Preview หนังต่างประเทศน่าดูในปี 2013 ด้วยอานิสงส์ของหนังฟอร์มยักษ์ที่กวาดรายได้ระดับสถิติใหม่ในปี 2012 อย่าง The Avengers, The Dark Knight Rises และ The Hunger Games ทำให้โปรแกรมหนังของปี 2013 นี้ค่อนข้างใกล้เคียง ในแง่ที่จะมีหนังเหล่านี้ซึ่งส่วนใหญ่เป็นภาคต่อ ที่น่าจะสามารถทำรายได้ไม่มากกว่าก็ใกล้เคียง ปีที่แล้วหนังส่วนใหญ่ที่ทำรายได้ประสบความสำเร็จอย่างสูง เป็นหนังภาคต่อ หมายถึงค่ายต่างๆ ยังหากินอยู่กับของเดิม ซึ่งข้อนี้ก็จะไม่เปลี่ยนไปมากนักสำหรับปีนี้ อาทิเช่น The Hunger Games: Catching Fire, Iron Man 3, Thor: The Dark World, Star Trek Into Darkness, Fast & Furious 6, The Hobbit: The Desolation of Smaug หรือ The Hangover Part III พูดถึงหนังฟอร์มใหญ่ที่ไม่ใช่หนังภาคต่อก็มีบ้าง บางเรื่องเป็นหนังรีเมก/ยกเครื่องใหม่ เช่น Man of Steel หนังซูเปอร์แมนฉบับใหม่ เรื่องอื่นๆ เป็นหนังใหม่ที่เป็นการกลับมาของผู้กำกับชื่อดัง เช่น Oblivion หนังไซไฟฟอร์มใหญ่ของผู้กำกับ Tron: Legacy, Pacific Rim หนังแนวก็อดซิลล่ายุคใหม่ของ กิลเยร์โม่ เดล โตโร่, The Lone Ranger หนังใหม่ของผู้กำกับ Pirates of the Caribbean ที่ จอห์นนี่ เดปป์ ก็นำแสดงอีกครั้ง, Elysium หนังไซไฟของผู้กำกับ District 9 หรือ After Earth หนังไซไฟเรื่องแรกของ เอ็ม. ไนท์ ชยามาลาน ที่ได้พ่อลูก วิลล์-เจเดน สมิธ แสดงนำ อย่างไรก็ตาม มีหนังใหม่ที่ไม่ใช่หนังบล็อคบัสเตอร์แต่น่าดูอยู่หลายเรื่อง ซึ่งหนังเหล่านี้มักจะมีจุดดึงดูดอยู่ที่ชื่อผู้กำกับ นักแสดง หรือเนื้อเรื่องนั่นเอง หนังที่เข้าข่ายนี้ได้แก่ Warm Bodies ของผู้กำกับ 50/50 หนังเรื่อง Only God Forgives ของผู้กำกับ Drive หรือหนังใหม่ของ เควนติน แทแรนติโน่ ที่ยังไม่เข้าฉายในไทยเรื่อง Django Unchained ที่ได้รับคำชมไปแล้วอย่างท่วมท้น เรามาดูกันอย่างละเอียดกันดีกว่า ว่ามีเรื่องอะไรกันบ้าง Gangster Squad ทำไมเรื่องนี้น่าดู: นับวันหนังแนวมาเฟียย้อนยุคคุณภาพดีๆ จะถูกสร้างออกมาน้อยลงเรื่อยๆ ซึ่งเรื่องนี้ดูมีศักยภาพพอจะเป็นหนังที่ดี และดูชื่อนักแสดงแต่ละคนก็น่าดูแล้ว หนังเล่าเรื่องราวของแก๊งตำรวจที่จำเป็นต้องจัดการกับเจ้าพ่อมาเฟียแบบนอกกฎหมาย Warm Bodies ทำไมเรื่องนี้น่าดู: ใครที่ติดใจหนังอินดี้เรื่อง 50/50 น่าจะอยากดูผลงานใหม่ของเขาเรื่องนี้ ซึ่งมีพล็อตเรื่องน่าสนใจตรงที่ซอมบี้ตกหลุมรักหญิงสาวที่เป็นมนุษย์ธรรมดา และเขาก็ดูเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น Jack the Giant Slayer ทำไมเรื่องนี้น่าดู: แม้บางคนอาจเบื่อหนังที่สร้างจากนิยาย นิทาน เกมส์ ฯลฯ แต่ด้วยความที่หนัง "แจ๊คผู้ฆ่ายักษ์" เรื่องนี้กำกับโดย ไบรอัน ซิงเกอร์ ก็ทำให้น่าสนใจขึ้นมาบ้าง