Group Blog
 
All blogs
 
คัพเค้กวนิลลา

จริง ๆ มันน่าเรียกว่าเป็นของแถมมากกว่า มีลูกค้าสั่งเค้กมา 2 ปอนด์ แป้งเหลือ ก็เลยได้ ครึ่งปอนด์อีก 1 ก้อน คัพเค้กอีกสองถ้วย ตุ๊กตาปั้นได้สูตรจากแม่ปู ต้องขอบคุณจริง ๆ ที่เอาสูตรดี ๆ มาแผยแพร๋

ส่วนผสม
น้ำ 1/2 ถ.
น้ำตาลทราย 1 ถ.
วานิลา 1 ชต.
เจลาติน 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ชช.
แบะแซะ 220 ก.
น้ำ 1/4 ถ.
ไอซิ่ง 3 - 4 ถ. ร่อนไว้ค่ะ
เนยขาว สำหรับนวดมือ

วิธีทำ
-ใส่น้ำและคอร์นไซรับลงไปในหม้อ
-ใส่น้ำตาลลงไป
-ตามด้วยเจลาตินยกไปตั้งไฟด้วยไฟกลาง
-นำมาตีให้ขึ้นขาว ใช้สแตนด์มิกซ์เซอร์ตีง่ายดีค่ะ
-ทำน้ำตาลไอซิ่งให้เป็นบ่อตรงกลางแล้วเทส่วนผสมของเหลวลงไปแล้ว
-ค่อยๆนวดเวลานวดก็ทามือด้วยเนยขาวเป็นระยะๆ

จับใส่ถ้วยยังไม่ปิดฝา





จัดการปิดฝาเรียบร้อย





ออเดอร์ของวันนี้ 20 ชิ้น เนื้อเป็นสปันจ์วนิลาเหมือนเดิม

แบบรวมพล



เข้าแถวเรียง 1



เดี่ยว ๆ









ที่บ้านโป่ง พวกกล่องเค้กสวย ๆ หายาก ส่วนใหญ่ก็จะเป็นกล่องสีขาว ที่เจาะด้านบน ยิ่งกล่องคัพเค้กสวย ๆ ไม่ต้องพูดถึง ถ้าอยากได้ก็ต้อง เข้ากรุงเทพ หรือไม่ก็สั่งทางเว็บเอา แต่ครั้งนี้รู้ ๆ อยู่แล้วว่ากำไรเอามาซื้อตัวกดคุ๊กกี้ของ wilton ไป ทางเดียวที่แซฟเงินได้ก็คือทำเอง เลยจัดการทำเองซะ








แพคใส่กล่อง












Create Date : 30 พฤษภาคม 2554
Last Update : 9 มกราคม 2555 17:07:40 น. 6 comments
Counter : 2049 Pageviews.

 
น่ารักจังเลยค่ะ ขอถามนิดนึงถ้วยที่ใส่นี่ใช้ขนาดกี่ออนซ์คะ


โดย: vekalover วันที่: 30 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:02:52 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ





โดย: เด็ก(อยาก)แนว วันที่: 30 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:17:32 น.  

 
เค้กสวยจังเรยคราบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 31 พฤษภาคม 2554 เวลา:7:10:42 น.  

 
คุณ vekalover ขอบคุณคะ ถ้วยขนาด 6 ออนซ์ คะ
คุณ เด็ก(อยาก)แนว ขอบคุณคะ
คุณ ทนายอ้วน ขอบคุณคะ


โดย: น้ำแป้ง (น้ำแป้ง ) วันที่: 31 พฤษภาคม 2554 เวลา:19:32:27 น.  

 
อยากติดต่อซื้อเค้กค่ะ รบกวนโทรกลับ 081-296-8185 ชื่อโจดี้ค่ะ


โดย: tuiky IP: 192.168.0.54, 58.137.132.20 วันที่: 11 มกราคม 2555 เวลา:14:53:49 น.  

 
เรียน คุณน้ำแป้งไก่ทำคัพเค้กโดยใช้สูตรเค้กส้มพอเอาเค้กใส่ถ้วยจีบอบออกมาแล้วมันรัดถ้วยหดไม่น่ากินเลยทำอย่างไรดีคะ สูตรที่คุณน้ำแป้งให้การปั้นตุ๊กตา ในสว่นผสมไม่มีคอนไซรับ แต่วิธีทำมีคอนไซรับตกลงใช้เท่าไหร่ใส่ตอนไหนคะ ไก่อ่านแล้วงงอะ หาบล็อคแม่ปูก็ไม่เจอ รบกวนถ้าคุณน้ำแป้งมีเวลาตอบไก่ด้วยนะจ๊ะ gogo411@hotmail.com ชีวิตเหมือนกันเลยไปรับไปส่งลูกนี้เวลาหมดไปวัน ๆ แต่ก็มีความสุขถ้าได้ทำเค้ก นั่งรอสูตรคัพเค้กช๊อคอยู่จ้า


โดย: ไก่ IP: 89.211.191.213 วันที่: 9 มีนาคม 2555 เวลา:14:16:48 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

น้ำแป้ง
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]






หลังไมค์ถึงน้ำแป้งกดที่นี่คะ
Friends' blogs
[Add น้ำแป้ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.