Group Blog
 
All blogs
 
อาหารเจ ง่ายๆ ใครก็ทำได้

อาหารเจ ง่ายๆ ใครก็ทำได้

เมื่อเข้าสู่เทศกาลกินเจ แน่นอนว่าสิ่งต้องห้ามคือ เนื้อสัตว์
จะต้องทานผักทานหญ้า กันเลยทีเดียว และด้วยอันตัวเรานั้นทานอาหารได้เฉพาะอย่าง
หรือที่เรียกกันว่าทานอาหารยาก ทานเต้าหู้ไม่ได้ ทานมันไปก็กลัวอ้วน
เลยจัดแจงทำอาหารทานเองกันไปเลยทีเดียว
และบอกว่าง่ายสุดฤทธิ์ เพราะแทบจะไม่มีเครื่องปรุงเลย

เมนูสุดง่าย ต้มผักกาด กับ ผัดมะเขือยาว



ต้มผักกาด

ส่วนผสม
ผักกาดขาว หัวไชเท้า คนอร์เห็ดหอม ซีอิ้ว น้ำเปล่า

วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือด ใส่คนอร์ก้อนลงไป คนจนละลาย จากนั้นใส่หัวไชเท้าลงไป
ต้มจนกว่าจะเดือนอีกครั้ง แล้วใส่ผักกาดขาวลงไป
ต้มพอผักกาดขาวนิ่มได้ที่แล้ว ตักใส่ชาม 

ผัดมะเขือ (ไม่ใช้น้ำมัน)

ส่วนผสม
มะเขือยาว เต้าเจี้ยว น้ำเปล่า น้ำตาล

วิธีทำ
ต้มน้ำเล็กน้อยในกระทะ พอเดือดแล้วใส่มะเขือลงบน
ผัดกับน้ำให้พอนิ่มใส่เต้าเจี้ยวลงไป อย่าใส่เยอะนะคะเดี๋ยวจะเค็ม 
ใส่น้ำตาลลงไปนิดนึง จากนั้นผัดให้นิ่มแล้วตักใส่จานได้เลยค่ะ ^^



Create Date : 08 ตุลาคม 2556
Last Update : 8 ตุลาคม 2556 13:15:35 น. 1 comments
Counter : 454 Pageviews.

 
แวะมาชิมอาหารเจค่า
ง่ายๆก็อิ่มอร่อยได้แล้วเนอะ แถมอิ่มบุญด้วยล่ะ
ต้มผักกาด กับผัดมะเขือ ถือว่าเป้นเมนูยอดฮิตสำหรับคนกินเจเลยจริงๆเน๊าะ


ขอบคุณที่แวะเข้าไปชมไข่เจียวนะค่า


โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 8 ตุลาคม 2556 เวลา:16:12:19 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

saturn02
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




• ~ • เอิงน้อย เป็นเด็กผู้หญิงคนหนึ่งที่อยากให้คนรอบข้างมีความสุขตลอดเวลา • ~ •
Friends' blogs
[Add saturn02's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.