เนื้อมะนาวซักจานใหมครับ...
//siamfishing.com/content/view.php?nid=124159&cat=recipe ภาพที่ 1 ไป เดิน MAX...มา เห็นเนื้อโหนก วัว น่ากิ๊นน่ากิน เลยจัดมาหนึ่งแพ็ค กลับมาบ้านเป็นตู้เย็นดูเห็นผักเหลือเกือบเดือนจาก การซื้อลาบก้อย ผมเลือกเอาแต่กะหล่ำครับ ภาพที่ 2เตรียมเครื่องเทศ... ภาพที่ 3ปอกแล้วก็เด็ดเตรียมลงครก ภาพที่ 4พริกต้องหั่นก่อนตำนะครับ เนื้อจะได้ออกมาสวย ภาพที่ 5มันมาอยู่ในครกแล้วครับ ภาพที่ 6ตำพอแหลก เติมด้วยน้ำตาล ภาพที่ 7ตามด้วยเกลือ ภาพที่ 8ตำต่อพอละเอียด...ตามด้วยน้ำร้อนพอขลุกขลิกครับ ภาพที่ 9น้ำปลา ภาพที่ 10มะนาว...ที่เห็นกระเทียมกลีบใหญ่ผมเตรียมใว้หั่นโรยหน้าครับ ภาพที่ 11ชิมรสตามชอบครับ เปรี้ยว,หวาน,เค็ม ภาพที่ 12ตักใส่ปุกเข้าตู้เย็นใว้ก่อน...เดี๋ยวเซ็ง ภาพที่ 13ขั่นตอนต่อไปคือเนื้อ ดูมันชิ้นใหญ่ไปต้องซอยครับผม ภาพที่ 14ซอยเสร็จเรียบร้อยเตรียมลวก(ดูสีมันซิครับ น่ากิ๊นน่ากิน ภาพที่ 15ต้มน้ำใหเดือดครับ ภาพที่ 16ยกลงจากเตาครับ ภาพที่ 17ลวกตามชอบเลยครับ...(ของผมลวกพอสะดุ่งครับเพราะเนื้อเขาสไลน์มาบางมากลวกนานไปเดี๋ยวจะแข็ง) ภาพที่ 18เตรียมผักที่หั่นใว้รอครับ ภาพที่ 19เสร็จแล้วหน้าตาจะเป็นแบบนี้ครับ...น่ากิ๊นน่ากิน
Create Date : 09 มิถุนายน 2556 |
Last Update : 9 มิถุนายน 2556 20:22:58 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1853 Pageviews. |
|
|
|