|
ชีวิตชายแดนที่ปาดังเบซาร์
ชีวิตที่ชายแดนปาดังเบซาร์
มีช่วงหนี่งไปทำงานที่ปาดังเบซาร์ ที่ธนาคารไทยแห่งแรกของประเทศที่เปิดที่ทำการสาขาที่นั่น (เรื่องนี้ราวยี่สิบปีแล้ว) ในช่วงการเดินตลาดเพื่อหาลูกค้าก่อนเปิดสาขาหนึ่งสัปดาห์ ก็เริ่มได้ยินชื่อเล่นลูกค้าหรือฉายาแปลก ๆ เช่น เหล้าขาว ขี้หมู ขาหมู หัวเป็ด คากิ กุ้ย ตือคา ตือเน่า Border เป็นต้น ก็ยังแปลกใจอยู่ว่า ยังมีชื่อนี้อยู่ในประเทศไทยด้วยหรือ
จนกระทั่งต่อมาก็เริ่มเรียนรู้และเข้าใจเบื้องต้น ถึงความเป็นมาเป็นไปของชื่อเล่นหรือฉายาแต่ละคน (บางคนที่มีชื่อฉายานี้ก็ถึงแก่กรรมไปแล้ว ก็ขอโทษด้วย และขออุทิศส่วนบุญส่วนกุศลให้ในการเขียนครั้งนี้) จะขึ้นกับพฤติกรรมการกินอาหารและการทำมาหากินของแต่ละคน ต้องเข้าใจว่า คนที่ปักหลักทำมาหากินในปาดังเบซาร์ยาวนาน ก่อนหน้านี้จริง ๆ จะมีไม่เกินกว่าห้าพันคน นอกนั้นจะขาจร ไปไปมามา หรือ มาหากินชั่วคราวแล้วก็ไป ทำให้คนส่วนใหญ่ จะค่อนข้างรู้จักกันหรือคุ้ยเคยกัน
เช่น เหล้าขาว มาจากช่วงมารับจ้างทำงานที่ปาดังเบซาร์ ชอบกินเหล้า แต่ความที่ยังมีเงินทองร่อยหรอ เลยกินแต่เหล้าขาวที่ราคาถูกที่สุด และถือว่าเป็นเกรดต่ำ เหล้าของคนจน เพราะคนที่ปาดังเบซาร์สมัยนั้น ที่มีรายได้จะกินเฮนเนสซี่ ขวดไม่ถึงร้อยบาท และกินเหมือนวิสกี้ผสมน้ำผสมโซดา เหมือนเหล้าราคาถูก
ขี้หมู อดีตฐานะทางบ้านยากจน ต้องตะเวณหาเศษอาหาร ตามร้านค้าและบ้านเรือนเพื่อนำไปเลี้ยงหมู ทำให้เสื้อผ้าและเนื้อตัวมอมแมมมีกลิ่นขี้หมูติดตัวไป เลยได้ชื่อนี้ แต่ต่อมามีช่วงหนึ่งเป็นเจ้าพ่อปาดังเบซาร์ (ไว้มีโอกาสจะเล่าต่อไป)
ขาหมู จะมีสองนาย คือ รายหนึ่งชอบกินแต่ขาหมู แต่อีกรายหนึ่งขายข้าวขาหมู เลยเรียกชื่อแต่ระบุสีผิว ในกรณีย้ำให้ชัดเจนว่าเป็นใครกันแน่
หัวเป็ด หน้าตากับหัวคล้าย/ใกล้เคียงกับเป็ดหัวโล้นมาก และแกก็ชอบกินหัวเป็ดพะโล้มาก เลยได้ฉายานี้ ช่วงหลัง แกไปทำการเพาะปาล์มขาย และเพาะผักโต๊ะเหมี่ยวขาย รายใหญ่ในหาดใหญ่ตามศูนย์การค้า
คากิ คือ หนังส่วนหน้าของขาหมู บางคนบอกว่าอร่อยที่สุด เหนียวนุ่ม และเคี้ยวมันมาก ก็เป็นฉายาของคนที่ชอบกิน อาหารส่วนนี้
กุ้ย แปลว่า ผี หน้าตาท่าทางเหมือนคนอดนอน ผอมกระหร่อง หน้าแหลมเสี้ยม ผมกระเซิง ดูกลางคืนเหมือนผีจริง ๆ
ตือคา ก็คือ ขาหมู เป็นคนอ้วนใหญ่ ขาใหญ่เหมือนหมู ตัวดำสกปรก ตือเน่า ก็คือ สมองหมู มีสองความหมายคือ โง่เหมือนหมู หรือชอบกินสมองหมูตุ๋นยาจีน
ส่วน Border เจ้าของโรงแรมชายแดน เป็นคนแบบนักเลงจีนโบราณ ไว้มีโอกาสจะเขียนต่อไป
Create Date : 01 มิถุนายน 2552 |
Last Update : 1 มิถุนายน 2552 13:08:03 น. |
|
1 comments
|
Counter : 326 Pageviews. |
|
|
|
โดย: น้องข้าวเหนียวกะพี่หมูปิ้ง (MooBamBam ) วันที่: 1 มิถุนายน 2552 เวลา:18:58:26 น. |
|
|
|
| |
|
|
|
Location :
สงขลา Thailand
[Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
ฺBlog แรก ๆ ที่เริ่มทดลองสร้างและเริ่มใช้งานใน http://www.pantip.com งานเขียนที่มีขึ้นก็แล้วแต่อารมย์และความว่างในการเขียน เพื่อเก็บไว้ในกล่องความทรงจำก่อนที่จะลืมเลือนหายไปกับกาลเวลา
|
|
|
|
|
|
|
|