Oz: The Great and Powerful ทำไมเรื่องนี้น่าดู: เพราะเป็นผลงานใหม่ของ แซม ไรมี่ ที่นำเอาตำนานพ่อมดออซมาสร้างใหม่อย่างอลังการ พร้อมด้วยนักแสดงชั้นนำคับคั่ง Iron Man 3 ทำไมเรื่องนี้น่าดู: น่าสนใจเป็นพิเศษว่าหนังเรื่องแรกที่ต่อจาก The Avengers จะทำได้ดีแค่ไหน แถมภาคสามนี้ยังเปลี่ยนผู้กำกับด้วย เชื่อว่าหนังเรื่องนี้น่าจะเป็นหนังทำรายได้สูงสุดของปี 2013 ในไทยและหลายประเทศทั่วโลก Fast & Furious 6 ทำไมเรื่องนี้น่าดู: แม้จะเป็นหนังที่ดูเอามันส์อย่างเดียวจริงๆ ไม่ต้องคิดอะไรมาก แต่ภาคห้าทำเอาไว้ดีมากๆ ความคาดหวังในภาคนี้เลยสูงไปโดยปริยาย The Hangover Part III ทำไมเรื่องนี้น่าดู: ต้องเรียกว่าเป็นการแก้ตัวของผู้กำกับมากกว่า เพราะภาคสองแม้จะทำเงินไปเยอะแต่ก็โดนวิจารณ์เละว่าเหมือนภาคแรกเปี๊ยบ เปลี่ยนแค่สถานที่ มาดูกันว่าภาคนี้ซึ่งน่าจะเป็นภาคสุดท้ายจะออกมาดีแค่ไหน Man of Steel ทำไมเรื่องนี้น่าดู: มีข่าวว่ามีคนได้ดูตัวอย่างหนังแล้วถึงกับน่้ำตาไหลในงาน Comic-Con ไม่รู้ว่าเวอร์หรือเปล่า แต่หนังซูเปอร์แมนฉบับใหม่นี้ จากตัวอย่าง หนังซึ่งมีโทนดราม่าจัดๆ น่าจะประสบความสำเร็จตามรอย The Dark Knight ได้ไม่ยาก เพราะได้ คริสโตเฟอร์ โนแลน อำนวยการสร้างให้ด้วย Monsters University ทำไมเรื่องนี้น่าดู: หนังแอนิเมชั่นของ Pixar เรียกร้องความสนใจได้เสมอ คราวนี้เป็นหนังภาคต้นของ Monsters Inc ที่ถือเป็นหนึ่งในหนังที่ดีที่สุดของ Pixar Kick-Ass 2 ทำไมเรื่องนี้น่าดู: ภาคแรกประสบความสำเร็จแบบเซอร์ไพรส์ แจ้งเกิดนักแสดงไปหลายคน ภาคนี้ได้นักแสดงระดับตำนานอย่าง จิม แคร์รีย์ เข้าไปเพิ่มอีก The Lone Ranger ทำไมเรื่องนี้น่าดู: จอห์นนี่ เดปป์ กำลังจะแปลงร่างเป็นตัวละครประหลาดตัวใหม่อีกครั้งในหนังใหม่ของผู้กำกับPirates of the Caribbean ซึ่ง Disney มีทีท่าอยากจะปั้นให้เป็นภาคแรกของแฟรนไชส์ใหม่ Pacific Rim ทำไมเรื่องนี้น่าดู: หนังเขย่าขวัญสัตว์ประหลาดขนาดยักษ์ที่มนุษย์ต้องรับมือด้วยหุ่นยนต์ขนาดใหญ่เท่าตึกระฟ้า ผลงานกำกับของผู้กำกับ Blade 2 และ Hellboy The Wolverine ทำไมเรื่องนี้น่าดู: หนังซูเปอร์ฮีโร่ฉายเดี่ยวซึ่งเป็นภาคต่อของ วูลฟ์เวอรีน เล่าเรื่องหลังจาก X-Men: The Last Stand Elysium ทำไมเรื่องนี้น่าดู: หนังไซไฟเนื้อเรื่องสดใหม่อีกเรื่อง ผลงานใหม่ของผู้กำกับ District 9 ที่ได้รับรางวัลและคำชมไปอย่างท่วมท้น Thor: The Dark World ทำไมเรื่องนี้น่าดู: คนจะต้องอยากดูเรื่องราวของสองพี่น้อง ธอร์-โลกิ ที่เล่าเรื่องต่อจาก The Avengers ซึ่งภาคนี้กำกับโดย อลัน เทย์เลอร์ เจ้าของผลงานบางตอนของซีรี่ส์ดัง Game of Thrones The Hunger Games: Catching Fire ทำไมเรื่องนี้น่าดู: ภาคแรกคนที่อ่านหนังสือค่อนข้างผิดหวัง แต่หนังก็ทำรายได้ไปอย่างสวยงาม และยังมีความน่าติดตามอยู่ The Hobbit: The Desolation of Smaug ทำไมเรื่องนี้น่าดู: เล่าเรื่องต่อเนื่องจาก The Hobbit: An Unexpected Journey ที่เพิ่งฉายไปเมื่อธันวาคมที่ผ่านมา ที่มา: //movie.sanook.com/   Create Date : 06 มกราคม 2556     0 comment Last Update : 6 มกราคม 2556 20:33:05 น.     Counter : 8191 Pageviews.   Share Tweet

10 เกมส์ที่อันตรายที่ไม่ควรเล่น และ ควรเล่นเพราะ สนุก มันส์! 1.แกรนด์ เทฟต์ ออโต้ (GTA-Grand Theft Auto) เป็นเกมส์ที่เป็นข่าวอยู่ในขณะนี้ เนื้อหาของเกมส์ค่อนข้างรุนแรง และเป็นการฝึกผู้เล่นให้ปฏิบัติภาระกิจที่ผิดกฎหมายต่างๆ ป่าเถื่อน บ้าคลั่ง ถ้าผู้เล่นเป็นเด็ก ที่ขาดวิจารณญาณ ทำให้เอาเป็นเยี่ยงอย่าง และปลูกจิตสำนึกในทางไม่ดีได้ 2.แมนฮันต์ (Manhunt) เป็นเกมส์ที่ออกมาแนวรุนแรงอีกเกมส์ ที่ไม่มีการเซ็นเซอร์ ทำให้ผู้เล่นเกิดอาการเครียดได้ 3.สการ์เฟซ (Scarface) 4.ห้าสิบเซ็นต์ : บุลเลตพรูฟ (50 Cent : Bulletproof) 5.สามร้อย : เดอะวิดีโอ เกม (300 : The Video Game) เป็นเกมส์ที่สร้างมาจากภาพยนตร์ แต่ว่าเนื้อหารุนแรงกว่า ที่ไม่เหมือนภาพยนตร์ก็คือ ผู้เล่นมีส่วนร่วม ทำให้เกิดการติดตามากกว่าดูภาพยนตร์ที่ผ่านไปเฉยๆ 6. เดอะ ก็อดฟาเธอร์ (The Godfather) 7.คิลเลอร์ 7 (Killer 7)  8.เรสซิเดนต์ อีวิล 4 (Resident Evil 4) เป็นเกมส์ที่ได้รับความนิยมมากๆ เกมส์หนึ่ง เนื้อหาเป็นการจัดการกับฝูงซอมบี้ แต่ก็ถือว่ามีความรุนแรง ฉากสยองๆ มากพอสมควร บางคนอาจจะเกิดอาการผวาเวลาเดินคนเดียว ประมาณว่าหลอนพอสมควรนะครับ 9.ก็อด ออฟ วอร์ (God of War) เกมส์ในระบบ PS2 ที่ติดอันดับต้นๆ ของเกมส์ที่มีคนเล่นเยอะ เกมส์สนุก แต่ว่า ฉากในเกมส์ค่อนข้างรุนแรง 10.ฮิตแมน : บลัด มันนี่ (Hitman : Blood Money) นพ.ม.ล.สมชาย กล่าวว่า ดังนั้นคิดว่าประเทศไทยน่าจะมีการจัดอันดับเกมที่รุนแรง หรือจัดเรตติ้งเกมต่อไป เนื่องจาการเล่นเกมที่มีความรุนแรงติดต่อกันนาน ๆ ในทางวิทยาน่าจะเกิดพฤติกรรมเลียนแบบได้ แต่ก็เป็นเรื่องเฉพาะตัวบุคคล ไม่ได้เป็นทุกคน คนที่มีพฤติกรรมตามเกมคงเพราะแยกไม่ออกระหว่างชีวิตจริงกับเกม ไม่มีวุฒิภาวะ หลงไปในโลกไซเบอร์ ดังนั้นถึงเวลาหรือยังที่ทาง ร.ร.จะสอนทักษะชีวิตให้กับเด็ก อธิบดีกรมสุขภาพจิต กล่าวต่อว่า ข่าวที่เกิดขึ้นหลายคนอาจสงสัยว่าเยาวชนที่ก่อเหตุมีสภาพจิตปกติหรือป่วยนั้น เนื่องจากคดีได้เข้าสู่กระบวนการยุติธรรม ดังนั้นจะมีการตรวจสุขภาพจิตเด็กนั้นขึ้นอยู่กับทางเจ้าหน้าที่ตำรวจหรือศาลเป็นคนสั่ง อย่างไรก็ตามในวันนี้จากการที่จิตแพทย์ของกรมสุขภาพจิตลงไปพบครูและเพื่อนเยาวชนที่ก่อเหตุ รวมทั้งไปพูดคุยกับพ่อแม่และตัวเยาวชนคนดังกล่าว ทางเพื่อนและครูให้ข้อมูลว่า เยาวชนที่ก่อเหตุจะเก่งเรื่องคอมพิวเตอร์ เพื่อนไม่เคยเห็นว่าตัวเขาจะมีพฤติกรรมที่รุนแรงมาก่อน เพราะเป็นคนเงียบ ๆ เพื่อนน้อย ไม่ค่อยเล่นกีฬา ผลการเรียนอยู่ในระดับปานกลาง ส่วนครอบครัวของเยาวชนก็อยู่ในอาการเศร้าโศก ซึ่งเท่าที่ทราบตัวเยาวชนที่ก่อเหตุจะขาดที่ปรึกษา ค่อนข้างเก็บกด นพ.