CK's World. ถ้าผู้หญิงแบบเราทำขนมได้ ใคร ๆ ก็ทำได้จ้าาาา
Group Blog
 
All Blogs
 
Chocolate Mousse Pie ง่าย ๆ ไม่ง้อเตาอบจ้า :3


เมนูคราวนี้ Chocolate Mousse Pie แบบง่าย ๆ งม ๆ นะคะ
ที่สำคัญไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรมากมายเลย ทั้งเตาอบทั้งไมโครเวฟ 
ใช้แค่ตู้เย็น กับเตาแก็ส ใครไม่มีเตาแก๊ส ใช่ไมโครเวฟน่าจะได้ หรือพวก hot plate
หรือเตาไฟฟ้าก็ได้ค่ะ แต่ถ้าใครไม่มีตู้เย็นก็...
เอิ่ม...
ซื้อกินแล้วกันนะคะ 555


เริ่มจากทำฐานพายกันก่อนนะคะ
เอา Cracker มาบด ๆ จะใช้อะไรบดก็ได้นะคะ จะใส่ถุงแล้วหาอะไรมาทุบ ๆ บด ๆ ก็ได้
เราใช้ ยี่ห้อ Ritz นะคะ มันอร่อยดี เค็ม ๆ นิด ๆ 
พอบดเสร็จแล้ว ใส่เนยละลาย กะให้พออัดลงไปบนพิมพ์ได้
ถ้าใครไม่มีไม่โครเวฟมาละลายเนย ไปซุปเปอร์ซื้อแบบ crust สำเร็จรูปได้เลยจ้า

ลืมถ่ายรูปตอนอัดลงพิมพ์อะ เอาเป็นว่า ถ้าจะทำแบบเป็นเค้กต้องใช้พิมพ์แบบถอดฐานได้นะคะ
แต่ถ้าใช้เป็นแบบสำเร็จรูป หรืออัดลงถ้วยฟอยด์ ก็ทำได้เลยค่ะ



ส่วนผสม Mousse ตามรูปด้านบนเลยนะคะ



เอา whipping cream 1 ถ้วยตวงไปต้มให้เดือด
ยกลงมาใส่ Chocolate กับเกลือ และกิล้นวนิลาลงไป
คนจนละลายหมด แล้วตั้งพักไว้ให้เย็นเท่ากับ อุณหภูมิห้อง

ตี Whipping Cream กับน้ำตาลจนตั้งยอดแข็ง

นำส่วนผสมทั้ง 2 ส่วนมาตะลอมเบา ๆ จนเข้ากัน
ถ้าหนักมือไป mousse จะยุบ นะคะ
*ใส่ whip ลงใน Choc นะคะ ไม่งั้น Choc มันหนักมันจะทำให้เนื้อมูสยุบตัวค่ะ


เทใส่พิมพ์บน Crust ที่เตรียมไว้ แล้วแช่เย็นไว้อย่างน้อย 6 ชม
หรือข้ามคืนไปเลยค่ะ

เสร็จออกมาโรยด้วยผงโกโก้ปกปิดความชั่วร้าย 555

***เสร็จแว้วววว***




ปล. ใกล้วันแม่แล้ว ถ้าแม่ใครชอบกิน Chocolate จัดเมนูนี้ได้เลยจ้าาาา
หรือคุณแม่จะเอาไปทำกับคุณลูก เป็นกิจกรรมวันหยุดยาวนี้ก็ได้น้าาาา




Create Date : 09 สิงหาคม 2557
Last Update : 9 สิงหาคม 2557 14:56:58 น. 30 comments
Counter : 97687 Pageviews.

 
น่าทานมากค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 9 สิงหาคม 2557 เวลา:15:50:51 น.  

 
น้ำลายไหลค่ะ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 13 สิงหาคม 2557 เวลา:15:57:42 น.  

 
ขอบคุณค้าาาา


โดย: Rainbowkid_z วันที่: 14 สิงหาคม 2557 เวลา:12:21:52 น.  

 
สวัสดีค่ะ

ขออนุญาตนำรูปภาพไปอ้างอิงในบทความนี้นะคะ


ขอบคุณมากๆค่ะ


โดย: ็HappNowTV IP: 171.98.126.64 วันที่: 18 พฤษภาคม 2558 เวลา:18:42:11 น.  

 
ทำยากไหมค่ะ


โดย: มาเเตร์ IP: 171.6.94.148 วันที่: 24 พฤษภาคม 2558 เวลา:12:03:05 น.  

 
ไม่ยากจ้า @มาแตร์ ง่ายมาก ๆ ค้า


โดย: Rainbowkid_z วันที่: 1 กรกฎาคม 2558 เวลา:21:04:01 น.  

 
ใชวิธีการทำ mouss ปรกติได้ไม้ครับ?????


โดย: ตี ปากซอย IP: 183.89.95.252 วันที่: 15 กรกฎาคม 2558 เวลา:21:35:16 น.  

