Home is where my heart is
Group Blog
 
All blogs
 

Carve Cucumber Leaves การแกะสลักแตงกวาเป็นใบไม้


การแกะสลักแตงกวาเป็นใบไม้
How to Carve Cucumber Leaves



ได้รู้จักกับน้องคนไทยคนหนึ่ง(แต่เป็นคนไทยที่เกิดและโตที่เมกา) น่ารักมากๆ คุยกันไปคุยกันเราก็เลยชวนเขามาทานข้าวที่บ้าน (ก็น้องเขาบอกเขาชอบกินอาหารไทยมาก) ตัวเราก็ชอบทำและชอบกิน พอน้องเขามาก็ชมโน่นชมนี่สารพัด (น้องนี่น่ารักซะจริงๆ) ไอ้เราก็บ้ายอ พอน้องเขาเห็นเราแกะสลักแตงกวาเป็นรูปใบไม้ เขายิ่งชมเราใหญ่ (สรุปบ้าพอๆกัน) พอน้องเขาพูดว่า พี่ส้มจ๋าหนูอยากเรียนแกะสลักคะ พูดเท่านี้แหละก็เลยเป็นที่มาของเรื่อง
เรามาเริ่มต้นเรียนแกะสลักกันเลยนะเจ้าคะ


ขั้นตอนที่ 1
คุณแม่บ้านทั้งหลายสามารถหาซื้อ แตงกวาได้ตามตลาดทั่วไป เลือกเอาแบบสดๆ สีสวยๆ ได้ตามความต้องการ
แตงกวาที่คุณแม่บ้านส้มหาซื้อมาได้เจ้าคะ

Pick fresh cucumbers with vibrant colors.




ขั้นตอนที่ 2
ตัดแตงกวาให้ได้ขนาดตามรูปเลยเจ้าคะ ใหญ่บ้างเล็กบ้างไม่มีปัญหา

Slice the cucumber into two equal halves.
In a 45 degree angle, cut each half into 8 pieces.









ขั้นตอนที่3
ฝานใส้แตงออก

Remove the seeds from beneath the pieces.




ขั้นตอนที่ 4
สลักร่องใบเป็นลายตามภาพ

Use a paring knife to carve out the design of the leaves and stems into the cucumber piece.









ขั้นตอนที่ 5
จักขอบใบโดยรอบให้สวยงามก็จะได้ใบไม้แสนสวย (และวิเศษ)ดังรูป

Carve out the sides of the cucumber according to the designs to create a silhouette of a leaf






เคล็ดลับ นำผลงานที่สลักแช่ในน้ำเย็นที่ผสมเกลือเล็กน้อย
จากภาพ ส้มใช้น้ำ 3 ถ้วย ใส่น้ำแข็งพอประมาณ และก็เกลือ ครึ่งช้อนโต๊ะ กะๆเอานะเจ้าคะ อย่าใส่เกลือเยอะเดี่ยวจะเค็มกินไม่อร่อย รับรองว่าจะได้ใบไม้แสนสวย สีสันสดใส ไม่ดำแน่นอน

Preserve the freshness and color of the cucumber leaves by placing them into a bowl of ice water mixed with a hint of salt.




เป็นไงบ้างคะ แบบง่ายๆ แต่ใช้ประโยชน์ได้หลายงานเลย จัดวางในจานข้าวผัดก็สวยงามเอามากๆเลย หรือนำเอาไปจัดในถาดอาหารอะไรก็ได้ตามใจชอบนะเจ้าคะ






 

Create Date : 04 เมษายน 2552    
Last Update : 7 เมษายน 2552 3:30:36 น.
Counter : 1279 Pageviews.  

Carve Sliced Tomato Roses แกะสลักมะเขือเทศเป็นดอกกุหลาบ


Carve Sliced Tomato Roses แกะสลักมะเขือเทศเป็นดอกกุหลาบ



ช่วงนี้มีความสุขกับการแกะสลักเป็นพิเศษ เนื่องจากว่าโรงเรียนหยุด
spring break 1 สัปดาห์ และประกอบกับมะเขือเทศที่ปลูกไว้ก็ออกผลดกดีจริงๆ ตามประสาคนไม่ชอบอยู่เฉย ก็เลยทุ่มเวลาให้กับการเขียนบล็อก อ่านคอมเม้นแล้วมีความสุขมาก
มีกำลังใจในการเขียน(จริงๆนะเจ้าคะ) วันนี้ที่บ้านมีแขกพิเศษมาทานข้าวด้วย ก็เลยจัดสลัดบาร์ แล้วแกะสลักมะเขือเทศเป็นดอกกุหลาบ น่าตาดูดีแถมรับประทานแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย (555555555555ไม่ได้โม้นะเจ้าคะ)



ขั้นตอนที่ 1
คุณแม่บ้านทั้งหลายสามารถหาซื้อ มะเขือเทศได้ตามตลาดทั่วไป เลือกเอาแบบสดๆ
สีสวยๆ ได้ตามความต้องการ
มะเขือเทศที่คุณแม่บ้านส้มใช้วันนี้ปลูกเองมากับมือ (มีเยอะเลยเด็ดมาโยนเล่นยังได้เลย55555)

Pick fresh oval-shaped tomatoes with vibrant colors.



