• ผิวขาวนวล ตรงหัวออกสีเหลืองนวล

• ยังมีขั้วติดอยู่กับลูก

• จับผลดูรู้สึกแข็งไม่นิ่ม

• ผิวไม่แลดูเหี่ยว ถ้าเป็นมะม่วงสุกผิวต้องเหลืองนวลไม่มีรอยช้ำ

• ผิวสีม่วง ขั้วเขียว ผิวเต่งตึง

• จับแล้วบีบนุ่มมือ

• ผิวเกลี้ยง สีน้ำตาลอ่อน

• ขั้วไม่หัก

• จับดูไม่เละนุ่มมือ

• ตาใหญ่ ช่องต่อระหว่างตาบาง

• ดีดที่ผลมีเสียงดังแปะๆ

• ผิวเกลี้ยงบางใสเต่งตึง หรือผลที่มีจุดดำในผิวที่เรียกว่าขี้มด จะมีรสหวานแหลม

• ตรงขั้วไม่นูน ถ้านูนแสดงว่าฟ่าม

• ผลค่อนข้างแบน จุกสูง สีเขียวอ่อน (ถ้าผิวสีเขียวแก่แสดงว่าเปรี้ยว)

• น้ำหนักมาก

• ส้มโอแก่จัดรงก้นจะบุ๋มมาก ถ้าอ่อนก้นจะเสมอกันหมด บางครั้งกล้บโป่งออกมาด้วย

เคล็ดลับการทำอาหาร

//www.bloggang.com/mainblog.php?id=radioarms&month=30-11-2008&group=28&gblog=1

วิธีเลือกซื้อเนื้อสัตว์

//www.bloggang.com/mainblog.php?id=radioarms&month=28-12-2008&group=28&gblog=2

วิธีเลือกซื้อผัก

//www.bloggang.com/mainblog.php?id=radioarms&month=29-12-2008&group=28&gblog=3

Create Date : 01 มกราคม 2552
Last Update : 1 มกราคม 2552 18:24:17 น.		8 comments
Counter : 8493 Pageviews.
Share Tweet