ชาวเน็ตรุมจวก“หมึกเต้นระบำ“เมนูสุดแปลกของญี่ปุ่น

(31 ก.ค.) สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า สืบเนื่องจากการอัพโหลดวิดีโอของนักท่องเที่ยว ที่ได้เดินทางไปกินอาหารทะเลสด ๆ ในจังหวัดฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งวิดีโอดังกล่าวปรากฏเป็นภาพในขณะการรับประทานปลาหมึกดิบที่โดนราดซอส จนหนวดโบกสะบัดไปมาคล้ายกับการเต้นรำ และ ทำให้มันดูเหมือนว่ามันยังมีชีวิตอยู่ ส่งผลให้ผู้ได้รับชมคลิปวิดีโอจากประเทศต่างๆ วิพากษ์วิจารณ์การกระทำเช่นนี้ในแง่ลบ อาทิเช่น

"ผิดหวังกับมนุษย์ ที่ฆ่าสัตว์มาเพื่อเป็นอาหารอย่างเดียวยังไม่พอ ยังจะหาความสนุกสนาน หลังจากมันตายแล้วอีกด้วย" , "ฉันไม่สนว่ามันตายแล้ว แต่นี่มันเป็นสิ่งที่เลวร้ายที่สุดเท่าที่ฉันเคยเห็นในชีวิต"

ทั้งนี้สาเหตุที่ปลาหมึกยังสามารถขยับหนวดแม้ตายไปแล้ว เป็นเพราะโซเดียมในซอสทำปฏิกิริยากับเซลล์ที่ยังทำงานอยู่ของปลาหมึก จึงทำให้ดูคล้ายกับว่ามันมีชีวิตอยู่ หรือ เต้นรำนั่นเอง ซึ่งการรับประทานในลักษณะนี้ก็มีนานแล้วในประเทศญี่ปุ่น

Create Date : 31 กรกฎาคม 2554
Last Update : 31 กรกฎาคม 2554 20:55:17 น.		2 comments
Counter : 1529 Pageviews.
Share Tweet