ขั้นตอนที่ 2
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ผ่ามะเขือเทศตามความยาวออกเป็น 2 ส่วน เท่าๆกัน

Slice the tomato length-wise into two halves





ขั้นตอนที่ 3
หั่นเป็นชิ้นบางๆตามภาพ (ระยะห่างกันพอประมาณ)

Slice the halves into thin evenly-spaced pieces as shown in the pictures below.






ขั้นตอนที่ 4
จัดเรียงเป็นแถวตามภาพเลยเจ้าคะ

Line up the tomato slices into a long curve.



ขั้นตอนที่ 5
ม้วนเข้าหาตนเอง เรียงร้อยเป็นดอกกุหลาบ

Starting with one end, gently twirl the slices inward towards the center to create a tomato rose. Be sure to hold the moving pieces together as not to break the design.



ขั้นตอนท 6
ใช้มีดวางช้อนด้านล่างยกไปวางใส่จานจัดให้สวยงามตามใจชอบ

Use a knife to support the base in order to move the sliced tomato rose onto the desired plate.



แบบง่ายๆ แต่ใช้ประโยชน์ได้หลายงานเลย จัดวางในจานสวยๆ น่าตาดูดีน่ารับประทานนะเจ้าคะ






 

Create Date : 11 มีนาคม 2552    
Last Update : 9 มิถุนายน 2552 2:09:15 น.
Counter : 1632 Pageviews.  

แกะสลักมะเขือเทศเป็นปีกหงส์




การแกะสลักมะเขือเทศเป็นปีกหงส์



ได้นำเสนอการแกะสลักไปหลายรูปแบบ ได้รับการตอบรับจากเพื่อนบ้านเป็นอย่างดี ถือโอกาสขอบคุณทุกคนที่เข้ามาเยียมชมนะเจ้าคะ (จากใจจริงๆคะ)การแกะสลักมะเขือเทศสามารถทำได้หลายรูปแบบ วันนนี้ส้มขอเสนอการแกะอีกแบบหนึ่งที่เรียกว่า การแกะสลักมะเขือเทศเป็นปีกหงส์ จะเป็นปีกนกก็ได้คะ


ขั้นตอนที่ 1
คุณแม่บ้านทั้งหลายสามารถหาซื้อ มะเขือเทศได้ตามตลาดทั่วไป เลือกเอาแบบสดๆ
สีสวยๆ ได้ตามความต้องการ



ขั้นตอนที่ 2
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ผ่าครึ่งออกเป็น 2 ซีก
แล้วหั่นเป็นเสี้ยว ด้านข้างทั้ง 2ด้าน









ขั้นตอนที่ 3
เฉือนมะเขือเทศแต่ละเสี้ยวจนเกือบถึงโคน อย่าให้ขาด



ขั้นตอนที่ 4
วางสองชิ้นเข้าหากัน (ดังรูป)ดึงเปลือกให้ได้รูปโค้ง



ขั้นตอนที่ 5
นำมะเขือเทศที่เหลือเฉือนเป็นรูปตัว v หนาประมาณครึ่งเซนติเมตร
ได้ประมาณ 3-4 ชิ้น



ขั้นตอนที่ 6
นำมะเขือเทศที่เฉือนแล้ว วางตรงกลาง มะเขือเทศที่ดัดเปลือกโค้งไว้



ขั้นตอนที่ 7
จัดมะเขือเทศที่เฉือนให้เหลื่อมกันเล็กน้อย ก็จะได้มะเขือเทศเป็นปีกหงส์ตามต้องการ




แบบง่ายๆ แต่ใช้ประโยชน์ได้หลายงานเลย จัดวางในจานสลัดสวยๆ น่าตาดูดีน่ารับประทานนะเจ้าคะ







 

Create Date : 10 มีนาคม 2552    
Last Update : 25 มีนาคม 2552 23:15:40 น.
Counter : 2272 Pageviews.  

Carve Peeled Tomato Roses แกะสลักมะเขือเทศเป็นดอกกุหลาบ



Carve Peeled Tomato Roses แกะสลักมะเขือเทศเป็นดอกกุหลาบ



ช่วงนี้อากาศดีมากๆเลยคะ ไม่หนาวมากและก็ไม่ร้อน เย็นสบายๆ ทุกวันเสาร์ส้มมักจะหากิจกรรมสนุกๆทำเป็นประจำ (เป็นคนที่ไม่ชอบอยู่เฉยต้องหาอะไรทำไปเรื่อย)
มองดูคุณพ่อบ้านวันนี้คุณท่านท่าทางงานไม่ยุ่ง สามารถเป็นตากล้อง
ถ่ายรูปให้เราได้
ก็เลยอยากจะอัพบล็อก เรื่องของการแกะสลัก เพราะมะเขือเทศที่ปลูกไว้งามจริงๆเลยเจ้าคะ
เอาผลมันมาำทำสปาเกตตี้เป็นอาหารเย็นวันนี้ ส่วนเปลือกก็สามารถแกะสลักเป็นดอกกุหลาบ โชว์ผลงานชิ้นโบว์แดงได้อย่างสบายๆ


