ฝันให้ไกลแล้วไปให้ถึง
Group Blog
 
All blogs
 

อะจ๊ากกกกก...ไหม้

พังไม่เป็นท่าเลยค่ะ หลานอยากกินชีสพายแต่ให้เปลี่ยนจากบลูเบอรี่เป็นช็อกโกแลตแทน โอเช ไม่มีปัญหาอยู่แล้วไอ้หนู เตรียมอุปกรณ์ เตรียมครัสต์เรียบร้อย หนนี้บอกว่าเอาเข้าเตาอบนะไม่แช่แข็ง ปรากฎว่าตั้งเวลาเสร็จ ไม่ทันฟังเสียงว่านาฬิกามันไม่ดังติ๊กๆๆๆ ก็เตรียมครีมชีสไปได้เรื่องเลย เตาน่ะมันร้อนไปเรื่อยๆแต่ไม่ตัดไฟซะที นึกได้อีกทีขอบดำเลย กะว่างวดนี้จะเอาช็อกโกแลตชีสพายมาฝากให้ชมกัน เอาไว้งวดหน้าดีกว่านะ แก้ตัวๆ




 

Create Date : 15 มิถุนายน 2551    
Last Update : 15 มิถุนายน 2551 9:55:31 น.
Counter : 134 Pageviews.  

จุดเริ่มต้นความหอม

จากชีวิตที่เติบโตมาในร้านกาแฟคุ้นเคยกับกลิ่นชา-กาแฟมานาน จนมีเหตุหันเหให้ที่บ้านต้องประกอบอาชีพอื่น โตมาก็เริ่มชื่นชอบความหอมของกลิ่นขนมอบจนได้เริ่มมีเตาอบกะเค้า แต่ก็ลองทำแค่ชีสพายกะมัฟฟิ่นครั้งสองครั้งเพราะอ้างว่างานยุ่งตลอดจึงผลัดผ่อนไป
จนไม่นานมานี้เริ่มคิดถึงการชงกาแฟที่มักเป็นของคู่กับขนมอบทั่วทุกร้านและเป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบของคนใกล้ชิดก็เลยหาข้อมูลเครื่องชงกาแฟแล้วก็ได้เห็นว่ามีสอนชงกาแฟสดอยู่ทั่วไปจึงเริ่มสนใจ แล้วก็กลับมาคิดถึงฝันในการทำขนมอบของตัวเองอีกครั้ง ถ้าไม่ลงมือก็จะไม่เห็นข้อผิดพลาดและไม่มีวันรู้ว่าเราเก่งด้านไหนอ่อนด้านไหนควรปรับปรุงด้านไหน
ถึงเวลาต้องงัดสูตรของหลายท่านในนี้ที่ได้แอบ copy สูตรมา ถึงเวลาต้องลองซักตั้งแล้วล่ะ ต้องขอบคุณสูตรจากคุณครูใจดีหลายท่านมา ณ ที่นี้ แล้วจะมาส่งการบ้านในโอกาสต่อไปค่ะ




 

Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2551    
Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2551 8:44:59 น.
Counter : 160 Pageviews.  


MaiJung
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add MaiJung's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.