|
ขนมปุยฝ้าย
พอดีได้เห็นน้องข้างบ้านเขาทำปุยฝ้ายแล้วไม่สำเร็จ ไอ้เราก็ข้องใจ มันยากขนาดนั้นหรอ พอได้ลองทำครั้งแรก เออ มันยากจริง ๆ ด้วย แต่ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั้นจริง ๆ ซึ้งแรก ไม่แตกเลยสักอันเดียว ซึ้งที่ สอง แตกครึ่ง ไม่แตกครึ่ง ซึ้งที่สามแตกออกมาอย่างงดงาม ไม่มีสูตรนะคะ ใช้แป้งสำเร็จรูปของ ufm ส่วนขั้นตอนการทำ อาจจะมีบล็อกของแป้งคนเดียวละมั้งที่ไม่ลงขั้นตอนการทำ เหตุผลข้อที่ 1 ก็คือ ระหว่างทำไม่มีสมาธิที่จะทำอย่างอื่นเลย นอกจากจดจ่ออยู่กับขนมที่ตัวเองทำ เหตุผลข้อที่ 2 วิธีทำส่วนใหญ่ แป้งก็เอามาจากบรรดาอาจารย์ในห้องก้นครัว แป้งก็คิดว่า เพื่อน ๆ พี่ ๆ ก็คงมีขั้นตอนกันแล้ว เพราะแป้งก็เป็นแค่ส่วน ๆ เล็ก ๆ ของห้องก้นครัวเท่านั้นเองคะ
| Create Date : 24 ตุลาคม 2553 | | |
| Last Update : 16 สิงหาคม 2554 16:14:59 น. |
| Counter : 655 Pageviews. |
| |
|
| |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [