เมนูขนมหวานที่มีผลไม้เป็นส่วนประกอบหลัก และมีความหวานของช็อกโกแลตเป็นตัวเสริมรส



ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่


* ช็อกโกแลตดำชนิดเข้มข้น 250 กรัม
* น้ำตาลทราย 2-3 ถ้วย


* ครีมนม/นมสด 2-3 ถ้วย
* ผลไม้ตัดแต่งตามที่ชอบ


วิธีทำ


1. นำส่วนผสมทั้งหมดลงเคี่ยวให้เข้ากันจนละลายเป็นซอสข้น เทใส่ถ้วยกระเบื้องทนความร้อนวางบนเตาไว้อุ่นตลอดเวลา
2. เสิร์ฟพร้อมผลไม้ต่างๆ ที่ตัดแต่งเป็นชิ้นพอคำ รับประทานโดยนำไปชุบลงในซอสช็อกโกแลตที่เตรียมไว้


เวลาในการปรุง 15 นาที
ส่วนผสมราคาประมาณ 210 บาท