 
น่าทานมาก ดีตรงที่ไม่ต้องอบ ขอบคุณค่ะ


โดย: Ead IP: 223.206.133.37 วันที่: 28 กรกฎาคม 2558 เวลา:18:46:35 น.  

 
เนยที่ใช้เป็นเนยรสอะไรคะ


โดย: นมสด IP: 94.23.252.21 วันที่: 28 สิงหาคม 2558 เวลา:7:01:20 น.  

 
น่ากินดี


โดย: หน่อย IP: 49.230.121.106 วันที่: 12 กันยายน 2558 เวลา:16:20:29 น.  

 
ม่เข้าใจ


โดย: คัลล่า IP: 49.230.105.137 วันที่: 21 กันยายน 2558 เวลา:21:25:37 น.  

 
ม่เข้าใจ


โดย: คัลล่า IP: 49.230.105.137 วันที่: 21 กันยายน 2558 เวลา:21:25:44 น.  

 
@คัลล่า ไม่เข้าใจตรงไหนค้า


โดย: Rainbowkid_z IP: 157.7.52.183 วันที่: 25 กันยายน 2558 เวลา:18:48:01 น.  

 
@ตี ปากซอย เราว่าได้นะคะ ;)
@นมสด เราใช้เนยเค็มค่ะ
@หน่อย @Ead ขอบคุณมากค่ะ


โดย: Rainbowkid_z IP: 157.7.52.183 วันที่: 25 กันยายน 2558 เวลา:18:49:59 น.  

 
:))


โดย: Rainbowkid_z วันที่: 3 ตุลาคม 2558 เวลา:11:56:49 น.  

 
วิธีทำเข้าใจง่ายไม่ยุ่งยากดีค่ะ


โดย: จัน IP: 27.55.227.106 วันที่: 11 ตุลาคม 2558 เวลา:9:32:03 น.  

 
วิธีทำไม่ยากที่คิดอร่อยค่ะนี้คุณคิดได้นังค่ะทำง่ายมากค่ะหนูกินอร่อยมาค่ะ


โดย: ฐิติมา IP: 118.172.205.222 วันที่: 17 ตุลาคม 2558 เวลา:16:26:32 น.  

 
งงตรงนี้ค่ะ .. *ใส่ whip ลงใน Choc นะคะ ไม่งั้น Choc มันหนักมันจะทำให้เนื้อมูสยุบตัวค่ะ

whipแรกเอาไปต้มเดือดแล้ว
whipสองเอาไปตีกับน้ำตาล
แล้วเอา2whipนี้มาตะล่อมรวมกัน

แล้วwhipจาก*คืออะไรเหรอคะ??


โดย: หน่อง IP: 49.230.96.199 วันที่: 23 ตุลาคม 2558 เวลา:17:43:26 น.  

 
ในภาพน่ากินอ่ะ แต่พอทำได้โหดร้าย


โดย: ชื่อ ฟะฟ้า โซฮอท IP: 180.183.25.110 วันที่: 18 พฤศจิกายน 2558 เวลา:19:04:43 น.  

 
ทำยาก


โดย: นาน IP: 1.46.32.170 วันที่: 5 ธันวาคม 2558 เวลา:6:54:31 น.  

 
น่ากินมากๆค่ะแต่ทำไม่เป็นอะ


โดย: สิริภัทร IP: 1.0.166.226 วันที่: 25 ธันวาคม 2558 เวลา:21:40:12 น.  

 
ไม่ทราบใส่เนย และ แครกเกอเท่าไหร่ค่ะ


โดย: NN IP: 171.96.184.118 วันที่: 29 มกราคม 2559 เวลา:15:01:45 น.  

 
ทำไม่ได้


โดย: ปามมี่ IP: 27.55.16.61 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:17:24:31 น.  

 
น่ารับประทานมาก


โดย: กมลทิพย์ IP: 125.24.85.45 วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:20:40:43 น.  

 
ส่วนพสมไม่ครบ


โดย: กมลทิพย์ IP: 125.24.85.45 วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:20:44:46 น.  

 
ถ้าทำขายทุน


โดย: อรสา IP: 14.207.196.248 วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:9:46:14 น.  

 
จะลองทำดูค่ะ


โดย: น้ำมันหอยตราหมี' น้ำมันหมีตราหอย IP: 171.96.167.14 วันที่: 7 เมษายน 2559 เวลา:8:32:55 น.  

 
อยากทำจังเรยย ทุนก้อน้อย อุปกรณ์ก้อไม่มี แง่ๆ


โดย: จูเนียร์ IP: 223.206.245.248 วันที่: 30 เมษายน 2559 เวลา:13:51:27 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ


โดย: ชฎาพร. นามดี IP: 182.232.112.245 วันที่: 21 กรกฎาคม 2559 เวลา:7:35:39 น.  

 
หน้ากินจุงเบย







โดย: หมาหมี IP: 180.183.158.23 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:15:49:22 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Rainbowkid_z
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Friends' blogs
[Add Rainbowkid_z's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.