เค้กฟักทอง

เค้กฟักทอง


ส่วนที่ 1


แป้งเค้ก 150 กรัม


ผงฟู 1 ชช.


น้ำตรายทราย 60 กรัม


หัวกะทิ 75 กรัม


ไข่แดง 5 ฟอง


น้ำมันรำข้าว 1/4 ถ.


ฟักทองบด 1/4 ถ.



ส่วนที่ 2


ไข่ขาว 5 ฟอง


ครีมออฟทาทาร์ 1/2 ชช.


น้ำตาลทราย 75 กรัม




นำเมล็ดฟักทองมาโรย เพิ่มความอร่อย

Free TextEditor
อ้างอิงสูตรนี้จากคุณกั้งกระดานค่ะ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=jeabguru&month=01-2009&date=27&group=5&gblog=43

แกะดูเนื้อข้างในกันหน่อย


นุ้ม นุ่ม Smiley






Free TextEditor

ลองพิมพ์ซิลิโคน เพิ่งซื้อมาซะหน่อย รูปหัวใจ น่ารักดี




Free TextEditor




 

Create Date : 07 กันยายน 2553   
Last Update : 7 กันยายน 2553 9:16:00 น.   
Counter : 973 Pageviews.  

ชิฟฟอนใบเตย มะพร้าวอ่อน

ชิฟฟอนใบเตย มะพร้าวอ่อน
กัดดูเนื้อนุ่มๆ




 

Create Date : 30 สิงหาคม 2553   
Last Update : 30 สิงหาคม 2553 12:01:19 น.   
Counter : 12036 Pageviews.  

ขนมปังสไตล์ญี่ปุ่น

แอบหนีงานไปเรียนทำขนมปังมาค่ะ ดูรูปกันไปก่อนนะค่ะ ลืมเอาสูตรมา ไว้จะมาลงให้วันหน้า


ได้มีโอกาสเรียนทำขนมปังกับชาวญี่ปุ่น ที่ร้าน Nana Coffee สาขา เดอะสแควร์ บางใหญ่


เจ้าของร้านใจดี จัดโครงการเรียนฟรี แล้วให้บริจาคเงินช่วยเหลือเด็ก เลยไปขอเรียนมาค่ะ สนุกมาก


กาแฟ และอาหารอร่อยมากด้วยค่ะ ใครผ่านไปแถวบางใหญ่เชิญแวะชิมได้เลยค่ะ คอนเฟริมค่ะ


รูปก่อนอบ



หลังอบ




ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 400 กรัม
นมผง 10 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 40 กรัม
ยีสต์ 6 กรัม
เกลือ 6 กรัม
เนยจืด 60 กรัม
นมสด 105 กรัม
น้ำ 95 กรัม
วิธีทำ
1.เอาส่วนผสมทั้งลงในเครื่องทำขนมปังค่ะ ตั้งเวลานวด ไปประมาณ 15 นาที หรือจนเอาแป้งมาขึงเป็นฟิลม์ไม่ขาดค่ะ
2. เอาออกจากเครื่องมาพักไว้อีก 40 นาที
3. นำมาตัดแบ่ง เป็นก้อนตามขนาดที่ต้องการ แล้วพักไว้ 20 นาที
4. นำมาใส่ใส้หรือขึ้นรูปตามที่ต้องการ พักไว้ อีกประมาณ 15 นาที หรือจนยีสต์โตเต็มที่
เอาเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 180 C ประมาณ 15 นาทีค่ะ




 

Create Date : 02 กรกฎาคม 2553   
Last Update : 3 กรกฎาคม 2553 14:48:29 น.   
Counter : 3654 Pageviews.  

คุ๊กกี้ธัญพืช และ คุ๊กกี้มะพร้าว

ถ่ายรูปคู่เลยล่ะกันค่ะ


ไม่มีเวลาแล้ว รีบจะเอาไปส่งไปรษณีย์ อิอิ


คุ๊กกี้ธัญพืชสูตรจากคุณยุ้ยความรักทำให้โลกอ่อนหวาน


คุ๊กกี้มะพร้าวจาก //www.bloggang.com/mainblog.php?id=ppong&month=06-08-2008&group=4&gblog=8


ขอบคุณมากค่ะ อร่อยทั้ง 2 สูตรเลยค่ะ





 

Create Date : 07 มิถุนายน 2553   
Last Update : 7 มิถุนายน 2553 14:35:56 น.   
Counter : 1262 Pageviews.  

เค้กกาแฟ

จะไปรบกวนบ้านเพื่อน เลยทำเค้กกาแฟไปฝากซะหน่อย ปาดแล้วมันไม่สวยซะที เลยเอา อัลมอนแปะซะ อิอิ

Free TextEditor




 

Create Date : 04 มิถุนายน 2553   
Last Update : 4 มิถุนายน 2553 11:01:41 น.   
Counter : 1095 Pageviews.  

1  2  3  4  5  6  7  

nat_nene
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




[Add nat_nene's blog to your web]