ม.ล.สมชาย กล่าวต่อว่า ในวันที่ 11 ส.ค. กรมสุขภาพจิดจัดเสวนาสื่อมวลชน เรื่อง สังคมไทย…รู้เท่าทันเกม เพื่อให้สื่อมวลชนและสังคมรู้ว่า เกมประเภทใดที่เหมาะสมกับเด็กแต่ละวัย ซึ่งในวันดังกล่าวจะแนะนำเกมดี ๆ ที่ไม่เป็นพิษเป็นภัยและจะนำตัวอย่างเกมที่รุนแรงมาให้ดูเป็นตัวอย่างด้วย และ นี้คือ2เกมส์ที่เกมเมอร์ทุกคนรอที่จะซื้อมากที่สุดในปี 2013! เรียบเรียงโดย: Not afraid ที่มา: thaithesims3 //board.postjung.com/649921.html   Create Date : 06 มกราคม 2556     0 comment Last Update : 6 มกราคม 2556 20:28:55 น.     Counter : 2748 Pageviews.   Share Tweet

บึงที่ใหญ่ที่สุดในโลกกับหมู่บ้านลึกลับ บึงที่ใหญ่ที่สุดใน orld – อยู่ในทางตอนใต้ของประเทศซูดานมีแม่น้ำไนล์ไหลผ่านทางจุดนี้เกิดเป็นหนองน้ำ และได้ชื่อว่าบึงที่ใหญ่ที่สุดในโลก บริเวณนี้มีทุกฤดูเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีหมู่บ้านลึกลับอาศัยอยู่ด้วย ที่มา: //www.upyim.com   Create Date : 06 มกราคม 2556     0 comment Last Update : 6 มกราคม 2556 20:26:04 น.     Counter : 3851 Pageviews.   Share Tweet

10 สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก ชวนสัมผัสความอัศจรรย์ทางภูมิศาสตร์ ของ 10 สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก ด้วยสภาวะการณ์ที่รุนแรงของธรรมชาติ กลับบันดาลให้เกิดความสวยงามแฝงอยู่เสมอ สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก 1. The Door to Hell Door to Hell หรือแปลตามตัวว่า ประตูสู่นรก ซึ่งแท้จริงแล้วคือ ปล่องไฟจนาดยักษ์ที่มีการเผาไหม้ตลอดเวลา ตั้งอยู่ที่ เติร์กเมนิสถาน มานานกว่า 40 ปี ถูกค้นพบโดยนักธรณีวิทยา เกิดจากการขุดเจาะหลุมโพรงที่เต็มไปด้วยก๊าซธรรมชาติ และเกิดการทรุดตัวของพื้นดิน เพื่อให้ก๊าซหมดไป ต้องทำการเผาไหม้ แต่เปลวไฟดันคุกรุ่นมาจนถึงปัจจุบัน สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก 2. Arizona Meteor Crater แอ่งอุกาบาต หนึ่งสถานที่ประหลาด แห่ง แอริโซนา แผ่ขยายวงกว้างประมาณ 4,000 ฟุต ถือเป็นหนึ่งในโครงสร้างธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา ถูกเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า แอ่ง Barringer ตั้งจากชื่อของ Daniel Barringer ผู้สังเกตการณ์คนแรกและสันนิษฐานว่า