สิเนหก [บล๊อกของคนที่ขาดเพื่อนไม่ได้]
Group Blog
 
All blogs
 

กุ้งผัดน้ำพริกเผา

วันนี้เอาอาหารทำง่ายทานสะดวกมาฝากกันค่ะ...กุ้งผัดน้ำพริกเผา


สัดส่วนเครื่องปรุงดูน้อยๆ หน่อยนะคะเพราะทำทานคนเดียว
1. กุ้งสด 4 ตัว แกะเปลือกออก ผ่าหลังเอาขี้ทิ้งไป


2. ใส่ผักตามที่ชอบ มื้อนี้สุใส่ เห็ดนางฟ้า 5 ดอก มะเขือเทศ 1 ลูก
หอมใหญ่ 1/2 หัว ถั่วฝักยาว 3 ฝัก

3. น้ำพริกเผาใช้เนื้อประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ เพิ่ม/ลดตามชอบค่ะ
น้ำมันในพริกเผากะพอผัดนะคะ


แล้วก้เริ่มปรุงกันเลย
1. เอากะทะตั้งไฟอ่อนๆ พอร้อนใส่น้ำพริกเผาลงไปผัดพอหอม
2. ใส่กุ้ง ผัดพอกุ้งใกล้สุก
3. ใส่ถั่วฝักยาว กับส่วนก้านเห็ดลงไป
4. พอถั่วใกล้สุกใส่ ดอกเห็ด กับมะเขือเทศตามไป
5. ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ตามรสที่ชอบเลยค่ะ



ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อย..เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมเลยเชียวล่ะ




 

Create Date : 25 ธันวาคม 2551    
Last Update : 25 ธันวาคม 2551 14:33:33 น.
Counter : 226 Pageviews.  

ข้าวหมูย่าง



เมนูนี้ทำเป็นมื้อเย็นของวันที่ 8 ตุลาคมที่ผ่านมาค่ะ
พยายามรื้อๆของสดที่มีในตู้เย็นมาทำกับข้าวแบบตั้งใจโละ
จะได้ตุนของใหม่ซะที

ของที่ใช้คือ
+ กะหล่ำปลีม่วงกับกะหล่ำปลีขาวอย่างละหน่อย
+ น้ำสลัดสำเร็จรูป
+ ข้าวสวย
+ หมูหมักเหลือจากทำหมูย่างกินวันก่อนนู้น



ได้ของครบแล้วก็มาปรุงกันเลย
+ กะหล่าปลีเอามาหั่นฝอยเตรียมไว้
+ หมูย่างด้วยเครื่องปิ้งแถมบัตรเครดิต 3 นาทีก็สุกแล้ว
+ ตักข้าวสวยใส่จาน จัดหมูย่าง กะหล่ำปลี ลงไป
+ ราดนำสลัดแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

หน้าตาพอไหวไหมคะ....






 

Create Date : 17 ตุลาคม 2551    
Last Update : 18 ตุลาคม 2551 10:03:35 น.
Counter : 271 Pageviews.  


สิเนหก
Location :
นครปฐม Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




โปสต์การ์ดทั้งหมดไปอวดอีกบ้านนึง ตามไปดูที่
http://sinehok.multiply.com

Friends' blogs
[Add สิเนหก's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.