นานแค่ไหน ฉันก็ยังรักเธอ รักเธอเสมอ นานเท่าไหร่ ก็ยังรักเธอ
ถุงทอง แสนรัก
บ้านทอฝัน
อร่อย
อาหารเพื่อสุขภาพ
ภาพบันทึกความทรงจำ
EZone
รักเธอเสมอ
สวนปู่ทวน(บ้านสวน)
สุขภาพ
งานถัก (crochet)
งานถัก[Kniting]
ความสวย ความงาม จากธรรมชาติ
พายบลูเบอร์รี่
กล้วยไข่เชื่อม
หลนปลาเค็ม
กล้วยไข่เชื่อม
พอดี คุณแม่ให้กล้วยมาหลายหวี เกรงว่ากล้วยจะสุกงอมเกินไป (เป็นกล้วยไข่ที่สวน ที่คุณแม่ปลูกไว้ เริ่มจะสุกแล้ว) ก็เลยหาวิธีจัดการให้เก็บไว้ได้นานขึ้น
กล้วยไข่เชื่อม
ส่วนผสม
1. กล้วยไข่ 10 ผล
2. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
3. น้ำ 1 ถ้วย
วิธีทำ
เตรียมกล้วยให้พร้อม ปอกเปลือกกล้วย แล้วถ้าเป็นกล้วยห่าม ๆ ให้บั้ง เป็นท่อน ๆ ไม่ต้องให้ลึก พอให้น้ำเชื่อมเข้าเนื้อกล้วย หรือ ตัดเป็น 2 ท่อนก็ได้
1. นำน้ำกับน้ำตาล ตั้งไฟเคี่ยวจนน้ำตาลละลาย
2. นำกล้วยไข่ที่เตรียมไว้ ใส่ในน้ำเชื่อมที่เดือด
3. เชื่อมไปสักครู่ จนเห็นว่าสีของกล้วยสุกเหลือง และส่งกลิ่นหอม จึงตักขึ้นใส่จาน เตรียมประทาน (ต้องไม่คน จะทำให้กล้วยเละนะจ๊ะ)
เห็นมั้ยค่ะ ง่ายมาก ๆ ทำแป็บเดียวก็ได้กินแล้วคะ
กินไม่หมดนำเข้าตู้เย็น เก็บไว้กินได้
อร่อยมากคะ
มากินด้วยกันนะ กล้วยไข่มีประโยชน์นะคะ
Create Date : 08 กันยายน 2550
Last Update : 8 กันยายน 2550 13:03:07 น.
10 comments
Counter : 2782 Pageviews.
Share
Tweet
ที่บ้านมีกล้วยไข่อยู่ค่ะ
แต่มันสุกมากแล้ว เชื่อมแล้วมันจะเละมั้ยคะเนี่ย
เสียดาย ตั้งหลายหวีแหนะ
โดย:
NuAeaw
วันที่: 8 กันยายน 2550 เวลา:14:46:13 น.
อุ๊ย.. แพนเค้กทำกล้วยไข่เชื่อมได้น่าทานมากค่า
โดย: inthemoon IP: 124.121.155.161 วันที่: 8 กันยายน 2550 เวลา:15:46:43 น.
กินๆๆมั่ง เอาแบบนี่มๆนะครับ แข็งๆไม่ชอบ
โดย:
หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 8 กันยายน 2550 เวลา:16:16:19 น.
น่าทานและน่าทำมากค่ะ ใช้น้ำตาลทรายกับน้ำ เท่า ๆ กัน ใช่มั้ยคะ ขออนุญาต ถามเรื่องกล้วยน่ะค่ะ คือคำว่า ห่าม ๆ นี่ เหมือนกับในรูปใช่มั้ยคะ ชักอยากทานแล้วค่ะ
โดย:
vlovethai
วันที่: 8 กันยายน 2550 เวลา:21:34:57 น.
กินด้วยค่าาา
โดย:
Complicatedgirl
วันที่: 9 กันยายน 2550 เวลา:1:11:33 น.
ขอกินด้วยคนคร้าบบบ แต่ผมขอกะทิราดหน้าด้วยได้มั้ยครับ ของโปรดเลย
โดย:
Megu
วันที่: 9 กันยายน 2550 เวลา:12:55:43 น.
แล้วไม่ทำกะทิราดด้วยเหรอคะ
โดย:
อันติกา
วันที่: 9 กันยายน 2550 เวลา:14:58:30 น.
กล้วย ห่าม ๆ คือกล้วยที่ยังมีเขียว ๆ อยู่ค่ะ ในรูป เริ่มสุกแล้วค่ะ
โดย: suki (
ZoneSmile
) วันที่: 10 กันยายน 2550 เวลา:17:56:56 น.
น่ากินจัง
โดย: bbb IP: 124.121.114.21 วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:18:26:13 น.
น่ากินจังงงงง เห็นแล้วหิว
โดย: จันหอม (
เจ้าจัน
) วันที่: 17 กันยายน 2551 เวลา:8:20:22 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ZoneSmile
Location :
สงขลา Thailand
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
?
]
แค่ไม่ทุกข์ ก็สุขแล้ว ^^
ฝอยทองน้อย
หมูอ๊วนอ้วน
SmileBug4U
Mr.Online
leenal99
hippo-know-how
lylinh
เค้กนมสด
หนูกิ่งเจ้า
mrsdevil
addsiripun
care-yxoxy
3girl
pandanana
Webmaster - BlogGang
[Add ZoneSmile's blog to your web]
pradid.com
ไหมพรม อุปกรณ์งานฝีมือ
suki lady zone
Bloggang.com
แต่มันสุกมากแล้ว เชื่อมแล้วมันจะเละมั้ยคะเนี่ย
เสียดาย ตั้งหลายหวีแหนะ