แอ่งนี้น่าจะเป็นผลกระทบครั้งใหญ่จากเหตุการณ์ทางธรรมชาติ ปัจจุบันกลายเป็นเขตอนุรักษ์สำคัญแห่งหนึ่งของประเทศ สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก 3. Rotorua, New Zealand โรโตรัว เมืองริมทะเล แห่ง นิวซีแลนด์ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงทางภูมิศาสตร์ เนื่องจากความมหัศจรรย์ของบ่อโคลนเดือด และ น้ำพุร้อน ที่สามารถพบได้ทั่วเมือง และเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นเขตที่มีกลิ่นกำมะถันแรงมาก ทะเลสาบโรโตรัว เป็นทะเลสาบที่ใหญ่เป็นอันดับสองของ North Island เกิดจากการก่อตัวของหินหนืดขนาดยักษ์ของภูเขาไฟที่ทรุดตัวลงจนกลายเป็นหลุมยักษ์ และกักเก็บน้ำในเวลาต่อมา สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก 4. Don Juan Pond Don Juan Pond ตั้งอยู่ที่ แอนตาร์กติกา มีระดับความเค็มในน้ำสูงที่สุด ถึง 42% เมื่อเทียบกับแหล่งน้ำใดๆ ในโลก เนื่องจากความประหลาดทางสารเคมีซึ่งแทบจะไม่เคยแข็งตัวแม้แต่ในอุณหภูมิที่ติดลบ สภาพอากาศที่ร้ายแรงมากของที่นี่กลายเป็นเรื่องที่น่าสนใจของนักวิทยาศาสตร์ ซึ่งหวังว่าจะใช้ Don Juan เป็นแหล่งวิจัยสภาพน้ำเค็มบนดาวอังคาร ซึ่งเชื่อว่าน่าจะมีความคล้ายคลึงกัน สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก 5. Great Dune of Pyla Great Dune of Pyla ถือเป็นภูมิศาสตร์ที่น่าสนใจที่สุดในฝรั่งเศส ไม่น่าเชื่อว่ายุโรปจะมีหาดทราย และนี่คือหาดทรายที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป ซึ่งถูกล้อมรอบด้วยป่า ลักษณะโดยรวมเหมือนสันทรายทั่วไป มีการเคลื่อนตัวสูงถึง 3 หรือ 4 เมตรต่อปี บางครั้งรุนแรงถึงขั้นดูดกลืนต้นไม้ ถนน และบ้านคน อย่างไม่ปราณี! สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก 6. Mount Roraima ภูเขา Roraima ประเทศบราซิล คือ หนึ่งในภูเขาที่ประหลาดที่สุดในโลก มียอดแบนเรียบ ด้านข้างตั้งตรง มีความสูงกว่า 400 เมตร เรียกว่าสูงเทียมเมฆ จนกลายเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างหนัง The Lost Worldและเป็นฉากหนึ่งในเรื่อง Up ทั้งยังมีอายุกว่า 2 พันล้านปี จึงพ่วงตำแหน่ง หนึ่งในภูเขาที่เก่าแก่ที่สุดในโลก สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก 7. Roswell, New Mexico Roswell จากเมืองหลับใหล แห่ง นิว เม็กซิโก กลายเป็นที่โจษจันนับตั้งแต่ปี ค.