ขั้นตอนที่ 1
คุณแม่บ้านทั้งหลายสามารถหาซื้อ มะเขือเทศได้ตามตลาดทั่วไป เลือกเอาแบบสดๆ
สีสวยๆ ได้ตามความต้องการ วันนี้ส้มใช้มะเขือเทศที่ปลูกเอาไว้ในสวนข้างบ้าน
(ออกผลดกดีจริงๆเลย)




ขั้นตอนที่ 2
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ใช้มีดคมๆ(เน้นมีดคมๆนะเจ้าคะ)เฉือนตรงขั้วอย่าให้ขาด



ขั้นตอนที่ 3
เฉือนเปลือกรอบๆออกให้เส้นยาวติดกัน มีความกว้างประมาณ 1-2 เซนติเมตร



ขั้นตอนที่ 4
เฉือนเปลือกรอบๆออกจนหมดลูก





ขั้นตอนที่ 5
นำเปลือมะเขือเทศด้านปลายผล ม้วนจากด้านในออกข้างนอก
จนหมดมะเขือเทศ






ขั้นตอนที่ 6
ส่าวขั้วจะเป็นฐานของดอก ก็จะได้ดอกกุหลาบสีสันสวยงาม
นำไปวางใส่จานจัดให้สวยงามตามใจชอบ



แบบง่ายๆ แต่ใช้ประโยชน์ได้หลายงานเลย จัดวางในจานสลัดสวยๆ น่าตาดูดีน่ารับประทานนะเจ้าคะ

ส้มตั้งใจว่าจะพยายามเขียนการแกะสลักผักผลไม้หลายๆแบบ มานำเสนอเรื่อยๆสำหรับทุกๆคน
ขอบคุณมากนะเจ้าคะสำหรับคอมเม้น และมิตรภาพดีๆที่มีให้กันและกันเสมอมา





 

Create Date : 08 มีนาคม 2552    
Last Update : 7 เมษายน 2552 3:43:17 น.
Counter : 1192 Pageviews.  

แกะสลักส้มเป็นตะกร้า


การแกะสลักส้มธรรมดาแปลงร่างเป็นตะกร้าแสนสวย



ส้มเป็นผลไม้ที่หาซื้อง่าย มีทุกฤดูกาลและมีหลากหลายชนิดให้เลือก
ราคาก็ย่อมเยา คุณค่าและประโยชน์ก็มากมาย ที่บ้านของส้ม มักจะมีส้มติดบ้านไว้เสมอ
ส่วนมากก็มักจะปลอกกินเฉยๆ ไม่ได้แกะสลักอะไรมากมาย
แต่เวลาที่บ้านมีปาร์ตี้ ส้ม(จขบ)มักจะแกะสลักผัก ผลไม้โชว์ ผลงานเล็กๆน้อยๆ
เพราะมันไม่ได้ยากอย่างที่คิด เวลาแกะสลักก็มีความสุข
แกะสลักแล้ว ผัก ผลไม้ก็น่ารับประทนขึ้นเยอะเลย จริงๆนะเจ้าคะ


ขั้นตอนที่ 1
คุณแม่บ้านทั้งหลายสามารถหาซื้อส้มได้ตามตลาดทั่วไป
เลือกเอาแบบสดๆ สีสวยๆ ได้ตามความต้องการ




ขั้นตอนที่ 2
ผ่าส้มออกเป็นสองชิ้นเท่าๆกันดังรูป





ขั้นตอนที่ 3
เฉือนด้านล่างของส้มออกเพื่อเป็นฐาน



ขั้นตอนที่ 4
ใช้มีดเฉือนรอบในเพื่อแกะส้มออกจากเปลือก






ขั้นตอนที่ 5
วางเปลือกส้มที่เฉือนออกเพื่อทำเป็นตะกร้า



ขั้นตอนที่ 6
ตัดเนื้อส้มเป็นชิ้นเล็กๆ



ขั้นตอนที่ 7
จะได้ส้มธรรมดาแปลงร่างเป็นตะกร้าส้มแสนสวย





แบบง่ายๆ แต่ใช้ประโยชน์ได้หลายงานเลย จัดวางในจานสวยๆ
น่าตาดูดีน่ารับประทานนะเจ้าคะ
ป.ล. ยิ้มหวานนึกถึงคนที่เรารัก เปิดเพลงเพราะๆ
มีความสุขสนุกกับการรับประทานส้มนะเจ้าคะ







 

Create Date : 06 มีนาคม 2552    
Last Update : 25 มีนาคม 2552 23:16:26 น.
Counter : 1557 Pageviews.  

1  2  

somphoenix
Location :
Arizona United States

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เป็นแม่บ้านมือใหม่ ขอฝากตัวด้วยนะคะ

: คน กำลังเยี่ยมชม
ขอบคุณเพื่อนบ้านทั้งหมด ที่แวะมาให้กำลังใจ
Friends' blogs
[Add somphoenix's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.