสายวิทย์



เมื่อได้งานอะไรไม่รู้มาทำ....มันคิดว่างานที่ออฟฟิตไม่หนักพอหรือไงเนี่ย.....ทำก็ทำ ไงก็เพื่อนกัน

ไฟเเรง นอนไม่หลับ ตีหนึ่งตีสอง ลุกขึ้นมาตัดริบบิ้น ม้วน ติด ต่อ มาเป็นพวงมาลัย อย่างที่...มึง...ต้องการ นั่นไง

ทำงานหนัก แล้วก็หิว หุหุหุหุ ทำตั้งแต่ ตีหนึ่งก็แล้ว ตีสองก็แล้ว ตีสามก็แล้ว ตีสี่ถึงจะหมดหนึ่งม้วน ต๊ายๆๆ พวกเราได้มา สามม้วน อิอิอิอิอิอิอิ

ไปหาไรกินกันดีก่า เพื่อน....ยกเว้นมีงเลย ไอคุณเพื่อนแอน เพราะว่ามันไม่ต้องทำ ดู๊ ดู มันทำกะเพื่อน.....

ตีสี่ แล้วที่ไหนจะเปิด ปิ๊ง ปิ๊ง.......โชคชัยติ่มซำ คุ้นๆๆเหมือนโชคดีติ่มซำล่ะดิ อย่าทำน่ะค่ะว่าเขาเป็นอะไรกัน เพราะไม่รู้เหมือนกัน หุหุหุหุ อยู่ตรงถนนแม่หลวน



คิดจะถามล่ะดิว่าเค้าเปิดตีเท่าไหร่ อันนี้ก็ไม่รู้เหมือนกัน (ดูเหมือนเป็นการreview ที่แย่มากล่ะซิ) .....น้อมรับ....รู้ว่าตีสี่ เขาเปิดแล้ว.....โอไหม

มานั่งที่โต๊ะไม่ทันหายใจออกครั้งที่สอง พนักงานจากลุ่มน้ำอิระวดี ก็นำถาดติ่มซำมาวาง แล้วก็เดินจากไป อ่อ...ถามหน่อยว่า ....กิ๋นน้ำไร(สำเนียง นึกว่านั่งอยู่ลุ่มน้ำอิระวดี)
....."โอวัลตินเย็นจัดมาเพ่".......



จัดการรินน้ำจิ้มจากที่รินน้ำลงในถ้วยขนาดเล็ก พอกันขนาดของติ่มซำหนึ่งลูกได้มั้ง อิอิอิ หยิบอาวุธ...ส้อมขนาดไม้จิ้มฟัน....หน่า อย่าบ่น......



จัดการเลย ไม่ต้องพูดพรำทำเพลงอะไร

















อร่อยตอนตีสี่เป็นแบบนี้นี่เองงงงงงงง

แล้วเจอกันไหมน่ะค่ะ......
ถั่วพู..........ถ่ายภาพ
ถั่วงอก........รายงาน

Create Date : 05 ธันวาคม 2552 Last Update : 5 ธันวาคม 2552 21:52:21 น. Counter : 2282 Pageviews.		6 comments
Share Tweet