ศ. 1947 เมื่อเล่าขานกันว่ายูเอฟโอเกิดอุบัติเหตุร่วงลงสู่พื้นดินในย่านนี้ แม้รัฐบาลจะยืนยันว่าแท้จริงแล้วเป็นเพียงการทดลองการขับเคลื่อนของบอลลูน แต่ Roswell ก็ได้กลายเป็นเมืองสัญลักษณ์ของมนุษย์ต่างดาวไปซะแล้ว สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก 8. North Pole ขั้วโลกเหนือ เป็นสถานที่สุดประหลาด ที่โดดเด่นที่สุดคือ ปรากฏการณ์ Aurora Borealis หนึ่งในทัศนียภาพแห่งแสงสีที่สวยมหัศจรรย์ราวกับภาพในจินตนาการ แต่สามารถสัมผัสได้ในชีวิตจริง ซึ่งในซีกโลกใต้นั้นก็มีความงามของแสงสีแบบนี้เหมือนกัน เรียกว่า Aurora Australis ทั้งสองปรากฏการณ์นี้เกิดจากการเปลี่ยนเป็นอิออนของไนโตรเจนและออกซิเจนในชั้นบรรยากาศ ไม่ต้องพึ่งความสามารถ 3D! สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก 9. Bermuda Triangle ที่สุดแห่งตำนาน สามเหลี่ยมเบอร์มิวด้า สถานที่ลึกลับซึ่งอ้างกันว่า เครื่องบินและเรือจำนวนหนึ่งหายสาบสูญไปโดยไม่ทราบสาเหตุในบริเวณดังกล่าว ซึ่งครอบคลุมพื้นที่ระหว่าง ไมอามี่ เปอร์โตริโก และเกาะเบอร์มิวดาในกลางมหาสมุทรแอตแลนติก ถือเป็นเส้นทางเดินเรือที่คึกคักที่สุดในโลก สถานที่ประหลาดที่สุดในโลก 10. Kauai, Hawaii เรียบเรียงโดย: MThai   Create Date : 05 มกราคม 2556     0 comment Last Update : 5 มกราคม 2556 21:39:19 น.     Counter : 2545 Pageviews.   Share Tweet

สุดยอดอาหารดีท็อกซ์ อาหารเหล่านี้ช่วยล้างสารพิษได้อย่างมีประสิทธิ ภาพ ควรทานให้ได้อย่างน้อยวันละ 5 ส่วน หน่อไม้ฝรั่ง นำ ไปนึ่งหรือต้มสักครู่จนนิ่ม ราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย บีบน้ำมะนาวลงไป ก็จะได้อาหารเรียกน้ำย่อย หรือเครื่องเคียงที่อุดมด้วยกรดอะมิโนที่เรียกว่า แอสพาราจีน (asparagine) รวมถึงโพแทสเซียมที่ช่วยขับปัสสาวะและทำความสะอาดอวัยวะภายใน ช่วยไตขับสารพิษ และการบวมน้ำ โดยเฉพาะช่วงก่อนมีประจำเดือน บีทรูท เป็น ที่รู้จักว่าช่วยล้างสารพิษในเลือด บีทรูทมีสารเบทาไซอานิน (betacyanin) ซึ่งเป็นแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ช่วยให้ผิวกระจ่างใส และช่วยกระตุ้นการทำงานของกระบวนการล้างสารพิษในตับ นำไปอบกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ราดด้วยน้ำส้มสายชูบัลเซมิกเล็กน้อยจะช่วยให้รสชาติดี แต่ถ้าต้องการให้ได้รับวิตามินครบถ้วน ควรกินดิบ ๆ โดยนำไปขูดฝอยกินเป็นสลัด เบอร์รี่ บลู เบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ ราสพ์เบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ อุดมไปด้วยแอนตี้ออกซิแดนท์ต่อสู้กับสารพิษ โดยเฉพาะบลูเบอร์รี่ช่วยให้หลอดเลือดดำ และหลอดเลือดแดงแข็งแรง จึงทำให้ออกซิเจนและสารอาหารจำเป็นเข้าสู่ร่างกายได้ในปริมาณมาก นำไปทำเป็นสมูธตี้หรือสลัดผลไม้ บร็อกโคลี มี สรรพคุณต่อต้านมะเร็ง เนื่องจากมีวิตามินซีสูง บร็อกโคลียังอุดมด้วยสารกลูโคซิโนเลต(glucosinolates) เช่นเดียวกับสารชัลโฟราเฟน (sulforaphane) ซึ่งจะช่วยตับขับสารพิษรับประทานดิบ ๆ โดยนำดอกบร็อกโคลีจิ้มกับซัลซ่า หรือฮุมมุส (hummus - ทำจากถั่วชิกพีผสมงาและกระเทียมราดด้วยน้ำมันมะกอก) จะนำไปผัด หรือนึ่งเสิร์ฟกับปลาย่าง กะหล่ำปลี กะหล่ำ ปลีแดง ผักกาดขาว กะหล่ำปลี หรือผักกวางตุ้งไต้หวัน (bok choy) เป็นอาหารดีท็อกซ์ชั้นยอด ทำเป็นสลัด หรือนำไปผัด หรือนำไปต้มและผัดเร็ว ๆ ด้วยไฟแรงในน้ำมันมะกอก มะนาว (lemons) สี เหลืองของมะนาวมาจากการที่มีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่เรียกว่า ไบโอฟลาโวนอยด์อยู่สูง จึงช่วยการทำงานของตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ และช่วยในการล้างสารพิษ บีบมะนาวลงในน้ำร้อน ดื่มเป็นอย่างแรกหลังตื่นนอนตอนเช้า หรือนำไปคั้นผสมกับส้มและเกรฟฟรุต ดื่มเพิ่มความสดชื่น ลินสีด (Linseed) หรือเมล็ดแฟล็กซ์ นอก จากอุดมด้วยกรดไขมันจำเป็นแล้ว ลินสีดยังช่วยล้างลำไส้และทำให้ขับถ่ายเป็นปกติ เพื่อประสิทธิภาพสูงสุดในการล้างสารพิษ ให้แช่เมล็ดลินสีด 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 1 แก้ว ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง แล้วดื่มจนหมดแก้ว หากไม่ชอบรสชาติให้นำไปปั่นรวมกับผลเบอร์รี่ ทำเป็นสมูธตี้ หรือนำเมล็ดไปบด แล้วโรยบนผลไม้หรือสลัด พริก อาหาร ที่มีสีสดใสเช่น พริกและมะเขือเทศ อุดมด้วยแอนตี้ออกซิแดนท์ในการล้างสารพิษช่วยกำจัดอนุมูลอิสระที่ทำให้เซลล์ เสื่อม เสริมสร้างภูมิต้านทานโรค สารประกอบแคปไซซิน (capsaicin) ในพริกทำให้โลหิตไหลเวียนดี และช่วยการทำงานของระบบย่อยอาหาร เมนูดีท็อกซ์ของคุณควรประกอบไปด้วยอาหารสีสันสดใสหลากหลายชนิด เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับแอนตี้ออกซิแดนท์ที่หลากหลาย มะละกอ และสับปะรด มะละกอ มีสารปาเปน (papain) ส่วนสับปะรดอุดมไปด้วยบรอมีเลน (bromelain) สารทั้งสองชนิดนี้เป็นเอนไซม์ที่ช่วยในการย่อยโปรตีน และกระตุ้นให้ร่างกายขับของเสียผ่านทางอวัยวะที่มีหน้าที่กำจัดของเสีย สับปะรดมีสรรพคุณเป็นยาขับปัสสาวะอ่อน ๆ ซึ่งสารพิษจะถูกขับออกมาทางปัสสาวะ นำผลไม้ทั้งสองชนิดนี้มาหั่นเป็นชิ้น ๆ กินเป็นอาหารเช้าหรือของหวาน หรือนำไปบดกับผักชี กระเทียมสับ พริกแดง ต้นหอม แตงกวา และมะเขือเทศ ตามด้วยน้ำมะนาว ทำเป็นซัลซารสชาติอร่อยกินคู่กับปลานึ่ง ผักสลัดน้ำ หรือวอเตอร์เครส เช่น เดียวกันบร็อกโคลี วอเตอร์เครสเป็นแหล่งที่อุดมด้วยไปด้วยกลูโคซิโนเลตที่ช่วยกระตุ้นเอนไซม์ดี ท็อกซ์ของตับ นอกจากนี้ยังมีแมกนีเซียมและแคลเซียมสูง จึงช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง ใช้เป็นอาหารทางเลือกแทนผักกาดหอม หรือปรุงเป็นซุปวอเตอร์เครส ที่มา: //hot.ohozaa.com/   Create Date : 05 มกราคม 2556     0 comment Last Update : 5 มกราคม 2556 21:38:41 น.     Counter : 1616 Pageviews.   Share Tweet